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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
つけめん 蕾（つぼみ）
|
|---|---|
| ジャンル | つけ麺、ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR/東武 大宮駅西口徒歩3分。 大宮駅から285m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
15席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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大宮駅西口徒歩５分くらいでしょうか、つけめん蕾さんがあります。開店の５分くらい前に着いたのですが、すでに２人のサラリーマンが並んでいました。開店後、入口で食券を買って、カウンター席の奥から順番に着席しました。あっという間に満席、しかもほとんどがスーツ姿のサラリーマンでした。開店前に窓ガラスに貼ってある大きなメニューを見ていたのですが、”まぜそば”という言葉に惹かれて、カレーチーズまぜそば（８８０円）にしました。お腹も減っていたし、並盛と大盛が同一料金ということで大盛にしました。太麺の上には、ひき肉入りのカレールー、チャーシュー、玉子の黄身などがのっており、それらを混ぜ合わせていただきました。一口目、カレーの風味は分かるが、全体的にぼやけた味でした。次に、味調整用のラー油、マヨネーズなどで味を整えると、今度は全体的にコクが出て、味が引き締まりました。ただ、終盤になると味がぼけぎみになったので調味料で再度、味を整えて完食しました。福神漬けとらっきょが付きます。大盛はいいけど、味のバランスはよくありませんでした。やっぱり、つけ麺のほうにすればよかったかな？