佐賀県.有田町 【たかはしのごどうふ】|目指せ!ファブリーズファミリーの食べ歩き日記 : とうふのたかはし

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2017/06訪問1回目

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佐賀県.有田町 【たかはしのごどうふ】|目指せ!ファブリーズファミリーの食べ歩き日記

有田町はごどうふが有名福岡に住んどう私は、ごどうふの存在を佐賀県で初めて知ったんよね。嬉野温泉の旅館とかで必ずでてくる「ごどうふ」ご存知の人は多いかもしれんけど、一応補足普通豆腐ってにがりでかためるんやけど、ごどうふはくずや澱粉をまぜてかためるけん、モッチモチした食感(^^
佐賀県産の大豆ふくゆたか100%で有田の綺麗なお水を使用したごどうふ。北海道産ばれいしょデンプンをつかって練り上げとうらしく、とても自然派な豆腐で安心安全。原材料2種類!!!無添加のタレも本気の無添加で沖縄県産の黒糖がつかわれとったり、本当素材にこだわっとんしゃぁ。トロントロンの食感で、豆乳豆腐???とだんなさまが聞いたほど。ごどうふでも色々あるけど、こちらのごどうふが特にかたちがないくらいトロトロしとうかなぁ。大豆の風味がすごくて、ごどうふ独特のモッチモッチというより、トロントロンしとって、スプーンですくってたべんと難しいくらい。ついてきたタレも甘くておいしかったんやけど、私はやっぱりわさび醤油派。安心安全で美味しい○♪ごどうふ、大好きだなぁ〜ごどうふ、食べたことない人は是非ご賞味を♥
法本胡麻豆腐店  ごどうふ 100g 270円楽天

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店舗基本情報

店名
とうふのたかはし
ジャンル その他
予約・
お問い合わせ

0955-43-3252

予約可否
住所

佐賀県西松浦郡有田町本町丙1525

交通手段

有田駅から246m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 08:30 - 18:00
    • 08:30 - 12:30
  • ■ 定休日
    不定休

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電子マネー不可

席・設備

貸切

不可

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

初投稿者

fumi.ネコfumi.ネコ(20)

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