仕入れへの拘りと店主の気配りが最高のお店 : よし佳

公式

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よし佳

(よしか)
寿司EAST百名店2022選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店

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4.0

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2020/08訪問2回目

4.0

  • 料理・味3.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
¥4,000~¥4,9991人

仕入れへの拘りと店主の気配りが最高のお店

美味しいお寿司でした

御通しはサザエ  最高

最初は明石のタコ  これは最高だった
そして帆立の昆布締め  

そしてシャコ
そして長崎産のアワビ これは最高に美味しい。新鮮で身がぷりぷりです。

そして宮城県産のカツオ  最高です
非常に新鮮なカツオでした。最高でした。

そして出汁巻卵最高に美味しい卵でした。最高でした。玉子の旨味が最高に出ていました。最高であります。

水なす、絹ごし豆腐 あとお魚のミートローフとマグロの角煮の四点もの これが最高でした。
この小さな豆腐一丁で市販の豆腐と同じ量の大豆です。味が濃厚。しかも水なすの水水しさも最高であります。

そして小鉢は、じゅんさいとオクラとオオギガイが最高。なめここ

モモ酢で締めたガリも最高でした。

そして東京湾のスミイカ
身が厚くてぷりぷりです!

次は若狭湾のヒラメ 福井県の若狭湾です。すごく甘みがあります。

そして北海道産アオヤギ!ものすごく美味しい!

そして三浦半島のあじです。最高でした。美味しい!
そしてノドグロ  塩と柚子でいただきました。
最高であります。

北海道産のマグロ  漬けでいただきました!最高であります。そして中トロです。最高の中トロでした。トロトロに美味しいです。最高でした。

そして中トロ再びです。最高でした。

そしてあら汁です。

http://macshasinkikou.blogspot.com/2020/08/blog-post_14.html

そして親子握り 鮭といくら  稚内沖の美味しい鮭といくらです。
これは非常に美味しい。いくらが甘みを出して親子で素晴らしいハーモニーです。美味しかったです。

それにしても最高のお寿司でした。オヤジさんも優しくていい人でした。お勧めです。

  • よし佳 -
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2011/11訪問1回目

4.0

  • 料理・味3.5
  • サービス2.0
  • 雰囲気4.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク2.0
¥4,000~¥4,9991人

美味しい鮨

このコスト なんとも信じられないくらい安い。なんでこんなに安いんだろうか

私はこのお店で、価格を信じられなかった

お鮨は大体東京に出ますが よし佳だけは鮨を利用してもいいと思っている

昼は4200円から食べられる。握りのセットが食べられるので

このお店は推薦したい。

安く手短に鮨を食べる場合は家から浦和にむかうのである。

東京銀座の鮨はコストが高い。1万円以上する。しかしながら1万をきる鮨はとても貴重である。

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macosharedaisuki

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
よし佳(よしか)
受賞・選出歴
寿司 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店

寿司 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2021 選出店

ジャンル 寿司、海鮮、日本料理
予約・
お問い合わせ

050-5595-5780

予約可否

予約可

ランチは完全予約制、12:00入店のお客様のみ受付可(1人より)

住所

埼玉県さいたま市浦和区東仲町28-23

交通手段

JR高崎・宇都宮・京浜東北線 浦和駅下車
東口より徒歩4分

浦和駅から274m

営業時間
  • 火・水

    • 18:00 - 22:00
  • 木・金・土・日

    • 12:00 - 14:00
    • 18:00 - 22:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    [火・水] 最終入店20:00
    [木~日]最終入店20:00


予算

¥20,000~¥29,999

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥4,000~¥4,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、JCB、AMEX)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

20席

(カウンター9~11席、テーブル(個室4~6人)1卓)

個室

(4人可、6人可)

貸切

禁煙・喫煙

分煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://sushi-yoshika.com/

電話番号

048-886-8988

備考

【昼】4200円 税別
【夜】6500.11350.13600.16000円 税別

2008年9月から夜の営業2部制が厳密でなくなりました。席の余裕があれば7:00や7:30からなどでも予約対応してくれます。車は軽1台なら店の前に置けるそう。

初投稿者

ウィーンの森の物語ウィーンの森の物語(2858)

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