『BARON LA ROSE 2005 Vieilles Vignes 【72pt】』悠々さんの日記

◆BARON LA ROSE 2005 Vieilles Vignes

産　地：Bordeaux、France
タイプ：赤
品　種：Merlot 60％、Cabernet Franc 30％、Cabernet Sauginon 10％
購入元：WINE HOUSE TAKAMURA
価　格：\1,575（希望小売価格\2,525）
score：72


そんなに古いヴィンテージでも無いのに、開けるとコルクの裏に澱がビッシリ。

透かして見れば、瓶の中には大きな澱がチラホラと。
ただ、細かな澱はさほどでも無いので、グラスに注ぐ分にはそんなに気にならない。

色はそれほど濃くは無いが、ヴィンテージの若いボルドーとしてはまずまずな濃さ。

香りはカシス、ブラックベリー等のギッシリとした熟したフルーツ。

口に含むと、はじめ若干のアルコールの棘を感じるものの、時間と共に徐々に解けて
香り同様にシッカリと果実味を感じさせる。

また、嚥下した後に華にスパイスのニュアンスが抜け、余韻は長め。