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甘味のある蕎麦
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もりそば
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玉子焼き
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茄子イロイロ
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いわしの柔らか煮
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炒り銀杏
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喜久水黒純米とお通しの小松菜のおひたし
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もりそばアップ
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蕎麦湯
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蕎麦湯は自然体
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米鶴純米吟醸生
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kanamilk
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kanamilkさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
手打ちそば 春日
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、そば、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5592-7127 |
| 予約可否 |
予約可 ※ご予約後、確認のためお電話させていただくことがあります。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ大宮駅東口から徒歩3分 大宮駅から261m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T1810502482875 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
※お通し代500円頂戴しております。 |
席・設備
| 席数 |
22席 （カウンター4席、テーブル18席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 20人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1945年 |
| 電話番号 |
080-8117-4418 |
| 備考 |
手打ちそばを始め、手作りの料理をご用意してます。 |
| 初投稿者 |
お得なクーポン
- ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。
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050-5592-7127
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営業時間は17時からと食べロクに出ていたので、17時20分に店の前に行くと、まだご主人が蕎麦打ち台のところで蕎麦を打っていました。
あとどのくらいかかるの？と声をかけると、「まだ片付いていないですけどよろしければ」ということで、開店前にもかかわらず中に入れてもらえました。
ご主人は落語好きでしょうか？
橘家竹蔵師匠の独演会のポスターが貼ってありました。
「飲み物とお通しだけならすぐにお出しできます」とのことなので、常温の喜久水黒純米にお通しの小松菜の煮浸しを出していただき、準備が終わるまでボチボチとやらせていただくことに。
その間に、ご主人は蕎麦を切りそろえ、店内のモノを片付け、営業用の衣装に着替えて17時35分に準備完了。
ちょうど仕事のメモづくりをする必要があったので、いい間になりました。
ご主人の準備が整ったところで、本格的に蕎麦前開始。
黒板に「おいしい」と書いてあった、茄子イロイロ(400円)をいただくことにしました。
茄子の揚げびたしですね。
出汁をしっかり吸って確かに美味しい。
徳利に残っていた酒がすぐに蒸発してしまいました。
冷や酒の米鶴純吟生酒を追加して、いわしの柔らか煮(600円)にだし巻き玉子(600円)もいただくことにしました。
いわしは中型のものが一尾、骨まで軟らかく煮こまれていました。
年寄りのカルシウム不足対策にちょうどいい(笑)。
だし巻き玉子はふっくらとした仕上がりです。
「お待たせしてしまったので」と気遣いの炒りたて銀杏もいただいて、冷や酒で流しました。
蕎麦前を楽しんだ後に、〆の蕎麦。
もりそば(700円)をいただくことにしました。
先ほどご主人が打っていた蕎麦です。
気持ちちょっとだけ太目の蕎麦。
そのまま食べてみると、甘味がじわりと出てきます。
きちんと〆てあってコシがあり、喉ごしもよいそば。
出汁の効いたそばつゆが、蕎麦の甘味をさらに引き出していました。
店はご主人とお手伝いの女の子と2人で切り盛りされていました。
その女の子が包丁を使って野菜を切るお手伝いをされていたのですが、これがなんともぶきっちょで初々しい(笑)。
キレイな指を切らないように気をつけて包丁さばきを習って、いいお嫁さんになっていただきたいものです(*^_^*)
今回の勘定は4,800円。
この店一軒で完結するもよし、飲み屋街の真ん中にあるので周辺である程度飲んで、ここの蕎麦で〆るもよし、いろいろな使い方がありそうな蕎麦屋さんでした。