すし処 みな川
（【旧店名】すしの港や。）気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
048-887-0555
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
- 前の口コミへ
- 口コミ一覧（29）へ
- 次の口コミへ
旬の魚介類や野菜を要望に応えてアレンジしてくれる浦和の隠れ家！アッピアみたいに楽し過ぎ♡
-
{"count_target":".js-result-Review-145982929 .js-count","target":".js-like-button-Review-145982929","content_type":"Review","content_id":145982929,"voted_flag":null,"count":137,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
ミニ苺パフェ
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
ミニ苺パフェさんの他のお店の口コミ
- 前の口コミへ
- 口コミ一覧（29）へ
- 次の口コミへ
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
すし処 みな川（【旧店名】すしの港や。）
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、海鮮丼 |
|
予約・ お問い合わせ |
048-887-0555 |
| 予約可否 |
予約可 テイクアウトも予約可能 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR浦和駅より、徒歩1分 浦和駅から88m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
18席 （カウンター6席、テーブル12席（4人卓×3）） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
エステ後、浦和PARCOで買い物し、駅前のこちらへ伺いました。
お店の前を何度も通っているのにこちらの存在を知りませんでした。
少し奥まったところにあり、周りには似たようなお店があり、暖簾をみるまで不安でした。
ドアを押しても引いても開かず、あっガラガラと開けるドアだった(笑)
大将がカウンターにどうぞと。
紙袋はこちらへと入口の長椅子に置かせていただきました。
すっぴんだし食べてさっさと帰るつもりでした。
さて渡されたメニューを見て注文したのは、
・海鮮みな川丼 上 (お椀、デザート付き) 1,450円
お茶をお願いしました。
作っているのを待っている間にカウンターを見ながらメニューと見比べる。
メニューに載っていない食材がカウンターの上に結構ある。
これは面白いと思い、旬の日本酒を尋ねてみた。
ボトルを見させていただき、ジャケが可愛い「サンライズレッド」を一合いただく。
そうすると、シャリで作った自家製塩を酒のあてに、海鮮丼をいただきながら日本酒を飲んでまいました。
丼のネタも素晴らしく美味しい。値段安すぎです大将！
すりおろし立ての生わさびをいただき、おかかと醤油でつまみにする。
大将が自家製のシャリから作ったチーズです。是非味見をと言われ食べてみると
チーズなのにシャリの風味が口に広がり不思議。
白ワインとカウンターにあったトマトを追加しました。
トマトは大将が甘くなるよう冷やしたり外に出したりと熟成させ、フルーツトマトのように甘くチーズに合ってとっても美味しい。
そしてこれ合いますよと胡瓜の酢漬けバター風味を出してくれた。これまた美味しい。
なな、なんなんだ～この寿司屋。凄い！
最後にデザート的に玉をお願いしたら自家製チーズを使って玉子焼きを作ってくれました。
食べてたら日本酒が欲しくなり手取川を半合頼んでしまった。
なんかね、次から次へと大将が面白いのを出してくるんです。
これがとっても美味しい。お酒漬けには堪らないお店。
カウンターに座っていたが凄い方で、それも元上司の知人でした。
携帯を渡され話してみてと言われ、久々に携帯で元上司と話してしまった。
世間は狭いですね。
3人で飲んでいた常連が大学の後輩です！という話の流れになり…
なぜかその常連の輪に入れていただき裏メニューをいただきました。
こちらは隠れ家で常連さんが集うお店。
常連さんからUPしないでと言われましたがUPしてしまった(^_^;)
本当秘密にしたいよね。
だって大将に「これできる〜」と言うと作ってくれるのです。
テレビドラマで「あるよー」みたいな。
我儘も無理も聞いてくれ、そして出てくるのが素晴らしい。
結局４時間半居座りました。楽しい夜会でした。
素晴らしいお店を見つけた！
本当隠れ家。
これは通いますね♡
ごちそうさまでした。
・いただいたもの。
写メ撮っていないの沢山あります。
常連に混ぜていただき撮る余裕がありませんでした(笑)
・海鮮みな川丼(上)
・自家製塩
・自家製チーズ
・トマト
・マスとバター胡瓜
・穴子
・豚トロステーキ
・ホヤの燻製
・カラスミ
・納豆ご飯
・そうめん(薬味は紫蘇、生姜、茗荷)
・熟成バナナ干しにカカオパウダーを付けて。
大将がバナナが黒くならないように研究を重ねた熟成バナナ
【飲み物】
・サンライズレッド
・手取川
・イタリア ヴェルメンチィーノ・ディ・サルデーニャ産の白ワイン