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食べログ うどん EAST 百名店 2024 選出店
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店名 |
手打ちうどん まつ奈
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受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2024 選出店
食べログ うどん EAST 百名店 2024 選出店
うどん 百名店 2020 選出店
食べログ うどん EAST 百名店 2020 選出店 |
ジャンル | うどん |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR浦和駅西口 徒歩約10分。 浦和駅から584m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
21席 (テーブル席3卓×4、カウンター9席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 2台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
ドリンク | 日本酒にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
新規のお子様連れはご遠慮ください。 |
ホームページ | |
オープン日 |
2011年10月23日 |
備考 |
店舗内外の撮影不可(料理のみ撮影可)。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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浦和駅西口徒歩8分。
写真撮影等に注意しつつ楽しみましょう。
本日の注文
・(温)みぞれ豚うどん(国産三元豚使用)並 1000円
・ちくわ(香川県観音寺市 福弥蒲鉾産) 250円
麺量の並は茹で上がりで300gだそうです。
大は400gで100円アップなので大はお得かも。
程なくして着飩。
フワッとした香りが良い。
店内の説明書きにもありましたが、「○○うどん」という分類ではないです。
店主殿が突き詰めたい饂飩を作っているようです。
出身が「神田まつや」さんのためか、汁は蕎麦屋さんのそれにリスペクトしている感じ。
香りをとても大事にされているから、お客さんの香水にも提言されています。
また、ご近所トラブルの未然防止や食事を楽しむ空間を演出されたいためか、撮影や未就学児等にもお店の要望があります。
静かな落ち着いた空間だからこそ、気付ける味わいや時間があるのだと再認しました。
もし、未訪の方でいらっしゃることがあれば、是非、香りと静寂を楽しんでみてください。
ちくわの天ぷら一つ取っても、香りや食感に集中して楽しむことができると思います。
美味しく素敵な気付きの時間をありがとうございました。
ご馳走様でした