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店名 |
はなの蔵
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ジャンル | そば |
予約・ お問い合わせ |
0952-63-0222 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
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駐車場 |
有 |
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利用シーン |
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オープン日 |
2011年11月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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少し暖かくなったこともあり、美味しい蕎麦屋を目指して、佐賀市富士町 『はなの蔵』へ。
2022年 秋 NHK BS こころ旅 火野正平さんのランチで紹介されたお店で、食べログで検索。
金土日月と祝日のみ営業の古民家風お蕎麦屋さんということと、一日20食限定ということも気になっていましたが、予約無しで来店してみることに。
土曜日の12時前、店の前に車を止めて、2名で初めての来店。
座席は、スリッパに履き替えて、右側が座敷、左側がテーブル席で、空いていたテーブル席に着席ができました。
メニューの中から、連れは十割そばのざる【1,100円、税込】、私は大盛【+300円】を注文。
直ぐに、前菜のプチサイズのサラダが運ばれてきました。
サラダは、塩でいただくシャキシャキ野菜で美味しい。
その10分後、メインの十割そばが到着。
まずは、塩でいただき、その後、つゆでいただきます。
つゆには、更に生の本わさびをさめ皮で、追加でおろして、さらに美味しさが増します。
蕎麦は、コシがあり歯応えもあり、喉越しも良いです。
そば湯も美味しい十割そばのランチです。
ご馳走様でした。
また、来店します。