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大宮のはずれにあるらーめん懐石のお店
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アンパー
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アンパーさんの他のお店の口コミ
店名 |
麺 くら馬
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
048-778-8671 |
予約可否 |
予約可 ※コース料理(ラーメン会席)は事前予約でのご提供とさせていただきます。 |
住所 | |
交通手段 |
JR大宮駅西口より 大宮駅から1,847m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
50席 (カウンター16席、テーブル34席) |
---|---|
個室 |
有 6名様~最大12名様まで(ベビーベット完備) |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外喫煙スペースあり |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、バリアフリー、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 ベビーチェア・ベビーベット完備 |
ホームページ | |
オープン日 |
2017年4月21日 |
備考 |
さいたま市大宮区三橋1-727-2 |
お店のPR |
懐石・鉄板の名店が新しい境地へ。和食の職人が手がける渾身のラーメン
懐石料理で長年腕を振ってきた料理人が、和食とは一線を画するラーメン業界へ進出を遂げた。ラーメンを形成する大切な要素の一つ「スープ」は、秋刀魚・鯵・鯖などからひいた魚介出汁と、アサリ・シジミからひいた貝出汁を合わせたWスープ。小麦の皮ごと挽き風味がよい全粒粉を使った平打ち麺は、ツルツルとのど越しがよく、スープとの絡みも絶妙。一つずつの工程に真摯に向き合い完成するラーメンは、匠の技が光る逸品です。 |
初投稿者 |
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初訪問です。
車での訪問、大宮駅から歩くと15分くらいはかかるようです。
新しくできたお店のようで清潔感があり、懐石とうたうだけあってかなり広いです。
ただ気を張るくらいではなく、ちょっとしたファミレスのような感じです。
なんでも鉄板のくら馬というのがあるそうで、そのラーメン店みたいです。
平日の昼12時ごろの訪問で、駐車場は8台停められるのですが、自分たちのみでした。
店内は先客1人で、年配の女性でした。
後から入ってきたのも女性3名でした。
トリュフのらーめんというのが、季節メニューでおしだしえまして、1600円くらいでした。
本日頼んだのは、
醤油らーめん 大盛 1080円
頼んでから5分ほどで着丼。
サラダが付いてきて、サラダはレタスと水菜に柚子ドレッシングがかかってました。
肝心のらーめんは全粒粉の縮れ麺、水菜と岩海苔、メンマにチャーシューが盛られてました。
正統派の醤油らーめん、なかなかの深みある醤油ですが、これだけの立地でこの値段をだすほど特別感はなく値段の印象が強く終わってしまいました。
安心してゆっくり過ごせるらーめん屋さんという感じでしょうか、コーヒーか紅茶を200円で追加できるようです。
トリュフのらーめんはどうなんでしょう?
らーめん懐石というコースメニューもありオリジナリティはあるけど、やはり気になるのは値段です。
ごちそうさまでした。