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大大大好きすぎる多門
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今回は佐賀へ食べ歩き旅行!
初日は大好きな多門へ妻とディナーです。
カウンターは写真禁止なんですが思わず３枚ほど撮ってしまいましたすみませんでした。
○渡りガニの酢の物、内子添え
バッチリ！
○とうもろこしの冷製スープ
粗ごしで天然の甘みが優しい。
○マグロの卵黄和え
これは以前にいただき大好きな一品
○かれい、太刀魚、あじのお刺身、アワビのうま煮、煮だこ(柑橘の香り)
かれいがとくに最高!炙り太刀魚も◎
○ノドグロの塩焼き
脂ののり最高!!いつ食べてもなぜかここのノドグロは旬!!!
○冷製茶碗蒸し
ぽん酢風味の涼しい味。これも◎
いよいよ握りです!!!!!!!
○マグロトロ 私の地元境港産
○真鯛
○こはだ
○いわし
○赤貝
○箸休めの もろきゅう
○いか
○煮あなご
○うに軍艦
○たまご
○赤だし 旨くておかわり
○追加でウニ細巻き
○デザート
以上なはずですが… 旨くてお酒がすすみすぎ記憶が…
地元からは遠いですが、大好きな多門さんの料理と大将に会いにまた夫婦でお邪魔させていただきます！ ごちそうさまでした◎
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食王5648
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
鮨 多門
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | 寿司 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
佐賀駅からタクシーで約5分。ホテルニューオータニ佐賀からもタクシーで約5分。 佐賀駅から1,025m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター8～9席、テーブル4席、掘りごたつ7席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可） |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くにコインパーキングあり。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| オープン日 |
2009年 |
| 備考 |
2013年10月【佐賀市中央本町10-5 A・Iビルディング 2Fより移転】 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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もう言葉にならないくらい大好きな鮨屋！
♡を何個ささげようか(笑)
去年は一度も来れず、何度夢にでてきたことか(TT)
この日をどれだけ待ったことか(TT)
予約の電話をしてくれた嫁よ、本当にありがとう！！！
朝からワクワクが止まらない♡
ホテルにつき、タクシーに乗り、お店の扉を開くと…
大将～～～♡
あー、やっと実感！
そして大好きなあてと鮨の数々…
幸せすぎる(TT)
酒が無駄に進む。
全てが私好み！
酒がうまくなるあて、口の中でおどるシャリ、
大将の控えめな雰囲気。
どれだけ他の店に行こうがやっぱり多門に来たくなる♪︎
私にとって特別なお店です。
今回も素晴らしい料理をありがとうございました！
また近々お邪魔しまーす(^o^)v
大将ごちそうさまでした♡