割烹なのかな?小料理も美味しい贅沢鮨ランチ in 海無し県【浦和 よし佳】 : よし佳

公式

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よし佳

(よしか)
寿司EAST百名店2022選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店

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¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/06訪問1回目

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  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥3,000~¥3,9991人

割烹なのかな?小料理も美味しい贅沢鮨ランチ in 海無し県【浦和 よし佳】

鮨ってね。鮨ってね。海どこの料理なイメージがあったんですよ。

もともと江戸前鮨だって東京湾の恵まれた魚介が生んだ庶民飯だしね。

だからこそ気になったお店が今回いった埼玉の浦和にある『よし佳』

サービスランチが4000円!まずは食ってみました。


☆いきなり総括

美味い。シャリは塩と酢がききすぎてないし、ほぐれ方も良し!ネタとのバランスもよく、ランチ鮨としてはかなりサービスでだしてくれてると思います。食べた感じは6500円でも食べるレベル。


☆本日の美味しいお鮨

・道塩釜の中とろ


結構寝かせてます。筋も嫌味なくはらりと溶け、甘みもある。これは夜きたらいいマグロ使ってるとおもう。

・鹿児島 出水のマアジ


うまいっすね。これは。くせも無く、これも寝かせてるとおもう。

・昆布締めのマコガレイ


マコが飴色に。これぐらいが味が練れていて丁度いいと思う。柔らかくシャリになじみます。


トータルして、鮮を食べさせるも、熟成で食べさせるも、しっかりネタと向き合っているお店と感じました。


これでランチ4000円は安い。夜が楽しみです。

こちらのブログをベースに記載しております。

http://blog.livedoor.jp/sakanakura-sushiwoku/

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
よし佳(よしか)
受賞・選出歴
寿司 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店

寿司 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2021 選出店

ジャンル 寿司、海鮮、日本料理
予約・
お問い合わせ

050-5595-5780

予約可否

予約可

ランチは完全予約制、12:00入店のお客様のみ受付可(1人より)

住所

埼玉県さいたま市浦和区東仲町28-23

交通手段

JR高崎・宇都宮・京浜東北線 浦和駅下車
東口より徒歩4分

浦和駅から274m

営業時間
  • 火・水

    • 18:00 - 22:00
  • 木・金・土・日

    • 12:00 - 14:00
    • 18:00 - 22:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    [火・水] 最終入店20:00
    [木~日]最終入店20:00


予算

¥20,000~¥29,999

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥4,000~¥4,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、JCB、AMEX)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

20席

(カウンター9~11席、テーブル(個室4~6人)1卓)

個室

(4人可、6人可)

貸切

禁煙・喫煙

分煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://sushi-yoshika.com/

電話番号

048-886-8988

備考

【昼】4200円 税別
【夜】6500.11350.13600.16000円 税別

2008年9月から夜の営業2部制が厳密でなくなりました。席の余裕があれば7:00や7:30からなどでも予約対応してくれます。車は軽1台なら店の前に置けるそう。

初投稿者

ウィーンの森の物語ウィーンの森の物語(2864)

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