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久留米市役所へ、３回目のワクチン接種してお昼まで時間があるので佐賀の「麺家ぶらっくぴっぐ」の松尾大将のお店へラーメン食べに行って来ました。
私の大好きなチャーシューメンに生玉子乗せていただきました。
他に宿題だったエビ餃子に、私のお決まりのチャーハンに替玉までいただいちゃいました( › ·̮ ‹ )
松尾大将ご馳走様でした。┏︎○︎))ﾍﾟｺ
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#ラーメンの好みは人それぞれ
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生卵入りチャーシューメン
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生卵入りチャーシューメン
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生卵入りチャーシューメン
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半チャーハン
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半チャーハン
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えびぎょうざ
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外観
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外観
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メニュー表（2022年4月16日撮影）
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濃厚の中にマイルドあり
スープは豚骨を17時間炊き上げるそうです。
骨粉のようなサラサラした舌触りもあり、濃度自体は結構高め。
湯気と共に強めの豚骨臭を感じますが、飲んでみるとそこそこ臭うというくらい。
塩気や脂っこさは控えめでクリーミーな口当たり、思ったより飲みやすいです。
麺は自家製、ツルシコ食感の細ストレート麺。
チャーシューは脂身少なめですがパサつきもなく、クセのないタイプ。
卵を絡めるとまろやかになりますが、これはもう少し味濃いスープの方が合いそうな印象。
最初の印象よりは優しい豚骨ラーメンでした。
佐賀ラーメンは久留米ラーメンの影響が大きいのも特徴ですが、比較的マイルドで食べやすい豚骨ラーメンが多いですね。
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生玉子入りラーメン
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生玉子入りラーメン
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半チャーハン
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半チャーハン
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チーズ入りジャンボぎょうざ
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チーズ入りジャンボぎょうざ
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黄身を纏った麺
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外観
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外観
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メニュー表（2021年4月18日撮影）
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赤いテーブルカウンター
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濃厚な豚骨ラーメンでスタミナチャージ♪
日頃の仕事で疲れが身体を息子が、肩や腰を揉んでくれたり湿布薬を貼ってくれたりしていたので、感謝念を込めてお昼をご馳走すべく佐賀ラーメンの「麺家 ぶらっくぴっぐ」に行って来ました。 「さぁ好きなの食べて良いよ」って言ったら「じゃあ生玉子入りチャーシューメンと半チャーハンと餃子が良いね〜♪」
「もちろん良いよ♪」
私は仕事の忙しさで少し食欲が落ちていたので、生玉子入りラーメンと半チャーハンにしました。
息子は、ラーメンもチャーハンも餃子も「めっちゃ旨めぇ〜！！」と連呼しながら食べていたのが印象的で連れて来て良かったなぁ〜と、思う日曜日のお昼でした♪₍₍( ´ ᵕ ` *)⁾⁾
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生玉子入りチャーシューメン
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生玉子入りラーメン
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生玉子ラーメン
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生玉子入りラーメン
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半チャーハン
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半チャーハン
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生玉子入りラーメンと、半チャーハン
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餃子
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外観
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外観
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メニュー表（2020年5月17日撮影）
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けんじ19684348
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
麺家ぶらっくぴっぐ
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、餃子 |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
佐賀駅から2,827m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
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| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
15席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗前４台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 備考 |
元一休軒本庄袋店 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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久しぶりの訪問になる「麺家ぶらっくぴっぐ」の松尾大将のところへ、ラーメンいただきに行ってきました*\(^o^)/*
濃厚なスープに柔らかなチャーシューご飯との相性バッチリで麺もシコシコで喉越し良く美味しかったです♪‧˚₊*̥(∗*⁰͈꒨⁰͈)‧˚₊*̥
大将ごちそうさまでした*\(^o^)/*
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