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risor 口コミ1,108件フォロワー281人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.7
雰囲気4.2
CP-
酒・ドリンク-

2017/08訪問1回目

3.9

料理・味3.8
サービス3.7
雰囲気4.2
CP-
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

創作系のお蕎麦屋さん

まだオープンして間もないのかな。
店内は綺麗でとても居心地が良い。

・そば
　十割でしっかりとした歯ごたえ。
　わさびではなくおろしで食べるように
　なっていて、それはそれで美味しい。
　でもわさびをつけて食べたかったなー。

・ごんくれそば
　もちもちした蕎麦です、との事。
　頼んでみると、太い！もちもち！
　これは蕎麦の限界を超えて創作の域に
　達しているような衝撃。
　そば実の皮をかなり入れているので
　素晴らしい黒さが出ている。
　
・鳥丸そば
　肉団子が柔らかくて美味しい。
　器がとても熱い。そして冷めない。
　もしかして器を温めているのかな？

・ごはん
　今日はたこのご飯とのこと。
　日替わりで違うのかな。
　
・蕎麦湯
　白濁としていて素晴らしい。
　最後まで濃厚だった。

・甘味
　そば粉を使ったシフォンケーキや
　特製の餡を使った和菓子が用意されている。

使っている器は小石原焼きと唐津焼らしい。
へらでごりっとえぐってあって荒々しさが
出ている。見ていて楽しい。

接客も丁寧で、物腰柔らか。
ぜひまた来たい。
ジェノベーゼそばがとても気になる。。

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	そば遊山（ソバユサン）
ジャンル	そば
お問い合わせ	0952-65-3250
予約可否	予約不可
住所	佐賀県神埼市脊振町服巻5760 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間	■ 営業時間 11:00～16:00 ■ 定休日火曜日(祝日の際は営業、翌日店休)、夏季月に1回水曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	17席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
オープン日	2012年5月17日
初投稿者	独身グルメハンターキャリー（4）
最近の編集者	竹内純仁（0） ... 店舗情報（'23/08/16 20:18）カナリーex（109） ... 店舗情報（'23/06/11 17:19）編集履歴を詳しく見る