★んっ 掲載保留になってる? : 隈屋

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

この口コミは、takami2626さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

3.9

~¥9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.4
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2020/07訪問13回目

3.9

  • 料理・味3.6
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.4
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

★んっ 掲載保留になってる?

時々利用させてもらってる うどんとそばの店
この店の 天ぷら定食を食べるのが楽しみ
安くて旨い店で 県を跨いで行かないかんけど
自宅からは車で20分も走れば行ける距離
食べログ見てたら いつの間にか掲載保留になってる
何でなんやろ〜 確かにコロナ関係で客は減ったと
6月に行った時には聞かされてた 気になるので調べに
行ってみましょう 佐賀県鳥栖市萱方町の県道沿い
土曜日11時前の到着 ちゃんと店の前には幟も出て
るし暖簾も出されてたので ひとまずの安心
顔馴染みの店主に聞いたら 客が減ったので昼間の営業
だけにしたと言う 電話の件を聞いたら固定電話は
外したとも言われた←食べログ管理部には報告済み
まっ ほっとしたので何ぞや食いましょうかね
⚫︎天ざるそばセット=720円 税込を注文
注文し終わったら 後客で6名の来店 店主は1人だっ
たので 携帯電話で奥さんを呼ばれたみたい
店の裏が自宅なので 奥さんは直ぐに来られた
720円とは思えない内容 ざる蕎麦は自家製の更科風
一気に客が来られたので 麺の茹で時間を間違えたのか
少し柔らかやな 濃いめのカツオ出しの麺つゆにつけて
食う しっかりと冷水で締めてるけど 麺の柔さに今回
は少しだけガッカリ 薬味は青ネギとワサビ
天ぷらがすごい 揚げたての熱々で 海老・キス・イカ
茄子・南瓜・インゲンの6点盛り 海老は生を使ってる
イカとキスは冷凍物やけど 大きめなのは嬉しいよ
見た目では着膨れしてるみたいだけど タネは全体的に
大きめなのを使ってる これ本当よ
カツオ風味がする甘めの天つゆにつけて食らう
口に合いますよ 蕎麦は柔らかめだったけど 天ぷらの
揚げ加減は ちゃんとした揚げ方は揚げ上手
これに いなりが2個付く全て 揚げが柔らかで酢飯は
ふんわりと詰められる 酢飯は弱めな感じ
まっ こんな感じで今回食わせてもらったけど
今回の目的はランチを食う為にじゃなく 店を心配して
来ただけの事 ほっとしたですよ
そうそう この店では蕎麦よりうどんがお勧め出来る
単に おっさんの好みだけど うどんの方が美味しく感
じたのは確か 次回は天ざるうどんを食ってみます
掲載保留になってるのは 誰かが店を閉めたとかの
連絡を食べログの管理部に報告したんやろね
簡単にそんな情報をされると困るよ!!

  • 隈屋 - 天ざるそばセット=720円 税込
      ※ランチメニュー

    天ざるそばセット=720円 税込 ※ランチメニュー

  • 隈屋 - 天ぷらは6点盛り

    天ぷらは6点盛り

  • 隈屋 - 上  海老
      下  キス

    上 海老 下 キス

  • 隈屋 - 上  イカ
      下  いなり

    上 イカ 下 いなり

  • 隈屋 - 自家製麺は更科風

    自家製麺は更科風

  • 隈屋 - 店内をパシャ
      土曜日の11時前

    店内をパシャ 土曜日の11時前

  • 隈屋 - 時間にズレが・・
      明細が追加?

    時間にズレが・・ 明細が追加?

  • 隈屋 - お店

    お店

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2020/06訪問12回目

4.0

  • 料理・味4.4
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.4
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

★定期的に通ってるうどん店

県を跨いで うどんを食べに行く店は佐賀県鳥栖市
定期的に通い 食ってるのは天ぷら定食が8割かな
行く度にアップしてたら たまったもんじゃない
時々アップする事に新鮮さを感じさせるのが食べログ
この店のアップは10ヶ月振りかな?
平日の11時半の訪店 店内で先客が1人食べてる
後ろ姿が誰かに似てると思ってたら やっぱそうや
スーパー銭湯の仲間やった おっさんより歳上の方
この方は 店主とゴルフ仲間で優雅な生活を送られて
る 趣味は畑を借りて菜園をされてる
まっ そんな事関係ないので本題に入ります
今回は 同じのアップしてもつまらないので
⚫︎カツ丼セット=700円 税込を注文
ミニうどんが付きます カツ丼のアップは3年振り?
豚肉は国産豚使用の表示 席から店主が豚肉を揚げて
るのが見える 以前は揚げ専門の従業員が居ったけど
怪我をして辞められ 店主1人で頑張りよる
昼になれば 奥さんが手伝いに来られるけど
じっくりとカツを揚げてるので 提供には10分程
待ってから カツ丼のサイズは普通盛り 8ミリ厚の
カツが5切れ 玉ねぎと白ネギの野菜に卵1個でとじ
る 結構濃いめの味付け 麺つゆは当然使ってるけど
うどんのつゆも使ってる この濃いめの味わい好き
甘さも適度に有って良いんじゃないの!!
一味を振りかけて食ったら最高の味わい 国産豚の肉
も柔らかで良い感じ
ミニサイズのうどんが付くけど ごぼう天が今回2本
を確認 3本の時も有るけど それは店主の気分次第
多めの天かすとネギがオンされる 自家製麺の少し縮
れた麺が もっちり感が有り 化学調味料を一切使わ
ない出汁のスープに この店の良さを感じさせる
鰹と昆布の調和のとれた あっさり味
この 麺とスープを飲みたさに来てるのかも
ゴリッとした食感の ごぼう天も気に入ってる
次回は 久しぶりに天ぷら定食をアップさせてもらい
ますので これが1番人気のメニューなんです
近い内にアップさせてもらいますので・・
この値段でランチが食えるのは 良い店よ

  • 隈屋 - カツ丼セット=700円 税込

    カツ丼セット=700円 税込

  • 隈屋 - カツの厚み

    カツの厚み

  • 隈屋 - ミニうどん付き

    ミニうどん付き

  • 隈屋 - もっちりしてる縮れ麺

    もっちりしてる縮れ麺

  • 隈屋 - あれっ この後ろ姿の客は?

    あれっ この後ろ姿の客は?

  • 隈屋 - レシートは行った証明用
      印字の時間が全然違う

    レシートは行った証明用 印字の時間が全然違う

  • 隈屋 - メニュー

    メニュー

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2019/08訪問11回目

4.0

  • 料理・味4.4
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.4
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

★金が無い時はうどんやな でも天ぷら付き

何度も利用してる佐賀県鳥栖市のうどん店
1番人気は 天ぷら定食が安く食えるランチタイム
メニューには あまり気にはしてなかったけど
今回 ゆっくりメニュー見てみたら値下げしてるよ
土曜日の11時前に訪店した 誰も客は居らんかった
店内の冷房は点けてない すぐに店主がエアコンの 電源を入れてくれる
さて 値下げしてくれてるのから選ぶ
⚫︎天ぷら定食=700円を注文
20円の値下げは 内容に影響してるのか不安が募る
でも 何で値下げしたんやろ? 値上げしてから客の
入りに影響が有ったんやろか?
まっ 値下げしてくれてるので嬉しいのは確か
店主が 準備をしよる うどんも天ぷらも店主自らの
調理 パートのおばちゃんは配膳と洗い物が仕事
7分位で提供された定食は ほぼいつもと同じ
天ぷらのタネが時々変わるけど 今回はプリプリの海老
イカ・キス・インゲン・ナス・人参の6点盛り
カラッと揚げられた天ぷらの食感が心地良い 天つゆも
今回は適度な温かさ おろし大根は使ってない これが
残念なのは時々有る これは今後も期待してはいけない
海老も旨かったけど 大きめなナスが素晴らしかった
ハーフサイズのうどん 平打ちの縮れ麺はもっちりの
自家製手打ち麺 ダシの旨さがこの店の特徴
化学調味料を一切使わずの無添加 こだわりの鰹と昆布
の味が よ〜と際立つ味わいが好き
小さめやった ごぼう天だけど3切れを確認 天かすと
青ネギがオンされる
ご飯の件に関しては 店主は食べログを見てないね
おっさん ここのご飯に関しては何もコメントせん
いつかは店主が 食べログを見てから改善されるのを
期待する
まっ うどんと天ぷらが食えるだけでも良しとせな
後客で夫婦の方が見えられた メニュー見ながら迷い
よったけど 一つは天ぷら定食に決めたみたい
天ざるが食いたくなってしもた
良く この定食を食ってるのでレシートは貰ったけん
これで 行った証明にはなるやろ

  • 隈屋 - あれっ 値下げしてる!!
      平日・土曜日のランチサービス

    あれっ 値下げしてる!! 平日・土曜日のランチサービス

  • 隈屋 - 天ぷら定食=700円

    天ぷら定食=700円

  • 隈屋 - ハーフサイズのうどん 
      ごぼう天3本入り

    ハーフサイズのうどん ごぼう天3本入り

  • 隈屋 - 6点盛りの天ぷら

    6点盛りの天ぷら

  • 隈屋 - 海老天

    海老天

  • 隈屋 - キス天

    キス天

  • 隈屋 - 店内をパシャ
      土曜日の11時前

    店内をパシャ 土曜日の11時前

  • 隈屋 - 何度も行くのでレシートもらう
      時間の印字に狂いが・・

    何度も行くのでレシートもらう 時間の印字に狂いが・・

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2018/10訪問10回目

4.0

  • 料理・味4.4
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.4
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

★何度も行くのでレシートもらう

極力 食べに行った口コミは早めにアップしたい
けど 貯まってるので どうしても日が経ってからの
レビューになってしまう
10月20日のランチはこの店です
あまり贅沢は出来ないので 土曜日もランチを食える
佐賀県鳥栖市のうどんと天ぷらの旨い店に来た
11時20分訪店 先客は3名 店主とおばちゃんだけ
のスタッフ 奥さんの姿を最近見てない
⚫︎塩さば定食=750円を注文
少し時間かかりますよ〜と おばちゃんから言われる
何しろ 暇なおっさん大丈夫ですよと返事する
それでも10分位での提供は盆にのせられてです
お皿には塩サバの片身におろし大根が添えられる
オーブンで焼いた様な焦げめ 見た目じゃ焦げが少ない
感じはするけど ちゃんと火は通ってる
脂ののりが少ない どうやら国産のサバみたい
ジュクジュクしたのを食いたいんやけどね〜
ノルウェー産のは 今高いんやろか?
ハーフサイズのうどんには いつもと同じ様に ごぼう
天が3切れ入るサービス 太めの縮れで もっちり感の
有る麺は自家製の手打ち麺 スープが旨いんです
無添加で 鰹と昆布の出しのバランスが良い
あっさり味のスープは毎回全部飲み干してしまう
小鉢には 毎回同じ昆布の佃煮 たまには変えて欲しい
この 口コミを店主には見てもらいたいんやけど
今回のご飯は今一の感 粘り・甘みが感じられん
おっさん 腹が減ってたので全部平らげたけど・・
でも うどんが旨かったので評価は据え置きのまま
行った証明のレシート貰ったんやけど 時間に相当な
ズレですよ

  • 隈屋 - 塩さば定食=750円

    塩さば定食=750円

  • 隈屋 - どうやら国産のサバみたい

    どうやら国産のサバみたい

  • 隈屋 - ハーフうどんが付いてくる

    ハーフうどんが付いてくる

  • 隈屋 - 太めのもっちり麺は自家製の手打ち

    太めのもっちり麺は自家製の手打ち

  • 隈屋 - ごぼう天の衣を剥がした

    ごぼう天の衣を剥がした

  • 隈屋 - 脂は あまりのってない

    脂は あまりのってない

  • 隈屋 - 店内をパシャ
      土曜日の11時20分

    店内をパシャ 土曜日の11時20分

  • 隈屋 - 行った証明のレシート
      時間に相当のズレが・・

    行った証明のレシート 時間に相当のズレが・・

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2018/06訪問9回目

3.6

  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.2
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

★この時期には 天ざるの幟が2本も・・

基本レビューは食べ物しかしないおっさん
出来るだけ 旨そうなのをレビュアーんに見てもらい
たいのが本音
過去のデーターから いいねが多く頂けるのは麺やね
うどん・蕎麦・ラーメンが多く頂けてる気がします
今回も 安いランチを求め 福岡県との県境に有る
佐賀県鳥栖市萱方町のうどん店に来ました
平日の12時半訪店 先客は数名居たが 帰った後の
店内を撮ったので 客は少ないです
店前の幟には 天ざるがアピールされてます
テーブル席に座り ランチメニューを拝見
⚫︎天ざるうどんセット=750円を注文
ざる蕎麦も同値段 720円のにはいなりが付かない
やはり あの揚げ職人の姿が見えんです
3名のスタッフ 店主が切り盛りしてる 麺も揚げも・
自家製麺の手打ちうどん 冷水で締められ硬さは左程
じゃないけど もっちり感は十分に有る太い麺
麺のヌメリを完全に取ってないので 食感がちと違う
好きな麺です ツルツル麺とは違いますけん
薬味には 青ネギと練りワサビ ワサビが効いてない
何や ぼや〜っとした味わいのワサビなんやけど
天ぷらは6品 海老・イカ・キス・ナス・ニンジン
インゲンです 値段にしては魚介が3品有るのは嬉しい
ただ 天つゆにはおろし大根は付きませんので・・
いなりが 計算上では2個で30円の計算←安いセット
に比べて そりゃ誰でもいなり付きを頼みますよ
値段が故に具材は入らない 酢飯も弱い味付け
ちと不満気味のコメント書いてしまったが 不満は無い
この値段で これだけ食えれば十分
因みに 麺の大盛りはいくらするかと聞けば200円の
アップなんですって これを聞いて普通盛りで食った
揚げ職人さんは 交通事故に遭って障害者になってると
後で知人から聞いた
あの職人が作る 天ぷらを食いたいんやけどな〜
後客でサラリーマンの5名が来店です

  • 隈屋 - 天ざるうどんセット=750円
      ※そばでも同値段

    天ざるうどんセット=750円 ※そばでも同値段

  • 隈屋 - もっちりした麺です

    もっちりした麺です

  • 隈屋 - 天ぷらは6品

    天ぷらは6品

  • 隈屋 - 海老天
      大事に3口で食う

    海老天 大事に3口で食う

  • 隈屋 - いなりが2個付きます

    いなりが2個付きます

  • 隈屋 - 店内をパシャ
      平日の12時半

    店内をパシャ 平日の12時半

  • 隈屋 - ランチタイムサービスメニュー  その①

    ランチタイムサービスメニュー その①

  • 隈屋 - ランチタイムサービスメニュー その②

    ランチタイムサービスメニュー その②

  • 隈屋 - この時期の幟には天ざるが・・

    この時期の幟には天ざるが・・

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2018/05訪問8回目

3.6

  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.2
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

★譲渡損益通知が送られて来た日のランチ

真面目に40数年働いてれば年金は貰える
でも、公的年金だけじゃ苦しいよ
公的年金+企業年金+個人年金 これだけ揃えば何とか
食ってはいける
でも、旨いもんを食いたいおっさん 株に投資する
企業の決算報告が報道される最近 業績はどの企業も
素晴らしいのにも関わらず 株価は上がらんのは何故?
持ち株の6銘柄の内 2銘柄を連休の最中に手放す事に
した 大きなマイナスになってもうた
差益損だけで 上場企業の部長クラスの給与2ヶ月分
以上になるんじゃないかな←僅か3ヶ月の期間中で
正式な金額の通知が送られて来た当日 暗い気持ちの中
やはりお腹は空く しばらくはうどんの生活になるね
まっ、勝負事で大事な事は思いきりも必要なんよ
きっぱりと踏ん切りをつけ うどん食べに行こ
佐賀県鳥栖市萱方町のお店に来ました
平日の11時半訪店 先客は2名 店主とパートの女性 2人だけのスタッフ あれっ揚げ職人の姿が見えん
前もそうやったけど辞めたんかな〜
ありゃ メニュー見たら値上げしてるやんね〜
ランチメニューが40円もの値上げ こりゃキツい
店内入ったからには もう出て行く事は出来ん
⚫︎天ぷら定食=720円を注文する
あの揚げ職人が居ないので 期待はして良いんだろか
いつもの様に ご飯とミニうどんが付いてきます
天ぷらは 海老・キス・イカ・シシトウ・カボチャ
ナスの6品 海老はプリ感はあったけど やはり揚げ方
には 少し不満を抱くおっさん←味は分からんくせに・
もっちりした太麺のうどん これは好きなんです
ごぼう天が いつもの様に3切れ入るサービス
出しが旨いんですよ 無添加とか言いよったけど
天ぷらは ほぼうどんにオンして食ったよ
画像が多くなったらいかんので 海老天とキス天だけ
をアップするけん どや これやったら旨そうやろ
こんな食い方するので 店主が怪訝そうに見よったのが
何となく視線で感じてた
やはり天ぷらは あの職人が揚げたのが旨い
値上げしたのなら ごぼう天を4切れにしてくれんかな
しばらくは、うどんのレビューが続くはずです
※新たに購入した株には期待してるんやけど

  • 隈屋 - 天ぷら定食=720円

    天ぷら定食=720円

  • 隈屋 - 天ぷらは6品

    天ぷらは6品

  • 隈屋 - ミニうどんには ごぼう天が入る

    ミニうどんには ごぼう天が入る

  • 隈屋 - ほら 海老天うどんに・・

    ほら 海老天うどんに・・

  • 隈屋 - これは キス天うどんに・・

    これは キス天うどんに・・

  • 隈屋 - ランチメニュー その①30年5月

    ランチメニュー その①30年5月

  • 隈屋 - ランチメニュー その②30年5月

    ランチメニュー その②30年5月

  • 隈屋 - 通常メニュー30年5月

    通常メニュー30年5月

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2018/01訪問7回目

3.6

  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.2
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

★何とか予算内でのランチ←800円内

2017年 新生銀行がサラリーマンのランチ予算が
ネットで発表されてた
平均昼食代が590円 50代の男性で633円
この世代がランチ代に金をかけてるみたい
因みに、1980年のバブル期は746円とか・・
にしても、食べログにレビューされてる方達は豪華な
ランチをされてますよ

平日のランチを求めに 佐賀県鳥栖市迄徘徊しに行く
あまり、食欲もないんだけど 何か食っとかんと
じゃ、うどんでも食いに行こうと 例の店に行く
開店直後の訪店 客は誰も居らん
あれっ、いつも居る揚げ職人の名人の姿が見えん
スタッフは 店主とおばちゃんの2人だけ
食った事の無いのをレビューしようと思い
⚫︎カツとじ定食=790円を注文 ←ミニうどんが付く
待つ事6分での提供 見た目濃いそうな色してる
肉厚は8ミリ位のが5切れ 脂部はバランスが良い
値段の割には ちゃんとしたロース肉で柔らか
こりゃ 良い部位の肉に巡り会えた
でも、割り下をたっぷり使ったんやろ 味が濃いわ
そして甘過ぎる 一味をオンして食わないかん
これで、やっとご飯の友になった
ミニうどんが付くんやけど ごぼう天が2切れ入る
これは、日によって4本の時も有るので 店主の気分
次第じゃないかな?
3切れ入ってたら ラッキーと思って良か
スープは、相変わらず旨い 化学調味料を一切使わず
良か昆布の味がでてる スープは全部飲んだけんね〜
太めの縮れ麺 開店直後なんやけど 麺にもっちり感が
感じられんかったのが残念
ご飯のレベルは 今回のは良かった 3.4のランク
おっさんの口コミを見て改善されたのか
たまたま、炊きたてやったのか知らんけど
どうやら、揚げ職人さんは骨折をしたとかで治療中
店に出てきたら 天ぷら定食を食べに行く予定
後客で、60代後半の男性が来られ カツ丼の注文
客の居ない間に店主と雑談をさせてもらいました
こんな ひと時が地方では有るんですよ

  • 隈屋 - カツとじ定食=790円

    カツとじ定食=790円

  • 隈屋 - 何や、濃いそうな感じが・・

    何や、濃いそうな感じが・・

  • 隈屋 - カツの厚みは合格

    カツの厚みは合格

  • 隈屋 - 一味かけたの見える?

    一味かけたの見える?

  • 隈屋 - 麺は こんなんやけん

    麺は こんなんやけん

  • 隈屋 - ごぼう天も入ってるよ

    ごぼう天も入ってるよ

  • 隈屋 - メニューです

    メニューです

  • 隈屋 - 店内をパシャ
      平日の開店直後

    店内をパシャ 平日の開店直後

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2017/09訪問6回目

3.6

  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.2
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

★お気に入りの店やから通ってます

佐賀県鳥栖市萱方町のうどん店
安くて、旨い店なので17キロ車を走らせ
ランチサービスを狙って行きます
平日の12時半訪店 先客が今日は少ない
⚫︎塩サバ定食=690円を注文
少し時間が掛かるよ〜と言われ 内のサバは美味しいけんね〜と言われた 待ちましょう
待つ事10分での提供
お皿には、まずまずのデカさの塩サバ おろし大根が添えられてる 身をホグすとジュクジュクの
脂ですよ 間違いなしのノルウェー産です
塩サバ=ノルウェー産 こう思われてる方は多いんと違うかな?
ミニうどんには、いつもの様に ごぼう天が3個と天かすがオンされてるサービスは嬉しい
いつもコメントしてますが やや太麺の縮れ麺
この、ムニュ感が何とも言えん食感
自家製麺の良さが よ〜と出てる麺ですよ
鰹ダシ主体のスープも文句無しですわ
化学調味料は一切使って無いんじゃないかな
ご飯のレベルは、いつもと同じでレベルは2.9のランク
こんだけ、旨い料理を提供してくれるので
高望みをするのも 申し訳ないか
今回も、満足なランチを堪能する事が出来た


  • 隈屋 - 塩サバ定食=690円
      ※ランチタイムサービス

    塩サバ定食=690円 ※ランチタイムサービス

  • 隈屋 - 塩サバのアップ
      まずまずのデカさ

    塩サバのアップ まずまずのデカさ

  • 隈屋 - 身をほぐします

    身をほぐします

  • 隈屋 - うどんのは太めの縮れ麺

    うどんのは太めの縮れ麺

  • 隈屋 - ごぼう天が3個のサービス

    ごぼう天が3個のサービス

  • 隈屋 - 店内をパシャ
      平日の12時半

    店内をパシャ 平日の12時半

  • 隈屋 - ランチタイムメニュー

    ランチタイムメニュー

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2017/07訪問5回目

3.3

  • 料理・味3.2
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.2
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

★カツ丼でも食って 元気を取り戻そう

最近、炭水化物がメインのランチになって
どうも、体調が思わしくない
時折り目眩すらおきて、真っ直ぐに歩いてないみたい 多分 栄養の片寄りすぎやろ・・
ちと、元気づける為にカツ丼でもと思い訪店
ありゃ、店前の幟がカツ丼から天ざるに・・
平日の12時過ぎ 店内は約30名程の客
スタッフも4名に増やしてる
気変わりの早いおっさん
⚫︎天ざるセット=730円を注文
客が多いので 20分強待っての提供
決して、遅くともイライラはせんのが年寄り
昼時なので、茹で置き麺を再度冷水で冷やしてますよ カウンター席から見えるんです
更科風のニ・八蕎麦じゃなく 5割蕎麦かな?
完全に麺が伸びきってる 当然コシなんか無いわ
ツユは辛口の部類 薬味はあおネギと練りワサビ
蕎麦に関しては、大きなマイナス評価
素晴らしいのが、天ぷらです 6品は意外と大きな海老・分厚いイカ・キス・ナス・カボチャ・インゲンで、カラッと揚げられてる
クセの無い油で揚げられてるので旨いです
揚げ方も素晴らしいし、衣も素晴らしい
天つゆは甘口で おろし大根は最初から入ってる
いなりが、2個付いてくるが 具材は何も入らず
酢飯が甘過ぎですよ 砂糖の加減を失敗した?
軽く握られてるので 上手に食わんと酢飯が落ちてしまうんよね
今回の蕎麦は失敗したけど、ここの天ぷらは
お勧め出来る程の揚げ方やけん
近くの方には、行って欲しかです
まっ、蕎麦は時間をずらせば良かったのかも
また、天ぷらを食いに行ってくるけん

  • 隈屋 - お店です
      あれっ、天ざるの幟が・・

    お店です あれっ、天ざるの幟が・・

  • 隈屋 - 天ざるセット=730円

    天ざるセット=730円

  • 隈屋 - ざるそばのアップ

    ざるそばのアップ

  • 隈屋 - 天ぷらは6品

    天ぷらは6品

  • 隈屋 - いなりは酢飯のみ

    いなりは酢飯のみ

  • 隈屋 - 店内をパシャ
      平日の12時過ぎ

    店内をパシャ 平日の12時過ぎ

  • 隈屋 - 今回は これを注文

    今回は これを注文

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2017/05訪問4回目

3.4

  • 料理・味3.3
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.2
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

★どんめん→ちゃんめんに名前を変えてます

佐賀県萱方町のうどん店
日曜日の12時半 サウナに行く前のランチで訪店 先客は7名程 スタッフは3名
日曜日なのでランチメニューは有りません
⚫︎ちゃんめん定食=730円を注文
2年程前は どんめん定食として出してたが
福岡市内の峰松本家の どんめんと同じ名称やったので商標登録の問題が有り変更してる
鰹出しが効いてる うどんの出しで 自家製麺のやや太い麺を使いコシは無くてもっちりしてる麺 ←嫌いな麺じゃないです
具材は少しの豚肉とキャベツ・モヤシ・ニンジン・テンプラ・カマボコ・チクワ・ネギで
ほぼ、ちゃんぽんの具材と同じ 麺とスープが違うだけやけと 何や物足りんスープなので 七味をオンして食うた
ご飯は小飯で、本当は要らんかったんやけど
お得感が有ったのでセットにしただけ
うん、ご飯のレベルは2.9のランクかな?
甘みと粘りが感じられん
昆布の佃煮とタクアンが付いてきた
当日の外気温は27°超え 七味が効いてたのか サウナん中で汗がたっぷり出たばい
まっ、この店じゃ1度は食べてとかんといかん一品やったけん食っただけ・・

  • 隈屋 - お店です

    お店です

  • 隈屋 - ちゃんめん定食=730円

    ちゃんめん定食=730円

  • 隈屋 - 麺はこんなんです

    麺はこんなんです

  • 隈屋 - 七味をオンします

    七味をオンします

  • 隈屋 - 昆布の佃煮とタクアン

    昆布の佃煮とタクアン

  • 隈屋 - 店内をパシャ
      日曜日の12時半

    店内をパシャ 日曜日の12時半

  • 隈屋 - メニュー その1

    メニュー その1

  • 隈屋 - メニュー その2(定食)

    メニュー その2(定食)

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2017/04訪問3回目

3.7

  • 料理・味4.2
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.2
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

★カツも食いたい うどんも食いたい じゃ あの店に行こう

佐賀県鳥栖市萱方町に来ました
確か この店の入り口にカツ丼の幟が・・
平日の12時10分訪店 先客は12〜3名
ランチタイムサービスメニューから選びます
⚫︎カツ丼(ハーフうどん付)=690円
カウンター席に座ってると 厨房内が少し見える 厨房のステンレスの素材が良く磨かれてるのが分かるかな?
厨房内では2人の男性が役割分担で作業です
揚げ担当と麺の担当で分かれてる
連携は良かです
6分位で提供されました
8㎜厚の柔らかなカツが5切れ玉子とタマネギの絡みも良くとじられて ツユが丁度良い加減の甘さ ちと一味をかけて食らいますよ
うん、旨い さすがに幟を上げてるだけある
ハーフうどんが付きますが、麺は太めです
こういうサービスメニューん時は かけうどんが普通なんやけど ここは違うんです
ごぼう天が2切れ入るサービスなんよ
麺は、もっちりしてて 出しもカツオの味が
良く出てる
厨房ん中に、ちらっと製麺機が見えた
自家製麺やったんや だけん旨いはず
やっぱ、あの幟に間違いは無かった
後客も来られてますが 大半の客はランチタイムサービスから選んでるね
価値有る690円やったですよ。

  • 隈屋 - お店です

    お店です

  • 隈屋 - ランチタイムサービス
      カツ丼=690円 ハーフうどん付

    ランチタイムサービス カツ丼=690円 ハーフうどん付

  • 隈屋 - 値段の割には立派なカツ

    値段の割には立派なカツ

  • 隈屋 - ハーフうどんの麺です

    ハーフうどんの麺です

  • 隈屋 - ランチタイムサービスは5種類

    ランチタイムサービスは5種類

  • 隈屋 - 店内をパシャ
      平日の12時10分

    店内をパシャ 平日の12時10分

  • 隈屋 - カウンターから厨房内をパシャ

    カウンターから厨房内をパシャ

  • 隈屋 - 厨房の片隅に製麺機が見えた

    厨房の片隅に製麺機が見えた

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2017/01訪問2回目

3.7

  • 料理・味4.2
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.2
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

★寒くても、ざるうどんを食う

佐賀県鳥栖市萱方町です
県道沿いに面してるお店です
何度も利用してますよ
正月明けの平日12時40分訪店
先客は4名 スタッフは60代後半の店主と
奥さん?
ランチタイムサービスを利用します
⚫︎天ざるセット=790円→730円
60円の得やけん これを注文
太い縮れ麺です 雑に盛られた麺は 柔いんやけど ムニュ感は有る 良く冷水で締めてるよ
薬味は ワサビとネギだけやけど
冬に食べる、ざるうどんもなかなかですよ
九州やけん、ツユは甘めやけんね〜
天ぷらは、エビ・イカ・キス・カボチャ
ナス・牛蒡の6品
前回ん時には、インゲンも付いてたはず?
天つゆには、前回ん時には おろし大根が
入ってなかったんやけど 今回は入ってる
決して 大振りな天ぷらじゃないけど
揚げたてを提供してくれるので十分に旨い
いなりも、2個付いてくるんよ
ゆるく握られた 薄めの酢飯 具材は入って
ないが このサービスは嬉しい。
今回のランチは、お得なんを食った。
商標登録の問題が有った
どんめん→ちゃんめんに変えてた。
帰り際に見えた 厨房の奥に男性が1人居た
3人のスタッフでされてるんや
後客が、3名来店されました。

  • 隈屋 - お店です

    お店です

  • 隈屋 - 天ざるセット=730円
      ランチタイムサービス

    天ざるセット=730円 ランチタイムサービス

  • 隈屋 - 麺は こんなんです

    麺は こんなんです

  • 隈屋 - 天ぷらは こんなん

    天ぷらは こんなん

  • 隈屋 - いなりも 付いちょる

    いなりも 付いちょる

  • 隈屋 - 店内をパシャ
      平日の12時40分

    店内をパシャ 平日の12時40分

  • 隈屋 - メニュー

    メニュー

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2015/06訪問1回目

3.6

  • 料理・味4.1
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.2
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

★安くて旨い天ぷら定食‼︎を是非。

以前から気になってたお店です
6月10日11時40分初訪店
先客5名、スタッフは女性を含む3名
皆さん年配の方、身内かな?
サービスランチの天ぷら定食=690円を
オーダー カウンターに座って待ちます
意外と早くの提供です。100円のお得!
天ぷらは、エビ・イカ・キス・ナス・インゲン
ゴボウ・カボチャの7品。
エビ=大きてプリプリ感有り→予想外!!
イカ=分厚くて大きい→喜ぶ
他5品=普通
多目の天ツユにはダイコンおろしは無いよ。
※ミニうどんが付きますが、普通はかけうどん
なのですが、ここはゴボウ天が3本も入る
サービスです。うどんはモチ感の有る麺で
さすがに元うどん専門店、旨い出汁が出てます
薄目の味で昆布と魚介系が良くマッチされてる
※ご飯の質を上げたら評価点数もっと上がる!
でも、このお値段での提供は嬉しいです
※看板メニューの、どんめんは近々名称変更
らしく何にするのか?
どんめんは福岡市内の峰松本家の商標登録で
変更しないといけないらしい。
※どうやら峰松本家の元で修行され独立された
かもしれないな。
うどんも中々旨いので食べたら分かる店です
※店主の言葉→客があまり来ないと、原因は
立地に問題有り。県道の鳥栖→福岡方面に
位置しており、逆だったら繁盛間違いなし!!
★個人的には再訪有りの店ですよ。


  • 隈屋 - ★お店全景

    ★お店全景

  • 隈屋 - ★天ぷら定食=690円
       ⚫︎ランチサービス用

    ★天ぷら定食=690円 ⚫︎ランチサービス用

  • 隈屋 - ★どんめんの飾り物
      ※食べれませんよ

    ★どんめんの飾り物 ※食べれませんよ

  • 隈屋 - ★ランチサービスメニュー

    ★ランチサービスメニュー

  • 隈屋 - ★定食メニュー

    ★定食メニュー

  • 隈屋 - ★うどん・そばメニュー

    ★うどん・そばメニュー

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takami2626

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店舗基本情報

店名
掲載保留 隈屋

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル うどん、そば
住所

佐賀県鳥栖市萱方町271-1

交通手段

田代駅から2,367m

営業時間
  • ■営業時間
    10:00~15:00

    ■定休日
    不定休月曜日が比較的多い

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

36席

(カウンター8席 テーブル12席 小上がり16席)

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

店の前に数台停められます

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

備考

現在 固定電話は外してる

初投稿者

Slow_ninSlow_nin(15)

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