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さがんれすとらん 志乃 県庁店
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佐賀平野を一望！県庁最上階の創作料理レストラン♪…さがんれすとらん志乃
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G‐G-MOMOCHI
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
さがんれすとらん 志乃 県庁店（SHINO）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、海鮮、ステーキ |
|
予約・ お問い合わせ |
0952-23-7511 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
佐賀駅バスセンターからバスで7分「県庁前」下車、徒歩2分 佐賀駅から1,643m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
58席 （テーブル4名×12、カウンター×4名、他） |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） 個室のご利用はコース料理4,400円以上ご予約の お客様のみとなっております。（要問合せ） ※6名様以上（大人で）～ご利用可能 『個室席』 8名席・12名席・最大30名席までのご利用が可能です。 |
| 貸切 |
可 （50人以上可、20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 県庁駐車場利用 (無料) |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、海が見える |
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 備考 |
★PayPay使えます！ |
| お店のPR |
★記念日・祝い事・大切な人と最高の時間を・・・。佐賀を一望できる展望レストラン。★
★☆佐賀で夜景を一望できるレストラン☆★ 佐賀県庁の最上階にある展望レストラン。ガラス張りの店内から見る佐賀の平野は圧巻だ。料理は佐賀県産の食材を使った和洋創作料理のコースが中心。ランチは「志乃ランチ 1,100円」～と気軽に楽しめる。旬の鮮魚と旬菜をふんだんに使ったコース（3,300円～）も人気だ。シェフの技と絶景で、至福の時間を過ごすことが出来る。40名以上で貸し切りパーティーも可能◎ |
| 初投稿者 |
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佐賀市城内・13階建ての《佐賀県庁》最上階で営業しているレストラン。
何と言っても、ガラス張りの店内から鳥瞰できる佐賀平野の眺望がマーベラス♡
でも、ロケーションだけじゃない！
しっかり美味しい和洋折衷の創作料理がしっかりボーノ♪
アニバーサリーのお食事に“うってつけ”のお店です。
☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.
佐賀で“武者修行”中のグソクがワタクシのホームグラウンド・博多に戻って練度を上げることとなり、引っ越しの手伝いにカナイと佐賀へ。
肉体労働を伴う諸手続きを終え、自身への“ご褒美”に3人でこちらのお店へディナーをいただきに伺いました。
グソクが佐賀に移住した際、同じ3人で伺って以来6年ぶりの訪問です。
県庁の無料駐車場に車を停め、お店へGo！
県庁内に入り、エレベーターでグイーンと最上階の13階へ。
「展望レストラン→」の案内に従い、ガラス張りでカフェ風の外観のお店に到着。
自動ドアからモノトーンな店内に入るとドーンと佐賀平野の彼方まで見渡せる夜景が拡がります。
2度目ながら圧巻の眺めです♪
お出迎え下さったコンシェルジュ的な女性スタッフさんの案内で窓側のテーブルに着座。
前回は、「佐賀牛」のステーキがメインの￥5,000ほどのコース料理をいただきましたが、今回は、写真付きのメニュー表を眺め、よりカジュアル＆リーズナブルな単品メニューから、ワタクシとグソクは『佐賀牛たっぷり煮込みハンバーグセット\1,700』、カナイは『志乃特製シシリアンライス￥1,200』をいただくことに決め、先ほどの店員さんに注文をお通しいただきました。
3人でヨシナシゴトをお喋りすることしばしの後、「お待たせ致しました。」と先ほどのスタッフさんにより、3人分の全品が一度に配膳。
では、いただきます。
ワタクシとグソクの『佐賀牛たっぷり煮込みハンバーグ』は、温野菜の「かぼちゃ」「ブロッコリー」「ヤングコーン」「プチトマト」が添えられた、博多でも人気のブランド牛“佐賀牛”を使ったハンバーグ。
“映え”はイマイチかと思いますが、箸を入れると粗挽きのミンチで肉汁がドバッとホトバシルやつ♪
“照り焼き”的な“和”のソースなので、セットの「白ご飯」＆「お味噌汁」は大正解です！
銘柄は伺いませんでしたが、モッチリして甘みのある「白ご飯」がウマ過ぎる！
ランチだったら、更に「小鉢」「デザート」「コーヒー」まで付いて￥1,500て言うんだからタマランですね。(笑)
グソクも「何年か前に食べた伊万里牛のハンバーグが最高と思っていたけど、超えたかも！」とニッコニコ。
カナイの『志乃特製シシリアンライス』は、「しぐれ煮」状の佐賀牛＆玉葱を白ご飯の上に載せ、温泉玉子、たっぷりのサニーレタスを盛り、シーザードレッシングを掛け、プチトマト、蓮根チップスが散らしたシシリアンライス。
カナイは、佐賀のご当地グルメの「シシリアンライス」をあちこちのお店でいただいていますが、「甘めに炊かれた牛肉が過去最高に美味しい！」と絶賛です。
ワレワレ3人トモ、大満足の夕餉となりました。
佐賀でいただく家族での食事は最後かも、ですが“有終の美”にふさわしいものとなりました。
ご馳走様でした、佐賀、有難う！
【22.4.23】【23.4.29】
☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.
さがんれすとらん 志乃
佐賀市城内1-1-59 佐賀県庁13階
℡.050-5484-9028
営業時間・（月～土）10：00～22：00（日祝日）10：00～21：00
店休日・12月30日～1月1日