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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
なかじま
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、担々麺 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR浦和駅より、徒歩約3分 浦和駅から176m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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本日のランチは、こちらでいただきます。
こちらのお店、以前浦和で飲んだ時には、よく〆のラーメンでお伺いしていました。
理由は、そこそこ美味しくて、いつも空いてるから（笑）。
こんな駅近なのにいつも空いていて大丈夫なんだろうかと思っていましたが、いつの間にか食べログ高評価のお店になっていてびっくりです。
店内はカウンター席のみ。
空いている席に座り、とんこつラーメン670円を注文。
マスターのほかに、お姉さんが１人。
お冷やは、そのお姉さんが出してくれました。
お冷やのお代わりは、卓上の水差しでセルフです。
椅子の後ろにカバンや服を置ける台があるのは、ありがたい配慮です。
すぐにラーメン到着。
外見は以前のまま。
とんこつのいい香りがします。
それでは早速いただきます。
オイリーで粘度のある濃厚とんこつスープ。
ねっとりと舌にまとわりついてきます。
これこれ、この味。
塩分濃度は私好みのやや高めで、しっかりしたお味。
それが硬めのストレート細麺によく絡んで美味しいです。
麺はぱっつんぱっつんではありません。
ただ、私は麺硬めでオーダーしなかったけど、後から来たお客さんのように麺硬めでオーダーすると、ぱっつんぱっつん麺になるのかな？
麺とスープのバランスはバッチリ。
麺量は若干少な目のため、あっという間に食べきり、半替え玉60円をお願いします。
半替え玉の量は、当初の麺量と同じくらい。
今度は、卓上の高菜、紅生姜、ゴマを投入。
こちらも美味しい。
高菜を投入しても、それほど辛くなりません。
濃厚トロトロタイプのチャーシューは苦手なんですが、こちらのチャーシューは抵抗なくいただけました。
最後まで飽きることなく、スープまで飲み干して完食。
オイリーで濃厚なのに、不思議と後味スッキリ。
お腹もいっぱいで満足。
ご馳走様でした。