『日本産の白アスパラも美味しいぜっ！』やきそばおやじさんの日記

トーキョーのレストランで白アスパラを食べた時、さすがに
うんめええええええええ
と一人騒いだもんやけど、これがまたフランス産だの、イタリア産となると
結構な値段を取られるんやわ・・・・
まだ口コミは書いてないけど、某フランス料理屋さんでは一品４本入りで
5,800円やったかな＾＾；　とにかく高い・・・うまいけど

そんなこんなでネットで調べてみたら、北海道で作られているみたいやったので
一丁頼んでみました！　3Lサイズ1キロ5,300円　←これでも高い＾＾；
それが画像の一枚目っす、けっこうぶっといやんか♪

それを半分茹で上げにして、半分はバターソテー。
ヴィネグレットソースと行きたかったが、そんなん何処にもないので
辛子マヨネーズで代用（笑）

それにお野菜たっぷりのフリッタータ（ややこしい名前やけどイタリアのオムレツみたいなもん）
と、IKEAで買ってきたスエーデン肉団子のチーズ乗せ
子供は普段野菜なんぞ残しまくりよるんやけど、こないに刻んで卵の中に入れ込んだら
残さず食べよるから不思議やで（爆）

あっアスパラの話やったけど
やっぱ収穫してからの鮮度が違うので、皮なんか剥かなくても灰汁なんぞないし
めっちゃ美味かったし♪　あぁぁ贅沢・・・・って思うけど
年に一回ぐらいええやんな！