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店名 |
閉店
アカシエ・サロン・ド・テ(Acacier Salon de the)
|
---|---|
ジャンル | カフェ、ケーキ |
住所 | |
交通手段 |
・JR宇都宮・高崎・京浜東北線浦和駅西口より徒歩15分前後 浦和駅から939m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
16席 (カウンター6席 テーブル10席) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 ※近隣のコインパーキングのサービス券がもらえます。場所を確認してください。 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2010年6月6日 |
備考 |
小学生以下の同伴は不可。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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ブログにも掲載しています。
http://www.sweets-meister.com/?p=4325
最近メディアにも出てしまい、大行列が出来てしまっている埼玉を代表するスイーツサロン。
やっと行くことができました。
ここで出てきたスイーツ達はどれも素晴らしいレベルのクオリティ。
都内の店でもここに敵うところはほとんどないと言って良いぐらい。
敵うとすれば、ル・コントワールとかその辺りですね♪
12月限定のクープ・ノエルはクリスマスツリーをモチーフにしたもの。
ピスタチオの鮮やかなグリーンのクリームの中には、ミックスベリーのソルベやカモミールのアイスクリーム、パリパリのチョコやパイ、ラズベリーのソースが次々に出てきて、甘くてすっきりバニラのジュレで締めくくる。
食感もクリームだけでなく、チョコやパートドフリュイのくにゅっとした感じなど快感だったなあ。ボリューム満点ですけど飽きずに食べられます。
他にも、フォンダンショコラや青森リンゴを使ったタタンタルトも激ウマでした。
素材を殺さない作り方に共感を覚えます。
ケーキも食べちゃいましたが、基本に忠実で、余韻も長い。
これだけ食べたけど、最後まで飽きないということはそれだけ上品に仕上がってるということなのかもしれません。
スイーツ好きは行くべきお店!