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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
肉バル イノシカチョウ 大宮本店（【旧店名】葵や）
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|---|---|
| ジャンル | バル、イタリアン、居酒屋 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ 大宮駅 東口 徒歩3分 大宮駅から234m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
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| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料金：350円（宴会コース利用時にはかかりません） |
席・設備
| 席数 |
80席 （カウンター6席・個室6席・半個室6席・テーブル席3席ご用意ございます。） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 80人、立食時 100人 |
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） 25名～40名はホール貸し切りでご用意できます♪ 40名～90名様以上でスペース貸し切りでご用意できます♪ お気軽にお問い合わせください。 |
| 貸切 |
可 （50人以上可、20人以下可、20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 詳細はお問い合わせください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、プロジェクターあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 お子様連れの場合はご連絡いただけるとたすかります。 |
| 初投稿者 |
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埼玉に用事がありその帰り、大宮でみんなで飲むことに。
友人の1人に予約してもらったお店は、キャンプ気分を味わえるダイニングとのことで楽しみにしていた。
入り口、個室、オープン席、それぞれに色んな装飾がしてあり、テーマが一貫していてなるほどーと感心。都内でもあまりないのではないだろうか。
□□□ 料 理 □□□
◆おつまみタパス5種盛り
12種のおつまみの中から5種を選んで、なんと1599円。
5種類も食べれるってお得。2名なら3種類でもいいかもしれない、999円はお値打ち。
選んだのは、
タコと枝豆のマリネ
トマトのカプレーゼ風
コンビーフとクリームチーズのパテ
鴨肉のタルタルのディップ
ハニークリームチーズ
3人がそれぞれ好みで選んだ。
みんな違ってみんないい！笑
12種類あれば再来店しても選ぶ楽しさがまたある。
◆特製campingコブサラダ Mサイズ
彩りがとってもいい可愛いサラダ。
生ハムやらエビやら、そして色んな野菜。
下にはちゃんとサニーレタスが入っている。
エスニックなコブドレッシブがスパイシーで美味しい。
◆あつあつスキレットのベイクドチーズフォンデュ
すごい！ボリュームあるし、色味がいい！
この彩りとボリュームは写真でも十分伝わるのではないでしょうか。
ソーセージ、ブロッコリー、にんじん、ヤングコーン、パプリカ、ポテト、とまと、このように具沢山！
食べごたえばっちり。野菜がたっぷり食べれるのも嬉しい。
これで1399円ってお値打ちです。
◆イノシカチョウ三獣奏
イノシシの低温ロースト、蝦夷鹿のレアステーキ、香草香る鴨ロースト。
ジビエです。ジビエ大好きなので嬉しい。
でもイノシシは初体験。
キャンプでよく使われるダッチオーブンで登場。
蓋を開けると…、とっても綺麗な色のお肉がまず目に入る。鹿のレアステーキだ。
鹿も鴨もとても柔らかくて、燻製の香りで獣感が緩和されていて食べやすい。
ジビエに抵抗ある人でも全然問題ない。
岩塩、マスタード、シャリアピンソース、ジェノベーゼソースでお好みで。
そして、初体験のイノシシ。
イノシシは豚バラのような見た目。脂身が多いけど、これ見た目とは違って、脂っこくなくてこってりしてなくてとっても食べやすくて驚いた。柔らかくてジューシー。この中で一番好み。
◆山小屋チーズの濃厚リゾット
パルミジャーノレッジャーノチーズをスピリタスで炙って溶かして削る。
その削ったチーズとリゾットを混ぜ合せるのだ。
スピリタスに火をつける演出や、大きなパルミジャーノだけでも絵になる。
そして肝心の味は抜群に美味しい。チーズが濃厚なだけでなく、お米の塩梅も、舞茸と生ハムの具材もとってもマッチしている。
これは絶対食べるべき☆
◆自家製マシュマロのフローズンモア
キャンプやバーベキューって焚き火でマシュマロ焼きますよねー。
マシュマロってなかなかそういう機会でないと食べないので、さすがテーマがグランピングのお店。
大きなマシュマロ、しかもこの中にアイスクリームが入っているとな。
そして表面のコゲが香ばしくて、苦味がほんとにバーベキューで焼いたような感じ。
この手作り感いいですねー。
□□□ 総 評 □□□
テーマが完徹しており分かりやすい。とはいっても、自分たちでセルフでバーベキューするようなお店ではないのがとてもいい。キャンプ料理をうまく飲食店クオリティで仕上げている。
スタッフさんたちの制服もアウトドア感があり可愛らしい。
珍しいだけではなく、ちゃんと料理が食べられるし、楽しいし、ただのエンタメ系居酒屋とは違う。
コスパも悪くない。お肉はどこでもそれなりの値段はするのでお肉は値が張っても仕方ないがそれでも高くはない。むしろ全体的にけっこうお値打ちである。若い子たちには特に喜ばれそうだ。