大宮「縁尽」さんでインパクトある讃岐うどんを食らう!しかし何故か心の中で"Black Tears(by EDGE OF SANITY)"が流れた… : 縁尽

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気2.9
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2020/07訪問1回目

3.0

  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気2.9
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

大宮「縁尽」さんでインパクトある讃岐うどんを食らう!しかし何故か心の中で"Black Tears(by EDGE OF SANITY)"が流れた…

2020.7.28(火)
この日は大宮でお仕事。

昼。

お目当てのラーメン店に着くも行列が凄い
(゚o゚;;

時間もあまり無いし、時間帯もピーク時なので近場の「縁尽」さんにお邪魔しました。ここは讃岐うどんのお店のようです。

12:19
店を覗く。

混んでるかな?入れるかな?

「入れますかー?」
「はーい、大丈夫ですよー!」

ホッ。

入店。

5人でお邪魔したので、入口を入りすぐ右のテーブル席に案内されました。

しかしメニューがめちゃくちゃ多い。決められないわー(°▽°)

結局、無難な「かき揚げ丼セット冷(830円)」でお願いしました。

時間も時間なのでお客さんは沢山いたのですが、やたらでかい声で話している客がいましたね。

もう飲んでるのでしょうか?

人は酒を飲むと声も気も大きくなりますからね。隣の席でなくて良かった。「お客さん!コロナだから静かにしなさいよ!」とは店員さん言えませんからね。かと言って私が言ったら喧嘩になりますが(^◇^;)だから夜の街は怖いのよ。

12:34
うどんセット到着。

す、すげー迫力!!

内訳は
おしんこ
冷奴
サラダ
かき揚げ丼
冷やうどん

まずうどんの存在感に圧倒されました。これは良い店に当たったぞ!

ではそのうどんから。かけうどんですね。具材はねぎと生姜とシンプルです。

まずお出汁から。

うん、シンプル。あっさりしてます。ほんのりいりこ出汁の風味を感じますね。ま、薄味と言えば話は終わりますが(^◇^;)

麺はめちゃくちゃコシのある極太麺。パンチが効いてますね!素晴らしい。そして麺の量も普通で頼んだのにかなり多いですね。

では次にかき揚げ丼も食べてみましょう。

しっかりサクサクに揚げてありますが、タレが少ししか掛けてないので、途中で味の薄さばかりが目立って来ました。

うどんもこちらの丼も味が薄いです。更にはおしんこ、サラダ、冷奴も印象薄し。全部味が薄いのです。

結果、途中で飽きが来てしまいました。その上、コシのある麺ですので顎も疲れて来ました。

今回このメニューは組み合わせがよくありませんでした。

ラーメンで例えるならば、あっさり塩ラーメンを白飯と一緒に食べるようなものです。

生姜焼き定食のごはんが進むのは、味の濃い料理だからからですよね。

味の薄い物を一緒に食べると食が進まないんだな〜と改めて思いました。

とは言えここの麺は一度食べる価値ありかと。

うどん好きな方にはおすすめです。

もし次の機会があるなら、ちゃんと考えて選ぼう…でもメニュー多すぎなんだよな〜。某有名うどんチェーン店くらいが私にはぴったりか(ToT)

〆MUSIC。

今回は「縁尽」さんでした。

「縁尽」→「縁」→「edge」…

EDGE OF SANITY!!

Edge of Sanity - Black Tears
https://youtu.be/nwhzmUismio

ご馳走様でした♪

  • 縁尽 -
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  • 縁尽 -
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  • 縁尽 -
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sanadanger

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
縁尽
ジャンル うどん、居酒屋、うどんすき
予約・
お問い合わせ

050-5872-6265

予約可否

予約可

住所

埼玉県さいたま市大宮区桜木町2-297-3 桜ビル1F

交通手段

大宮西口徒歩5分
国道17号「桜木町交差点」付近
提携駐車場完備

大宮駅から592m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:30 - 15:00

      L.O. 14:30

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 22:15

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 22:15

  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ※まだまだ本来の集客が見込めない為、仕入や仕込みはギリギリの調整を致しております。その為、麺または出汁が売り切れ次第閉店させていただいております。遅い時間にお越しになる際はご予約をされた上でのご来店をお勧め致しております。
予算

¥3,000~¥3,999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、VISA、Master、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、楽天ペイ、au PAY)

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

38席

(カウンター4席、テーブル34席)

最大予約可能人数

着席時 40人、立食時 50人

個室

可動式の間仕切りのご用意がございます。 *現在は半透明のアクリル板で各テーブルを仕切っております。

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席喫煙可

13時迄全面禁煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

提携駐車場(8台)4000円毎に1時間無料

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、スポーツ観戦可、バリアフリー、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

大人数の宴会 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト

オープン日

2010年12月24日

電話番号

048-779-8980

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

エネルジアエネルジア(1)

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