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食べログ ステーキ・鉄板焼き WEST 百名店 2024 選出店
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「佐賀牛」の美味しい食べ方
佐賀牛の「せいろ蒸し」で有名な佐賀牛専門店「季楽」さん。
佐賀牛を焼いたり、しゃぶしゃぶったり、すき焼きったり、蒸したりしながら佐賀牛の美味しい食べ方を提供してくれます。
まだミシュランで一つ星をとる前(5~6年前)に仲間数人と佐賀城まで行く用事がありまして、幹事に「昼ここだから」と連れていかれたのが「佐賀牛レストラン季楽 本店」でした。
以前、季楽さんの「銀座店」でお世話になりましたが、お店に入ってメニューの「せいろ蒸し」の文字を見るまで同じお店だと気付きませんでしたwすみません。
ランチなので各々軽めの定食を頼み、折角なので単品の佐賀牛ステーキ(フィンガーカットステーキ7,500円)を注文し全員で一切れづつ摘まみました(セコくてすみません…)。
ジューシーでとろけるようなステーキがとても美味しかったです。
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B-Chiron
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店名 |
佐賀牛レストラン季楽 本店(きら)
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受賞・選出歴 |
ステーキ・鉄板焼き 百名店 2024 選出店
食べログ ステーキ・鉄板焼き WEST 百名店 2024 選出店
ステーキ・鉄板焼き 百名店 2022 選出店
食べログ ステーキ・鉄板焼き 百名店 2022 選出店
ステーキ 百名店 2021 選出店
食べログ ステーキ 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 鉄板焼き、しゃぶしゃぶ、ステーキ |
予約・ お問い合わせ |
0952-28-4132 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR佐賀駅から徒歩8分 佐賀駅から658m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB、Master、AMEX、Diners) |
サービス料・ チャージ |
個室料(ディナーのみ)・サービス料(鉄板焼きコーナーディナーのみ) |
席数 |
129席 |
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個室 |
有 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 70台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
1993年11月4日 |
備考 | |
お店のPR |
芳醇な肉質の佐賀牛を心ゆくまで味わえるお店 【季楽】
佐賀駅より徒歩8分。佐賀の街中に静かに佇む【佐賀牛レストラン季楽本店】。JAグループさが直営の佐賀牛料理専門店として地元のみならず県外からも来られる方が多いお店。最高等級の佐賀牛をステーキ、しゃぶしゃぶ、せいろ蒸しなどで堪能できる。店内は個室が多くゆったりとした寛ぎのプライベートタイムを過ごす事ができ、大切な食事会や接待にお薦めです。また鉄板焼きのコーナーもあり、佐賀牛を目の前で絶妙に焼き上げてくれる。数あるメニューの中で、特にお勧めは≪せいろ蒸し≫。佐賀牛本来の旨味を堪能できると好評です。是非一度ご賞味あれ。 |
関連店舗情報 | 季楽の店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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仕事の途中で近くまで来ましたので久しぶりに佐賀牛食うかとランチで寄りました。
行ったは良いですがその日の夜はご馳走の予定でしたので軽めにという事で結局お手頃なハンバーグ定食を注文。
込んでましたがほとんどのお客さんはランチの焼肉セットを楽しんでいました。
さて国産牛を使ったハンバーグ定食。
ご飯にサラダ、お味噌汁に漬物が付いています。
また専用の玉ねぎの入ったつけダレが用意されていました。
早速つけダレをつけて食しましたがハンバーグ自体の味が良く、つけダレをつけ過ぎると味が濃くなるので軽くでいいなと学習。
ハンバーグはお肉の味がちゃんとしてこのクオリティ―で1,100円はCPかなり良いなという感じです。
特に他のランチセットはお値段高めの設定なので尚更安く感じました。
混んでいて少し待ちましたが受付に1人配置してあるので話も早いですし、専用の待合室もあります。
全体的にサービスも行き届いておりますし、注文してから運ばれてくる時間も混んでる割に早かった。
サラダも単に野菜の千切りーじゃなく、食べやすいよう細かく包丁を入れてあり食べやすかったです
(サラダに食べやすいという概念は一般的ではないですが個人的には心遣いを感じましたw)。
でもできれば鉄板で佐賀牛のステーキ!食べたいですね。
前回訪問時はフィンガーカットのステーキに舌鼓で印象深かったので次回はリベンジしたいです。
ご馳走様でした。