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3.9

～￥9991人

2021/03訪問1回目

3.9

～￥9991人

松浦漬を頂きました～

2021年2月。唐津に行ってきた方からの頂き物です。
佐賀・唐津の呼子にある『松浦漬本舗』さんの松浦漬
になります♪（明治25年創業の老舗です。）
○松浦漬小箱 80g

松浦漬ですが、鯨の上顎（鼻筋）の軟骨「かぶら骨」
を細く刻み、長時間水にさらして脂を抜いた後、甘く
調味した酒粕に漬け込んだものになります。

丁度どぶろくをお取り寄せしたトコだったので、酒の
アテとして頂きました～
（頂いてから2週間近く、食べずに温存。）

まず、かぶら骨のコリッとした食感が良いですね。
甘みのある酒粕に唐辛子のアクセントを効かせている
ので、お酒はもちろん、御飯のお供としてもピッタリ
な一品。美味しかったです♪

ごちそうさまでした！
ちなみに日本珍味五種の一角だそうで、残り四種類も
狙ってみようかな。

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松浦漬小箱

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	松浦漬本舗
ジャンル	その他
予約・お問い合わせ	0955-82-0180
予約可否
住所	佐賀県唐津市呼子町殿ノ浦5 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間	08:30 - 17:30 ■ 定休日無休(1月1日のみ休み) 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）

席・設備

駐車場

有

5台

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.matsuurazuke.com/
初投稿者	8823S（264）