千枝さんが投稿した開花亭sou-an(福井/本町通り)の口コミ詳細

備自録

メッセージを送る

この口コミは、千枝さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。 問題のある口コミを報告する

開花亭sou-an福井城址大名町、足羽山公園口、福井/日本料理、海鮮

1

  • 昼の点数:5.0

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2012/09 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

モダンな建物の中でいただく、老舗料亭の懐石。

世界的建築家、隈 研吾氏(すみませ~ん。知らないです^^;)による建物で、

100年以上続く老舗料亭の懐石をいただきました。

でも、コブクロ♪も お食事されたことがあるところです。

前菜は、もう秋の紅葉を思わせます。
黄・オレンジ・緑・白・黒と、彩り綺麗!

そして、はものお吸い物が続きます。
柚子の香りが、たまりません。

お刺身は、プリプリの鯛等。
端っこには、フルーツほおづきも ありました。

ナスのグラタンも、なす半分をくり抜いたところに、きのこを詰めてありました。
栗のチップ付き。これは、ポテチと違い、硬いです。

鯛としらすふりかけの、ご飯。
赤みそ風、味噌汁。

最後のフルーツには、生姜ジュレがかかっておりました~。

2940円で、この懐石いかがでしょう~。

  • 前菜。いろいろな工夫が、されています。

  • はもの吸物

  • お刺身

  • なすグラタンと、栗チップ

  • 鯛としらすご飯。

  • フルーツ。生姜ゼりーかけ。

  • 格子で囲まれた。ガラス張りの建物です。

2012/09/15 更新

エリアから探す

すべて

開く

北海道・東北
北海道 青森 秋田 岩手 山形 宮城 福島
関東
東京 神奈川 千葉 埼玉 群馬 栃木 茨城
中部
愛知 三重 岐阜 静岡 山梨 長野 新潟 石川 福井 富山
関西
大阪 京都 兵庫 滋賀 奈良 和歌山
中国・四国
広島 岡山 山口 島根 鳥取 徳島 香川 愛媛 高知
九州・沖縄
福岡 佐賀 長崎 熊本 大分 宮崎 鹿児島 沖縄
アジア
中国 香港 マカオ 韓国 台湾 シンガポール タイ インドネシア ベトナム マレーシア フィリピン スリランカ
北米
アメリカ
ハワイ
ハワイ
グアム
グアム
オセアニア
オーストラリア
ヨーロッパ
イギリス アイルランド フランス ドイツ イタリア スペイン ポルトガル スイス オーストリア オランダ ベルギー ルクセンブルグ デンマーク スウェーデン
中南米
メキシコ ブラジル ペルー
アフリカ
南アフリカ

閉じる

予算

営業時間

ページの先頭へ