Name: カフェ はなまる
Address: 鹿手袋7-1-1, さいたま市南区, 埼玉県, 3360031, JP
Telephone: 048-844-6310
Price range: ～￥999
Rating: 3.14

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この口コミは、如月来夏さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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如月来夏口コミ1,541件フォロワー640人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス2.5
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2019/05訪問1回目

3.5

料理・味4.0
サービス2.5
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

その美味しさ、はなまるミラクル金メダル

休日の昼下がり、偵察がてら昼飯後の糖分とカフェイン補給にと立ち寄る。おそらく平日は地元マダムらの憩いの場として愛されているだろう雰囲気が店内の温もりとなって残っている。エントランスには委託のお手製アクセサリーや雑貨の販売コーナーに客同士の交流掲示板などもあり、地域密着という性格ゆえ温かみを感じるのかも。

ランチタイムとあって客の入りは7割強、運良く空席に通されるも両側ともに若い家族連れの先客があった。見れば皆まだテーブルには何もない。オーダーして料理待ちなのだろうか。

若いご夫婦で切り盛りされているのか、ときおり厨房からご主人も姿を見せるがフロアは奥様が担当。料理は女性、配膳は男性という図式はもはや過去のものとなりつつある。こういうスタイルの店にもよく出くわすし、優しい男性が増えたとつくづく思う。

店内を慌ただしく動きまわる奥様を捕まえ、お勧めだというシフォンケーキにフレンチプレスのコーヒーを注文するも、しばし時間がかかる旨を申し渡される。それもそのはず、客が店を後にしたテーブルが片付けられずそのまま放置されてしまったり、後客がエントランス付近でかなり待たされていたりとやや手がまわってない様子。まあ、休日にこんな辺鄙な場所にのこのこ出かけてくる客なんざ時間を持て余してると捉えてもらって結構。

買った雑誌をパラパラめくりながら待つこと20分。砂時計ならぬオイルタイマーとともに供されたコーヒーはキングアーサーブレンド。円卓でも囲みたくなるような名だ。このタイマーの示す時間はおそらく3分といったところか、上からレバーを押してエキスを抽出するといった表現が言い得て妙。

マダムいち推しと書かれたプリンシフォンにしたのだが、これがもうとんでもない美味さにびっくり。口当たりは軽いシフォンケーキだが、卵由来の濃厚なまさにプリンのような甘さはカステラをも思わせる。プリンをいったん溶かしてシフォンケーキとして再構成したかのよう。そこに添えられた生クリームとの相性も抜群で、おもわずシフォンケーキに夢中になってコーヒーを飲むのを忘れるくらい。

これを焼いているのがあのご主人だとしたら、奥様の胃袋をがっつりつかんだのかなどと。。。や。いかんいかん。

今までコーヒーなんてただ苦いだけだと思っていたのだが、こんなにまろやかで飲みやすいコーヒーがあったとはと2度びっくり。雑味がどうの酸味がどうのとそちら方面に明るい人の言うことがまるで分からなかったが、これが初めてはっきり分かった。雑味もなく程よい酸味と深みのあるコク。やっと違いの分かる男になれた気がした。ちなみにカップ2杯半とれる量。

隣客に供されるシフォンサラダなるものが、これまた美味しそうで次回の訪問時には絶対にこれを食べようと。ついでを言えばご主人の打つ生パスタも気になるし。月替わりで連続来店するとポイント付与の特典もあるそうで、通わなければならない店がまた1つ増えてしまった。

自分は気にならないが、オペレーションの悪さと料理提供時間を考慮して少しだけ減点。カフェーに流れるゆったりした時間と空間を楽しむ余裕をもって来店したいところ。

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如月来夏

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	カフェはなまる
ジャンル	カフェ、ケーキ、パスタ
予約・お問い合わせ	048-844-6310
予約可否	予約可
住所	埼玉県さいたま市南区鹿手袋7-1-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR武蔵浦和、中浦和、西浦和各駅の中間地点に立地。どちらからも徒歩約13分。中浦和駅から796m
営業時間	月・火・水・木・日 11:30 - 17:00 金・土 11:30 - 20:00 ■ 営業時間 [月～木・日] 最終入店16:00 [金・土] 最終入店19:00 ■ 定休日第2・3・5日曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（AMEX）電子マネー可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	20席（カウンター席、テーブル席）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 5台、昼時は満車になる場合あり。近隣にコインパーキングあり。
空間・設備	落ち着いた空間

メニュー

ドリンク	ワインあり、カクテルあり
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、テイクアウト、デリバリー
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.cafe-hanamaru.com
公式アカウント	https://www.facebook.com/cafehanamaru https://twitter.com/cafehanamaru https://www.instagram.com/cafehanamaru
オープン日	2001年5月1日
備考	デリバリーは、出前館より注文可能アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	べじたぶる（0）
最近の編集者	91d83d（0） ... 店舗情報（'23/09/11 22:21）ひいちゃんtini（8） ... 店舗情報（'22/04/17 14:53）編集履歴を詳しく見る