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店名 |
ポポラマーマ 武蔵浦和店
|
---|---|
ジャンル | パスタ、イタリアン、カフェ |
予約・ お問い合わせ |
048-845-6372 |
予約可否 |
予約可 曜日・時間帯等によりご予約をお受けできない場合がございます。予めご了承下さい。 |
住所 | |
交通手段 |
JR埼京線・武蔵野線 武蔵浦和駅西口から徒歩2分ほど 武蔵浦和駅から193m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 |
サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席数 |
72席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 詳細は店舗にお問い合わせ下さい。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
ドリンク | ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
関連店舗情報 | ポポラマーマの店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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ゆであげ生パスタ専門チェーン店「ポポラマーマ」。
パスタ系は、きっと全く知らない人間である。
昔からの喫茶店のナポリタンやミートソースは、それなりに数をこなしてきたと思う。
何度か本格的な店でも口にしているハズだが、どうも理解が及ばない。
僕には、10倍近いお金を払って、お店で食べる意味がわかっていない。
スーパーやコンビニで売っている乾麺タイプで十分に満たされてしまった。
市販のふりかけタイプの味付けをベースに、自分好みで多少の香辛料を足して、あとはタラコや明太子を加えて作るのがもっぱらである。
外で食べる10分の1程度の価格で、十分に美味しい。
さて、この店である。
武蔵浦和駅のスグ近くでは、王将・吉野家・モス・CoCo壱で、ほぼやりくり出来てしまう人間であるが、たまには珍しいトコロへといってみた。
「エビとイカの熟成明太子クリーム」(1,050円) ーー 写真の通り。
もう、そのままメニュー名通りのパスタであるが、クリームソースが多めでアツアツだったのは嬉しい。
明太子の塩分でバランスをとる感じの全体像で、かき混ぜる前は、ドライパセリなども活きてくる雰囲気だった。
エビ・イカ・明太子のレベル感はそれなりだが、やはりクリームスープの良さでまとまっている感じで、美味しく食べた。
ごちそうさまでした。
生パスタか乾麺かも食べていて、よくわからない人間である。
茹で上げそのままなどの太麺で、水分を持っていかれるとゴワゴワし始めるような生パスタは苦手だが、細麺でオリーブオイルなどでコーティングされていると、もうよくわからない。
ましてや、スープ系のパスタは、よりわからない。(笑)
何年か前に、おそらく落合シェフの関係の店だったと思うが、完全無欠のアーリオオーリオに出会ったと思ったが、その系列店で撃沈してからは遠ざかっている。
いつか、深く勉強してみたいと思っているが、高いという感覚が拭い去れないと、なかなか・・・。
だから、逆に、棲家では、自分でよく作るメニューの一つになっている。
ナポリタン、シーフード系焼きスパなどが、メインであるが。
(文責:京夏終空、2024.1.24)
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