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とにかく美味しかった。家内曰くこれくらいの食べないと、美味しいと思わなくなった。と宣った。美味しいところ選んでいくばっかりは、考えモノです。
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店舗基本情報
| 店名 |
手揉み中華そば 中村
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR大宮駅東口から徒歩5分 大宮駅から421m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
7席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2020年11月17日 |
| 備考 |
狼煙が手掛ける新店 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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私は、特製中華そば（醤油）（￥1350）
家内は、生姜ラーメン（醤油）（￥1150）食券は限定Bボタン。
とにかく美味しかった。
家内曰くこれくらいの食べないと、美味しいと思わなくなった。
と宣った。
美味しいところ選んでいくばっかりは、
考えモノです。
特製は、ワンタン２個、鶏チャーシュー、豚チャーシュー、味玉。
ワンタン、皮がふんわり、餡は、挽肉ぎゅっとしまってる。
鶏チャーシュー、胸肉は薄目の味付け。
肩ロースは大判を薄目に
メンマ、最近よく食します。穂先からの長いメンマ。味は薄目。
味玉、半切りになっていて、黄身がとろろが見えます。
黄いろではなく赤に近いオレンジ色。
白身は少ししかっかりしています。
味薄目。
チャーシューが鶏と豚、味やや薄目、穂先メンマ、
最近の傾向みたいです。
スープの出汁しっかり。
麺が良い。
手打ちの手もみ、佐野ラーメンだったりするとすぐ伸びるけど、
柔らかくならない。
良いです。
家内の生姜ラーメンの生姜はかなり来ています。
これを食すと、水飲んでも舌がリセットできません。
平日水曜日閉店間際の20:20ごろ伺いました。
20:30でオーダーストップのはずですが、
入店前に、お店の写真を撮ろうとしたら、
表の電気が消えた。
お店の方が外に出てきて、目が合い、「入られます？」
のんびりしていられない。
食券を買わず奥まで行ってしまった。
少し、慌てたので、オーダーにもたついた。
予習しとけばよかった。
先客は女性２名の1組だけ。
全く、待たずに食べられました。
提供も早いです。
お値段は、少し、何かな・・・
お店の方は、感じの良い方です。
ギリギリに来たのに、ごゆっくりと言っていただけました。
同じ時間帯になりそうですが、
また行きます。