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よし佳
（よしか）食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店
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ysz717
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
よし佳（よしか）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 EAST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 寿司、海鮮、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5595-5780 |
| 予約可否 |
予約可 ランチは完全予約制、12:00入店のお客様のみ受付可(１人より) |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR高崎・宇都宮・京浜東北線 浦和駅下車 浦和駅から274m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB、AMEX） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター９～１１席、テーブル（個室４～６人）１卓） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 電話番号 |
048-886-8988 |
| 備考 |
【昼】４２００円 税別 |
| 初投稿者 |
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推しのコンサートがあって埼玉県に足を踏み入れることになり、昼は豪華に行こうと思案した結果、海の無い県の寿司屋に。
海の有無が寿司の味に影響するのかを確かめようと、猛暑の中店に向かいました。
12時開店で、それまでは店の外で待たなければいけないみたいなのだけど、猛暑なのできつい。
入れてくれないのかなあ。
さて入店。
暑いから飲み物は自動的にビール。そうかこれが狙いなのか。
先付けには自家製のこってりした豆腐などが出される。
これから寿司を食べるんだっていう気持ちが盛り上がってくる。
まずはイカ。
これはコリコリで噛むとキュウリみたいに音がするパリ感。
いきなりパンチかまされた感。うまい。
あとはクエとか甘海老とかアジとか。
全部美味しい。
マグロは山形のもの。
夏場は味が薄いから厚めに切ってあるのだそう。
確かにそう思う。
大将、ものすごく魚に詳しいです。
色々説明してくれるのが嬉しいし、本当にすごい人なんだと思う。
お腹周りもまるまると太ったマグロのようです。
トロはなんと大間のマグロを頂きました。
超うまい。上品な脂と旨味が口じゅうに広がります。
米粒に脂が染み渡り一体となって喉の奥に消えていく。
ああうまい。
ウニは奥尻島のもの。
これもまた絶品。
濃厚こってりで旨味もたっぷり。
こんな美味しい雲丹はいままで食べたこと無い。
さらに追加してアイナメやらトリ貝なんかを頂く。
貝は旨味が強くていいね。
美味しいから帰りたくなかったんだけど、お会計の金額でまたびっくり。
かなりお値打ちです。
本当に素晴らしいお店だと思いますね。
ごちそうさまでした。
また行けるといいなあ。