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本日夜空席あり
050-5590-7860
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希少な和牛の黒タンしゃぶしゃぶが絶品♡肉割烹料理とのコースが最高♪
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Rose1116
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
肉割烹 喰心
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、ステーキ、焼肉 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5590-7860 |
| 予約可否 |
予約可 キャンセルポリシーあり |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR大宮駅東口より徒歩3分 大宮駅から345m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T1010401082032 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
550/人 |
席・設備
| 席数 |
58席 （（6名用掘りごたつ個室×１・4名用完全個室×１・8名用完全個室×１・4名用半個室×２・6名用半個室×１・4名用テーブル席×３・4名用ベンチシートテーブル席×３）） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 70人、立食時 100人 |
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） |
| 貸切 |
可 （20人～50人可、50人以上可、20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店内に専用喫煙ルームがございます |
| 駐車場 |
有 「みずほパーキング」(旧タイムズ大宮)隣接 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり、バリアフリー、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト、デリバリー |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 ベビーチェアのご用意がございます |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2023年11月1日 |
| 電話番号 |
048-658-2880 |
| 備考 |
【5月／営業のご案内】 |
| 初投稿者 |
お得なクーポン
- ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。
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食いしん坊仲間がオススメしてくれた【肉割烹喰心】
大宮駅東口から３分程の好立地にある COMO大宮ビルの2Fにあります。
エレベーターが開いた瞬間、上質で洗練された空間が広がります。
落ち着いた大人な雰囲気です。
今回は個室をご用意頂きました。
この日は季節外れの寒さだったので、『黒タンしゃぶしゃぶ鍋コース（￥16,500税込）』をお願いしました☆
まずはスパークリングワインで乾杯♪
☆先付 本日の一品
この日は新たまねぎのムース。
新たまねぎそのものの甘さが存分に活かされています。
なめらかでクリーミー。
フライドオニオンとオリーブオイルがとてもいいアクセントで美味しい！
☆冷菜 たれ刺し
この日の部位はコサンカク。
赤身の旨みが強く、噛むほどに美味しさが広がっていきます♡
濃厚な黄身だれとの相性はもちろん、醤油漬けされた有馬山椒が爽やか。
美味しい～♪
☆八寸
この日は、しらすみぞれ和え、菜の花と牛しぐれ、牡蠣のオイル漬け、若竹新丈、和牛とわけぎの酢味噌和え。
しらす和えには牛骨の出汁が使われ、さっぱりした中にも奥深い味わい。
牛しぐれは生姜が効いていて、菜の花との相性も良き。
味がしっかり入った牡蠣は、濃厚でクリーミー。
ふんわり若竹新丈は、春の香りがふわり。
肩三角を使用した酢味噌和えは、さっぱりしながらもお肉の香ばしさがとてもいいアクセントになっています。
どれも美味しくてお酒が進みます♪
☆お凌ぎ
五目ご飯にサーロインとカラスミ、キャビアがのった何とも贅沢な牛トロ五目ご飯。
とろけるようなサーロインはきめ細やかで柔らかく甘い♡
カラスミとキャビアの塩味が甘みを引き立てとても美味♪
しゃぶしゃぶに合わせて赤ワインを頂きました。
☆黒タンしゃぶしゃぶ
入手困難な和牛の黒タンがたっぷり♪
シャクっとした歯ごたえの後は、とろけるように柔らかくて美味しい～！！
黒タンは甘み、旨みが別格に美味♡
鮑だけも美味しかった♪
ごまだれもポン酢も好みのお味☆
☆お食事
雑炊またはそうめんから選ぶことが出来、そうめんにしました。
上品なお出汁とともにツルツル～と頂けます。
☆甘味
この日はロイヤルクイーンとせとか。
どちらもフレッシュで甘くジューシー♡
黒タンしゃぶしゃぶがとにかく美味しくて感激！
その他のお料理も、お肉だけでなく牛骨のお出汁などを使用したりし、様々な形で牛肉の美味しさを感じられる大満足のコース♪
スタッフの方の丁寧な対応も素晴らしく、お店の雰囲気もいいので、デートはもちろん、大切な会食にもオススメです☆