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手打ちうどんだったんだぁ！
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梅じそうどん￥400
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梅と2種類のシソとワカメ入り♪
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ごぼう天うどん￥400
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ごぼう天アップ。
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麺の感じ。
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配膳〜♪
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おにぎり￥200
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卓上の様子。
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小上がりのお座敷席。
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小上がり席からの眺め。
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テーブル席。
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創業35年の本格手打ち。
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入り口の看板。
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道路沿いの看板。
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手打ちうどんと書いてありました^_^;
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道路沿いから見た店舗。
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R・ZORO
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店舗基本情報
| 店名 |
彦ちゃんうどん
|
|---|---|
| ジャンル | うどん、そば |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
神埼駅から1,893m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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免許の更新に、その日に済むよう佐賀県運転免許センター方面へ。
更新するのは相方さんなんですが、午後からの講習は約１時間弱。
その前に食事を済ませて、待ってる間にレビューでも仕上げようかなぁ〜と思ってお店探しにウロウロ〜。
数件パスしたりしながら、５〜６年ぐらい前に一度だけお伺いした事のあるお店が目に入りました。
斜め前には、とんかつ きのやさん系列店のうどんととんかつのお店があり、そちらは未訪だったので悩みましたが、手打ちうどんの看板に誘われる様に一度お伺いしたお店の方へ。
薄れゆく記憶の彼方には、２つの理由から もう寄らないとの苦い思い出だけが二人とも残っていました。（笑）
その理由のどちらも、お邪魔した時間帯によるものだったみたいです。
５〜６年ぐらい前はPM２時半を過ぎたガラ〜ンとした時間帯でしたが、今回はPM１２時半。
流石に先客さんもいらっしゃいました。
こちらが手打ちだったなんて二人とも知らなかったです。
大きく屋根に「手打ちうどん」の文字があったのに。(^_^;)
店内に入ると、カウンター席６・テーブル席３・小上がりのお座敷席４人掛け６があり、少し昭和の雰囲気がありますね〜。
御年配の御夫婦二人で営まれていて、お婆ちゃんって感じの奥様が接客担当されていました。
メニューを見てると、神崎辺りでは定番の椎茸うどんもあります。
また、にゅうめんも神崎らしい一品♪
そのどちらもソソられるんですが、迷った挙句に前回と同じメニューにしました。
☆ごぼう天うどん ￥４００（相方さん）
☆梅じそうどん ￥４００
☆おにぎり ￥２００
４〜５分程で配膳されました。
基本のスープの味は、ごぼう天うどんの方で確認します♪
いただいてみると、昆布の風味が広がり少し甘みもあるお出汁で、あっさりとした軽めのスープでした。
ごぼう天は揚げ置きしてありましたが、サックリ感はあります。
薄くスライスされたタイプですが、香りや風味はありました。
だけど少し、ごぼう天が少ないなぁ〜との印象でした。
梅じそうどんは、自家製の梅と漬かったシソ、細切りの大葉に蒲鉾とわかめがトッピングしてあります。
スープをいただくと、お出汁の風味に梅とシソ、細切りの大葉の風味がなんとも言えないぐらいあいますよ〜♪
すかさず、おにぎりをパクリッ！(^_^*)
手打ちのうどん麺は、気持ち細めの感じかなぁ〜。
でも細麺の部類には入らないです。
前回が茹で置きで、コシのない柔らか過ぎの印象だったから、今回はどうなんだろうと正直 麺に期待はしていなかったです。
ただ、同じ茹で置きかもしれませんが、今回は コシや弾力と言うよりは、少しカタさが残る麺でした。
前回の印象よりは全然良いです。
でも、またお邪魔したいと思うぐらいのパンチはないかなぁ〜。
これは好みの問題でしょうけど。
梅じそうどんは、５〜６年前にお伺いした時から我が家でたま〜に、うどんを作る時にトッピングを真似してます。（≧∇≦）
この鳥栖へ向かう県道３１号線沿いには、うどん屋さんが多くて、まだお邪魔した事のないお店ばかりなのでボチボチお出かけしてみたいと思います。
御馳走様でした。