創作料理に舌鼓をしながら、焼肉も食べられる…それはもはや肉割烹! : 焼肉 喰心

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3.4

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.4
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.0
2024/05訪問1回目

3.4

  • 料理・味3.5
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.4
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.0
¥10,000~¥14,9991人

創作料理に舌鼓をしながら、焼肉も食べられる…それはもはや肉割烹!

●どんなお店
・焼肉百名店EAST初選出の焼肉屋!
・今なら初選出記念コースがクーポン使えてお得!
・創作料理に力を入れていてもはや割烹料理!
・焼肉も一通り食べられるハイブリッドコース!

●注文(★は必食、◎はおすすめ)
【焼肉百名店2023選出記念コース】
名物焼きしゃぶと厳選和牛が愉しめるコース 13,200円がクーポンで11,000円

◾︎先付け
・本日の一品(新じゃがの肉じゃが)

◾︎前菜 五種盛り
・枝豆湯葉
からし的なピリっと味!

・牛タンとブロッコリーの胡麻和え
牛タンの食感とごまの風味が◎

・丸茄子と和牛の揚げ浸し
ナスのさっぱりと肉味噌風味がよく合う!

・和牛ユッケ
甘すぎないタレと、程よい柔らか食感がかなり好み!

・和牛(肩ロース)炙り寿司
肩ロースの脂とシャリは最高だよね!

◾︎冷菜
・牛刺し(ウワミスジ)生海苔醤油
ズワイガニまで乗ってる豪華刺し!
生海苔醤油がアクセントになって、霜降りの強いお肉とのバランス◎

◾︎サラダ
・彩りサラダ トリュフドレッシング
トリュフの風味の効いたドレッシングは最高です!

◾︎タン
短冊切りと薄切りタン
自家製ダレは甘味があって不思議な感じ。
個人的には普通にレモンで食べたいかなぁ。。。
タンもぷりっぷり!ってわけではないので…ちょっと残念。

◾︎焼きしゃぶ
・サーロインのすき焼きしゃぶ旨味卵黄だれ
焼きすきは、スタッフさんが焼いてくれて、ミディアムレアで卵を付けて頂くのは至福の時!

◾︎香物
・季節野菜のナムルとキムチ

◾︎揚げ物
・雌牛と枝豆の春巻き
お肉自体に味が練り込まれていて不思議!
創作居酒屋のメニューというイメージ!

◾︎椀物
牛つくねとセリのお吸い物
お吸い物だから薄いのを想像してたけど、つくねが味が濃厚!!
でも、スープは出汁の味のみで雑味がなくてギャップ萌え!

◾︎焼き物
塩焼き(ササミ、カイノミ)二種
たれ焼き(ハラミ、ザブトン)二種

・ササミ
脂と肉の旨みのバランスがちょうどいい!

・カイノミ
脂っぽくなく食感を楽しむ!タレで食べるイメージが強いから塩で食べるの新鮮!

・ハラミ
少しカットは薄めでまばらだけど、それなりに食感は楽しめる。

・ザブトン
脂がかなり甘い!
白米が欲しくなるやつやね!

◾︎お食事
・冷麺 又はビーフカレー又は牛茶漬け又は冷やし担々麺
今回はビーフカレーと冷やし坦々麺をチョイス!
自分は冷やし坦々麺をたべたんですが…
大正解!!
今日一美味しかった!

◾︎甘味
・杏仁豆腐又は濃厚プリン又はアイスクリーム
今回濃厚プリンをチョイス!
カラメルが苦いわけじゃないのに、すんごい濃厚!
プリンってええよなぁ!

●予算
13,000円/1人

●利用シーン
友人、仕事帰り、デート

【店舗情報】
アクセス:埼玉県さいたま市大宮区宮町2-17 パインズビル1F
電話番号:050-5456-1186
営業時間:火・水・木・金17:00 - 00:00
L.O. 料理23:00 ドリンク23:30
土16:00 - 00:00
L.O. 料理23:00 ドリンク23:30
日・祝日16:00 - 23:00
L.O. 料理22:00 ドリンク22:30
定休日:月曜日
インスタ:@kushin_yakiniku

東京中心に焼肉屋さんを食べ歩き「炎上覚悟の正直レビュー」で紹介しています。
たまに、つけ麺、焼鳥、寿司、割烹などなども…
気になったらフォロー、保存、いいねお願いします
Instagram:@47焼肉じもん

  • 焼肉 喰心 - 五種盛り
      枝豆湯葉 牛タンとブロッコリーの胡麻和え
      丸茄子と和牛の揚げ浸し和牛ユッケ和牛炙り寿司

    五種盛り 枝豆湯葉 牛タンとブロッコリーの胡麻和え 丸茄子と和牛の揚げ浸し和牛ユッケ和牛炙り寿司

  • 焼肉 喰心 - 牛刺し生海苔醤油

    牛刺し生海苔醤油

  • 焼肉 喰心 - 短冊切りと薄切りタン

    短冊切りと薄切りタン

  • 焼肉 喰心 - サーロインのすき焼きしゃぶ旨味卵黄だれ

    サーロインのすき焼きしゃぶ旨味卵黄だれ

  • 焼肉 喰心 - 塩焼き(ササミ、カイノミ)二種
      たれ焼き(ハラミ、ザブトン)二種

    塩焼き(ササミ、カイノミ)二種 たれ焼き(ハラミ、ザブトン)二種

  • 焼肉 喰心 - 雌牛と枝豆の春巻き

    雌牛と枝豆の春巻き

  • 焼肉 喰心 - ビーフカレー

    ビーフカレー

  • 焼肉 喰心 - 冷やし坦々麺

    冷やし坦々麺

  • 焼肉 喰心 - 牛つくねとセリのお吸い物

    牛つくねとセリのお吸い物

  • 焼肉 喰心 - 季節野菜のナムルとキムチ

    季節野菜のナムルとキムチ

  • 焼肉 喰心 - 本日の一品(新じゃがの肉じゃが)

    本日の一品(新じゃがの肉じゃが)

  • 焼肉 喰心 - 彩りサラダ トリュフドレッシング

    彩りサラダ トリュフドレッシング

  • 焼肉 喰心 - メニュー

    メニュー

  • 焼肉 喰心 - メニュー

    メニュー

  • 焼肉 喰心 - メニュー

    メニュー

  • 焼肉 喰心 - メニュー

    メニュー

  • 焼肉 喰心 - メニュー

    メニュー

  • 焼肉 喰心 - メニュー

    メニュー

  • 焼肉 喰心 - メニュー

    メニュー

  • 焼肉 喰心 - メニュー

    メニュー

  • 焼肉 喰心 - メニュー

    メニュー

  • 焼肉 喰心 - メニュー

    メニュー

  • 焼肉 喰心 - 外看板

    外看板

  • 焼肉 喰心 - 外観

    外観

  • 焼肉 喰心 - 外観

    外観

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47焼肉じもん

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
焼肉 喰心(クウシン)
受賞・選出歴
焼肉 百名店 2023 選出店

食べログ 焼肉 EAST 百名店 2023 選出店

ジャンル 焼肉、ホルモン、ステーキ
予約・
お問い合わせ

050-5456-1186

予約可否

予約可

キャンセルポリシーあり

住所

埼玉県さいたま市大宮区宮町2-17 パインズビル1F

交通手段

JR大宮駅東口より徒歩5分
美容室が並ぶ一宮通りを抜けた一つ目の路地を左折し直ぐの左側1階

大宮駅から414m

営業時間
  • 火・水・木・金

    • 17:00 - 00:00

      L.O. 料理23:00 ドリンク23:30

    • 16:00 - 00:00

      L.O. 料理23:00 ドリンク23:30

  • 日・祝日

    • 16:00 - 23:00

      L.O. 料理22:00 ドリンク22:30

    • 定休日
予算

¥8,000~¥9,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

38席

(カウンター4席・テーブル34席)

最大予約可能人数

着席時 38人、立食時 40人

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)

半個室あり(最大6人可)

貸切

(20人~50人可、20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙

店舗外に喫煙スペースあり

駐車場

近隣に有料コインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、プロジェクターあり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

コース

飲み放題、食べ放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト

お子様連れ

子供可(未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ホームページ

http://yakiniku.ku-shin.jp/

公式アカウント
オープン日

2018年10月1日

電話番号

048-657-9901

備考

【令和5年11月1日 弊社運営の<肉割烹 喰心>が移転リニューアルオープン致しました 】
https://tabelog.com/saitama/A1101/A110101/11061159/

【2月/営業のご案内】
定休日/5・12・19・26日

【2月/お料理のご案内】
今月よりコース料理・一品料理が新しくなります
”旬”の食材を用いたお料理をお愉しみ下さい

皆さまの大切な日常が
特別な ”ひと時” となりますように
ご来店をお待ち申し上げます

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

食神の申し子食神の申し子(1538)

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