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yanagima
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
58カフェ
|
|---|---|
| ジャンル | カフェ、ハンバーグ、パンケーキ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
埼京線武蔵浦和駅徒歩８分 武蔵浦和駅から436m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
60席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可、50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、スポーツ観戦可 |
メニュー
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お店のPR |
美味しい半熟パンケーキと有機野菜たっぷりのお食事プレートを開放的なカフェで！
武蔵浦和駅から徒歩7分、POPなカフェで注目度UPしているお店がここ「58cafe」！お車でも17号（中山道）沿いなのでアクセス良好です！58cafeにはガーデンが有りまして「オープンカフェ」として楽しめて、浦和レッズの試合がある時にはモニター観戦しながら楽しむことが出来ます。58cafeオリジナルの「半熟パンケーキ」はスィーツ好きな女性に大人気でリピーターから評価も上々です。コーヒーも一杯一杯丁寧に挽きたてで提供いた... |
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国道17号線を走りながら、ランチできるところに飛び込むつもりで見つけました。
ここは以前から何度かリニューアルをしてきている建物で、カフェとしても何度か、カフェの前はバイク屋さんだったか中古車屋さんだったかと思いますが、結構大きな箱です。
外観はアメリカンな感じにリニューアルされています。
建物横に駐車場が見えましたので、そこへ入れたところ、まず道との段差があって、そこに工事用の鉄板が斜めに敷いてあり、そこへ入れるとクルマの後ろの底を擦ってしまいますズルズルと。
クルマの長さの短いクルマなら大丈夫ですが、長いクルマは必ず擦りますから避けた方がいいです。
そして、敷いてある鉄板が、雨だったので滑る！
自分のクルマのドアに腰をぶつけてしまいました。
で、やっと入店しましたら、お客さん誰もいません土曜日のランチどきだというのに。
まあその理由もすぐわかりましたけど。
お店のインテリアは「アメリカンノスタルジー」とでもいう感じでしょうか、床はモルタルのまま、壁もペンキ塗っただけの、アメリカの田舎ダイナーなのでしょうか、でもアメリカの田舎ダイナーの方がおしゃれです。
広々、というか広さを持て余していると思われます。
メニューは基本パンケーキのみ！
他にもから揚げとかポテトフライ的なものはありますが、メインはパンケーキのセットにドリンクです。
パンケーキセットは甘めのデザートとしてのモノと、食事としてのモノがあり、私らはハンバーグセット（あと食事としてはベーコンセットがある）にしました。
やってきたのはどら焼き大のパンケーキ４枚、ハンバーグパテ１、目玉焼き１、ソーセージ１、ポテトサラダ１カップ、サラダ１カップ、これらがワンプレートに乗り、それと別注文のコーヒーマグ、これでセット700円+コーヒー200円です。
パンケーキというのはホットケーキとは違います、ハワイの家庭では定番の、ふわふわとした食感のものです、とメニューに書いてある通り、ふわふわで軽く、ほんのり甘くて確かにホットケーキとは違う、食感的にはどら焼きの皮をもっとふわふわにしたようなもので、これはおいしいです。
セット全体としては、まあまあかな、と思いますが、これでコーヒー付けて900円じゃあ、ちょっと商売としては無理かと。
それと、メニューにバリエーションが無く選択肢がないので、これでカフェと言われても受け入れられないなあ。
ハンバーグパテができるなら、ハンバーガーとかロコモコとかなら簡単にメニュー増やせるし、メニュー増やさないと１クールで営業終了となりますね。
営業時間が５時までで、その後は貸切となっています。
毎日貸切が入るとも思えませんが、貸切にしようと思ったとしても、このメニューを見る限りでは全く期待できないので、貸切客獲得は無理では？
家具はすべて新品を誂えているようですし、私らの居る間にもガーデンの方に運送屋さんが何かを搬入しているようなので、どうも本気でやろうとしている様子。ならば他にも言ってあげたいことは山ほどあるのですが、とにかく本気でやるつもりならば他のお店とかたくさん行って勉強しないと無理ですよ、と。
商売なめてるなあ、と。
オーナーはおそらくお金はあるのでしょう、でもちゃんと勉強してやらないと、何度やっても失敗しますよ、と言いたい。
地方に行くと、すばらしいカフェに出会うことがありますが、そういうお店は地方だからこそ、半端なものではお客さん来てくれないので、すごく努力して、その結果いいお店になっている筈なのです。
ここは目立つ場所にあるし、建物も大きく、可能性は大きいので、さいたまの、浦和のためにもがんばってほしい、とは思いますが、おそらく今のオーナーの力だけでは無理でしょう、誰かいいプロのショップアドバイザーにお願いしてコンセプトづくりからやり直すべきかと思いますよ。（えー今更？）