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うわさの玉子丼
与野本町駅の西側、本町通り沿いにある京料理のお店「京雀」さん
夜たまにお伺いするお店、鱧綾里美味しいですよ(^^)
でも今日は、テレビで放映された玉子丼を食べに来ました
実は蕎麦が食べたく、近所のお店へ行ったのですが残念会ながら休み、ではその先の蕎麦屋さん、ここも休み!
その時、テレビで見た玉子丼を思いだし京雀に行くことにしました
カウンターに座ると板前さんがフライパンで調理?玉子丼?するとビックリ!
これが玉子丼!! と言うような丼姿
何も知らずに お任せで出されたら、やまかけ丼?
メレンゲのような軟らかな泡の上に卵黄が載ってます
食べるのもスプーン!ふわとろ優しい味です
友人は海老天玉子丼、大降りな海老がどんと丼に載ってます
玉子丼540円は安い、小鉢と味噌汁も付いてます
しかし私には、薄味過ぎました
ご馳走さまでした。
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海彦7
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店名 |
京雀(きょうすずめ)
|
---|---|
ジャンル | 食堂 |
予約・ お問い合わせ |
048-858-5675 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
埼京線与野本町西口徒歩5分 与野本町駅から420m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
22席 |
---|---|
個室 |
有 (6人可、8人可) |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
ホームページ | |
オープン日 |
1984年4月8日 |
備考 | |
初投稿者 |
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与野公園近くの「京雀」さん
この日は与野公園でバラ祭り、知りませんでした
久しぶりの与野本町、何時もより人が多いと感じたら祭りでした
昼の時間帯を過ぎた13時半頃なのでお店は比較的空いてます
カウンター席に座りメニューを見ると
バラ祭り期間中は限定メニュー(バラ祭りメニュー)での営業
その中から「海鮮丼セット」@1,490を注文、うどんか蕎麦を選べるのでうどんで!
良く飲みに来てた頃、うどんの印象はあまり無かったですが、最近は店頭にも無添加うどんと大々的に宣伝してます
なので、うどんです!
海鮮丼には真中に卵黄が載り刺身類は漬けになってます
ただ丼が小さく量も少なめの為、卵黄が勝ちすぎです
醤油は甘い醤油でちょっと苦手ですが美味しい海鮮丼だと思います
うどんは艶肌で喉越し良し、コシは適度で食べやすい
つゆは、うどん用に作られたものだと思いますがやや甘め、でも生姜があるのでさっぱりと頂けました
久しぶりの京雀さん、やっぱり夜ですかね
ごちそうさまでした