Name: スーブニール
Address: 東大成町1-346, さいたま市北区, 埼玉県, 3310814, JP
Telephone: 048-788-5620
Price range: ～￥999
Rating: 3.08

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R923E 口コミ772件フォロワー584人

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2007/06訪問1回目

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

～￥9991人

スーブニール

訪問：[2007/6/16 14:30]
★持ち帰り専門店です★
オープンした頃に試しているが、それほど良い印象を持っていなかった。レビューされたので、ランチの帰りに立ち寄って３種ほど買ってみた。

ショーケースの中のケーキはゼリーやプリンを含めても20種ほど。見た感じでもそれほど水準が高くないことが分かるので３種選ぶのも苦労した。全体的に大きめだが、肝心の味は大味といえる。大きい必要性は無いはずだが、技術でカバーできない部分を大きさでアピールしたいのかと思えてしまう。

● シューモンブラン（\350）
マロンクリームはフランス産のマロンペースト缶詰をベースにしたような味で甘いだけ。中央に生クリームで包まれたバナナが入っていたが、何のために入れているのか疑問。その下のカスタードもバニラ風味が足りない。マロンペーストが極端に甘いのでカスタードの甘さを抑えているようだが、なんともアンバランス。シューは論外。

● ショコラクロカン（\340 「ショコラ」は記憶違いかも）
クロカンと表記されていたがクロカントが正しいだろう。回りはゼリー状のチョコレート、中は軽めのチョコレートムース、中央にクロカントが配置されている。３つの中では一番食べれたが、水準は低い。

● カフェロール（\340）
ロールケーキを売りにしている店だが、自称名物のロールはカット販売がないのでこちらを選択してみた。正直量だけという感じ。スポンジの出来も大味だし、アーモンドクリームという表記があったと思うが、アーモンドをほとんど感じない。周囲はメレンゲを焼いたものだとは思うが、私には荒くちぎったパン粉のように感じてしまった。

これだけでは判断できないが、酒をまったく使っていない子供向けのケーキと感じた。少なくとも地域外から買いに行く価値は全くないだろう。
焼き菓子をいただいたことがあるとの家内の情報では、見た目は子供向けでかわいいのだが水準は低いとのこと。

4

カフェロール（340円）

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4

ショコラクロカン（340円）

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4

シューモンブラン（350円）

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	スーブニール（Souvenir）
ジャンル	ケーキ
予約・お問い合わせ	048-788-5620
予約可否	予約可
住所	埼玉県さいたま市北区東大成町1-346 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	鉄道博物館駅から徒歩5分鉄道博物館駅から248m
営業時間	水・木・金・土 10:00 - 19:00 日 10:00 - 18:00 月・火定休日 ■ 定休日毎週月曜日•火曜日　営業時間•営業日は変更する場合がございます。恐れ入りますが、ご来店前に店舗までご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン
ホームページ	https://atelier-souvenir.com/?fbclid=IwAR0HZ-G-dIkwiORkCG8cNOjFnUjY50quv5vwKui4DED1y-Gxn9PrDkqB2nE
公式アカウント	https://www.facebook.com/patisserie.souvenir/ https://www.instagram.com/patisserie.souvenir/
初投稿者	zhishi（0）
最近の編集者	pet6l_（31） ... 店舗情報（'22/11/07 11:59）編集履歴を詳しく見る