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店名 |
そば幸(そばこう)
|
---|---|
ジャンル | そば、うどん、かつ丼 |
予約・ お問い合わせ |
0955-23-8116 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
松浦鉄道「金武駅」から徒歩12分 金武駅から633m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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そこそこ、この辺りでは名前知られいるみたいです
知人の話だと(聞き流す程度でお願いします。真偽不十分かも知れませんので)
こちら店主、伊万里のと○里が今の場所じゃなくて以前の場所あった時に
そこで、修行されて、こちらの店舗を出されたみたいだと。
その話を聞いたのを思い出し、近くまで来たから行ってみるかということになり訪問
(以前の場所の○き里の時に食べた記憶があったので)
カツ丼の大盛りときつねうどんの大盛り
相方さんが割子そばを3段
お味は
カツ丼はだしは今のと○里さんと同じ系統の感じですがやはりこちらが少し濃いめですね
その分、少し辛めかも、
吸い物は普通な感じなので濃い味を丁度良くしてくれます
うどんは
麺の感じも修行された、当時の麺によく似ていますが、こちらが昔の感じが残って
懐かしい感じがして、そこそこいい感じです
出汁は塩辛さはそこまでありませんし、
出汁も良いのですが物足りなさを感じます。
これも、そこそこかな。
割子を味見
そば、のど越しなど含め、この辺りではいい方だと思いますが
1段当たりの量が物足りないので、割高に感じます。
付け出汁
濃いめですから味わいを感じにくい、もう少し醤油を減らすなどしていただき
旨みを出してほしいと感じました
全体的に味が濃い目に感じましたし、修行をされた処より
少しだけ味が落ちたような気がします?
気のせいかな?
ごちそうさま!