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タベルシナジナ口コミ216件フォロワー120人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

4.0

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ホルモンて美味しいものなんですね

食べログで大宮ホルモンで検索していて見つけました。
炭の七輪で、安価、予約した方がいい。と知り土曜日の19時45分に予約しました。
丁度に到着するとカウンターに案内され、すぐに満席になりました。
オーダーを取りに来たお兄さんに初めてでお薦めはありますか?と伺うと、塩ホルモン、チゲ、サガリを薦められお願いしました。
七輪の中は炭が燃えていて、書き込みの中に温度調節が大変とあったのを思いだし慎重にまず塩ホルモンを乗せました。
後で頼んだ上ホルモンの方が私は好きですが、妹は塩ホルモンの方が好みのようで、その後二人前を追加していました。
どれがチゲかサガリかわからないまま焼き付くし、貪り食べました。
私は生ビール550円で妹はウーロン茶250円を頼み、肉を焼きながら回りをキョロキョロ見て、あれはなんだろう?隣のテールスープのコンビーフみたいのは何だろう?とキョドりました。
塩ホルモンは部位によって噛み応えが違い、色々楽しめます。
以外なのが軟骨スライスで焦げる寸前まで良く焼くと旨味が滲み出ます。
たまに「うんまーい！」と思ったのがどの部位なのかわからないのが残念です。
お隣に倣って、テールスープを頼み、あまりのしょっぱさに驚きました。
東北出身と間違えられるほどしょっぱ好きな私でも躊躇してしまいました。
妹は「もういらない、酒飲んでれば丁度いいんじゃない。」といいました。
チェイサーで水を頼んで、飲んだので最後の生ビールは残しそうになりました。
美味しかったです。
元気になりました。
ご馳走様でした。

0

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タベルシナジナ

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	塩ホルモン炭や大宮店（スミヤ）
ジャンル	ホルモン、焼肉
予約・お問い合わせ	048-648-0120
予約可否	予約可
住所	埼玉県さいたま市大宮区下町2-74 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	大宮駅から603m
営業時間	月・火・水・木・金・土 17:00 - 23:30 日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	64席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
関連店舗情報	炭やの店舗一覧を見る
初投稿者	ぜんでん（171）
最近の編集者	トレイラ（0） ... 店舗情報（'23/03/28 20:45） toshi62324（1） ... 店舗情報（'22/05/20 13:45）編集履歴を詳しく見る