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夜の点数:3.5
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~¥999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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昼の点数:3.5
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~¥999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味3.5
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ]
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[ 料理・味3.5
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ]
天丼 てんや 海浜幕張店
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2012/09/06 更新
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活〆め 穴子天丼780円 ※期間限定
乗っかってるのは穴子、キスx2、そら豆のつまみ揚げ、海老。
「活〆め」とあるのは水揚げ後、生きたままの状態で、すぐにさばいた鮮度の良い「穴子」とのこと。
塩天丼780円
乗っかってるのは夏の魚である鱧(はも)、ソフトシェルシュリンプ、イタヤ貝の貝柱のかき揚げに夏野菜3種(みょうが、ししとう、ヤングコーン)
これに長崎県対馬産藻塩(もしお)と生絞りレモンで夏に合うさっぱりした天丼。
海老の天ぷらがは大体頭部は食べずに残ってしまうもの
ちなみに俺は食べてしまってよくびっくりされるんやけど…。
このソフトシェルシュリンプは頭部が柔らかくなってい、そのまま食べられる様になってる。