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m.m.口コミ134件フォロワー34人

4.2

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.1
サービス4.3
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.2

2023/12訪問1回目

4.2

料理・味4.1
サービス4.3
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.2

￥15,000～￥19,9991人

【肉割烹の真髄を大宮で食す!】

肉割烹のお洒落な店がある! と地元知人の誘いで初訪問。

大宮駅から徒歩数分、旧中山道沿いビルの2階です。
グループの「焼肉喰心」は2023百名店に選出されています。

エレベーターが開きファサードを通過するとワンフロアにボックスシート、個室、テーブル席、突き当たりにカウンター席。ライティング効果がラグジュアリーなインテリア。

お喋りに花が咲くのは必須なのでお店のオススメ
「コース料理全11品」を。

飲み物メニューはワイン、焼酎、日本酒、ウイスキー、カクテルとバーカウンター並みに揃っています。

・まずは山崎のハイボールで乾杯から。
◆先付けカリフラワーのババロア
稲穂の素揚げは稲穂がポップコーンみたいで早くもお酒とのマリアージュ
◆肉刺し小三角、肩三角
燻製塩がアクセント

・山梨勝沼シャトー
鳥居平今村キュベHANA 果実味良い日本ワインと良く合います

◆八寸
まさに割烹の世界
・松前漬け
・金柑の蜜月煮
・和牛の煮凝り
・牡蛎のうま煮北海道産
・姫鶏と芹の七味和えは一味がアクセント
◆焼き物サーロインすき焼きしやぶ
シグネチャーな一品はエスプーマ卵メレンゲでふわふわ

・日本酒純米吟醸酒ゆきの美人
山田錦の辛口とすき焼きがこんなに合うなんて

◆お凌ぎ和牛太巻きと稲荷寿し
見た目も食指が走る凝ったオシノギ

・ドメーヌ・ゴベルスブルグ・リースリング
会員制お寿司屋さんでお馴染みリースリング
オーストリア

◆椀物肉吸い
加賀蓮根、オックステイル、澄んでいます！

◆焼き物赤身、タレ焼き
ここまでで既にお腹いっぱい
◆口直し柚子大根で仕切り直し
◆強肴サーロインと赤身の食べ比べ
もはや「留めのお肉」
◆お食事土鍋ご飯
土鍋の炊き込みご飯、出来てをよそってくれます
香の物、赤出汁

◆甘味水ようかん果物
◆お抹茶系のグリーンティー

ソムリエセレクションはペアリングにしても良いくらい感度高く、甲州ワインはお料理にぴったりでした

お客のお腹を?鷲掴みにする店を目指すようにカウンター壁面には鷲の像が置かれていました。

美味しくいただき大満足でした。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	肉割烹喰心
ジャンル	日本料理、ステーキ、焼肉
予約・お問い合わせ	050-5590-7860
予約可否	予約可キャンセルポリシーあり
住所	埼玉県さいたま市大宮区仲町2-43-1 COMO大宮ビル 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR大宮駅東口より徒歩3分 ※旧中山道沿い「みずほパーキング」(旧タイムズ大宮)隣接のCOMO大宮ビル2F 1Fに「オオミヤバル」さんがございます大宮駅から345m
営業時間	月・火・水・木・金 17:00 - 00:00 L.O. 料理23:00 ドリンク23:30 土 12:00 - 15:00 L.O. 料理13:30 ドリンク14:30 16:00 - 00:00 L.O. 料理23:00 ドリンク23:30 祝日 16:00 - 23:00 L.O. 料理22:00 ドリンク22:30 日定休日 ■営業時間【月～金】 17:00～24:00(L.Oフード23:00 ドリンク23:30) 【土】 12:00～15:00(L.Oフード13:30 ドリンク14:30) 16:00～24:00(L.Oフード23:00 ドリンク23:30) 【祝祭日】 16:00～23:00(L.Oフード22:00 ドリンク22:30) ■ 定休日日曜・祝祭日※店舗までお問合せ下さい
予算	￥6,000～￥7,999 ￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T1010401082032 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	550/人

席・設備

席数	58席（（6名用掘りごたつ個室×１・4名用完全個室×１・8名用完全個室×１・4名用半個室×２・6名用半個室×１・4名用テーブル席×３・4名用ベンチシートテーブル席×３））
最大予約可能人数	着席時 70人、立食時 100人
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可）
貸切	可（20人～50人可、50人以上可、20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙店内に専用喫煙ルームがございます
駐車場	有「みずほパーキング」(旧タイムズ大宮)隣接
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり、バリアフリー、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト、デリバリー
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可ベビーチェアのご用意がございます
ホームページ	http://ku-shin.jp/
公式アカウント	https://www.facebook.com/people/%E8%82%89%E5%89%B2%E7%83%B9-%E5%96%B0%E5%BF%83/100057556909594/ https://www.instagram.com/2Fkushin_official%2F
オープン日	2023年11月1日
電話番号	048-658-2880
備考	【5月／営業のご案内】定休日／5・6・12・19・26日【5月／お料理のご案内】 5月よりコース料理・一品料理が新しくなります ”旬”の食材を用いたお料理をお愉しみ下さい皆さまの大切な日常が特別な ”ひと時” となりますようにご来店をお待ち申し上げます
初投稿者	haraぺこぺこ（144）

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