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050-5590-7860
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大宮で大人の和食コースを。
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kanesiro
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
肉割烹 喰心
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、ステーキ、焼肉 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5590-7860 |
| 予約可否 |
予約可 キャンセルポリシーあり |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR大宮駅東口より徒歩3分 大宮駅から345m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T1010401082032 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
550/人 |
席・設備
| 席数 |
58席 （（6名用掘りごたつ個室×１・4名用完全個室×１・8名用完全個室×１・4名用半個室×２・6名用半個室×１・4名用テーブル席×３・4名用ベンチシートテーブル席×３）） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 70人、立食時 100人 |
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） |
| 貸切 |
可 （20人～50人可、50人以上可、20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
店内に専用喫煙ルームがございます |
| 駐車場 |
有 「みずほパーキング」(旧タイムズ大宮)隣接 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり、バリアフリー、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト、デリバリー |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 ベビーチェアのご用意がございます |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2023年11月1日 |
| 電話番号 |
048-658-2880 |
| 備考 |
【5月／営業のご案内】 |
| 初投稿者 |
お得なクーポン
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大宮駅からほど近くにあります。
吉野家の地下から向かいのビル２階に移動し、素敵な内装です。
カウンター席の壁側に鷹のモチーフが飾ってあり、気になって聞いてみました。
鷹は3本の爪で掴むことから、3をイメージし、組子の模様も三角形。
鷹の飛ぶイメージでカウンターの天井はガラスで高くなっていて解放感があります。
人気No.1という、ステーキ食べ比べがついた11000円のコースにしました。
私は珍しいハーブエール、山椒を。山椒の味わいがビールに苦みを消し、飲みやすい。
先付
姫鶏とセリの七味和え。鶏モモの部位とセリのシャキシャキが美味しい。
冷菜
コサンカク部位を使用した宮崎県産赤身に黄身じょうゆたれ。
刻んだ山椒が添えてあり、やわらかで美味しいお肉にたれが絡む！
八寸
牡蠣うま煮、クワイ素揚げ、菜の花いくら添え、和牛たたき酢味噌和え、蟹真丈
クワイがサックサク！和牛も美味しいし、牡蠣もしっとりやわらかで美味しい。
ノンアルの生姜薪火晩茶をグラスで。薪火の薫香のあるお茶でプアールのようなクセがあります。
新政もいただき、和食には日本酒が合うと実感☺
温菜
サーロインと芯取菜湯引き。薄味のぎん餡がかかり、青海苔、わさび添え。
肉の味を生かした味付けで美味しい。
お凌ぎ
牛トロ五目ご飯
酢飯に表面を少々炙った牛トロ肉、キャビア、からすみ、わさびがのり、良く混ぜ食べる五目寿司。美味しい御凌ぎなのだけど、混ぜると葉の青みの味が意外に強く、牛肉がちょっと弱いかも。
牛すねと蓮根
スープがすごく美味しい。蓮根は素揚げだんごにしてモチモチ。
鴨ロースト 縮みほうれん草のロースト添え
低温調理した鴨は、程よい加熱具合でやわらか。皮目はパリっと焼いていて美味しい。
サーロインと赤身（シンシン）の食べ比べ 結晶塩、わさび昆布添え
すごく美味しいお肉。赤身も赤身とは思えないくらいのサシと柔らかさ。
結晶塩がよく合う。
ずわい蟹ときのこの土鍋ご飯
蟹がたっぷり。油揚げときのこ入りなのに、蟹の味がすごく出ている。
満足な土鍋の炊き込みご飯。二人前で土鍋一つ分。
味噌汁、漬物三種類付き
果物
メロン、オレンジ、イチゴの盛り合わせ。
緑茶をいただいて、満腹！
こちらはフロアの気配りがすごい。ホテルマンのような対応で、それも満足の一つでした。
接待や家族で来ても安心なお店。