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遠森一郎口コミ386件フォロワー196人

4.0

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/06訪問1回目

4.0

料理・味-
サービス-
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酒・ドリンク-

～￥9991人

【佐賀県有田町】黒蜜きな粉と「ごどうふ」のかき氷！ | 遠森一郎の「ゆるっと写真雑記」

先日、3月に開催された有田駅スタート・ゴールのＪＲ九州ウォーキングのコースを事後補習した際。

コースの後半。
とにかくこの日は日差しが強く、かなり気温が上がっていた。
そんななか、同行の小6娘が、氷旗のあるお店を見つけてしまい、「冷たいものがほしい！」と言い出しちゃったもんで、これは入らざるを得ないなと。(笑)

そのお店は「AritaPorcelainLab」。
もともとは、有田の伝統的な窯元である弥左ヱ門窯が、現代の感性を取り入れた陶器を製造直販しているお店なんだけども、そのお店と棟続きの建物で、レストラン・喫茶を営業しているということで。もちろん、皿や器は弥左ヱ門窯の作品だったり。

時間的には既にランチでもおかしくない時間だったんだけど、とにかく暑いことへの対処が先になり、2人ともかき氷を注文することに。
娘はいちごのかき氷（990円・税込）、ワタシは写真の黒蜜きな粉ごどうふ添え（練乳添えで825円・同）を注文。

そして、ワタシのところへ出てきたのが写真の品。
とにかく、氷の量が多い！しかも、氷の質がとても良いのか、なかなか融けない！量があるから食べ進んだら融けてきてしまいそうなもんだけど、その心配がないくらい、キンキンに冷えていて融けない！このアドバンテージは大きいなぁ。黒蜜ときな粉がしっかりかかっていて、味もしっかりしている。
さらに、「ごどうふ」がついているのは、やはり特筆すべきだろう。ごどうふというのは、この佐賀や長崎あたりの郷土食材で、にがりで凝固させる普通の豆腐と違い、豆乳にくずや澱粉を混ぜて凝固させたもの。もちもち感が強いのが特徴で、プリンのような食感が楽しめる。そんなプルプルのごどうふに、黒蜜ときな粉の味がかかっている。こういう甘い味付けにもしっかり合うんだよねこれが。写真で見えているもののほかにも、氷の下にもごどうふが入っていて、よく冷えたプルプルのごどうふが、実にいい食感なのさ。

食べ終わる頃には、しっかり体も冷えて、完全に暑さも吹っ飛んでいた。
いや～これは、思わぬところでおいしくて面白いかき氷に出合えたなぁ。有田は奥が深いよ！(^^;

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店の入り口。

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氷旗がかかっていた。

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店内

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弥左ヱ門窯の作品が展示されていた。

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ランチメニュー

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かき氷のメニュー。

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お冷のコップも焼き物。

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娘が注文した「かき氷　いちご」。

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かき氷の黒蜜きな粉ごどうふ添え。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	アリタポーセリンラボ（ARITA PORCELAIN LAB）
ジャンル	カフェ
予約・お問い合わせ	050-5457-8696
予約可否	予約可
住所	佐賀県西松浦郡有田町上幸平1-11-3 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ上有田駅から徒歩10分上有田駅から508m
営業時間	月・水・木・金・土・日 11:00 - 16:00 火定休日 ■ 営業時間ランチ11:00～14：00
予算	￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	30席
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 2台
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、プロジェクターあり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可お子様ランチ（ありたどりランチ）￥990
ホームページ	http://www.aritaporcelainlab.com
公式アカウント	https://www.facebook.com/arita.pocelain.lab/ https://www.instagram.com/aritaporcelainlab_cafe
オープン日	2016年10月1日
電話番号	0955-29-8079
備考	Paypay、各種クレジットカード、Goto紙クーポン、Goto電子クーポン、SAGAおいし～と食事券、佐賀支え愛宿泊キャンペーンクーポン使用可
初投稿者	(˘︶˘).:*♡（8）