「ラーメン・つけ麺」で検索しました。
1～20 件を表示 ／ 全 891 件
牛じゃん、鶏じゃん
2018/12訪問
1回
中央区女池北、新幹線の高架下にあるラーメン店。 琥珀中華などで人気の夷霧来グループの系列店とのことです。 この日、夜営業やってるかしら？とたまたま通りかかったら開いていました。 タイミング良く夜の営業を再開したばかりのようです。 スペース一杯の駐車場、昼は停められないことも。 カウンター6席と小さな小上がりがあります。 ライス無料(セルフ)の張紙と、店内中央には炊飯ジャーがあります。 お品書きには背脂担々麺を始め、背脂を中心としたメニュー。 今回は背脂担々麺(850円)をお願いします。 オレンジ色の見た目に煮卵二つ、ネギてんこ盛りに挽肉が乗ります。 ごま坦々スープにきめの細かい背脂。 ピリ辛ラー油と胡麻の風味と複雑に編み込まれています。 旨味たっぷりの挽肉も大事な構成員です。 麺は平打ちの縮れ太麺。 もちもちとした食感とパワフルな弾力が 食べ応えがあって楽しいです。 アッサリなメニューは無いですが、パワーのあるラーメンを食べたくて、 この場所を訪れてしまう魅力があります。
2020/03訪問
1回
磐越道阿賀野川サービスエリア下り線にあるフードコート。 磐越道下り線は、自分にとって基本夕方帰りの走行で寄るだけでしたが、 今回たまたま昼を会津で逃してからの訪問でした。 店名通りラーメンが中心で、うどんやそば、カレーなども豊富に揃えています。 また、高速初とのことですが、日替わりの味噌ラーメンもやっています。 券売機に全て書いてありますけどね。 今回は阿賀町認定あんかけ醤油らーめん(840円)をお願いします。 キクラゲやニラ、もやしなどの野菜に、見た目よりトロミのあるたっぷりの餡。 スープ、餡ともに醤油色に、そしてオイリーに美しく輝いています。 麺は中細の柔らかめの麺で、写真からも餡の絡みが伝わるほど。 粒粒の木の実がアクセントになっています。 いつでも食べられるＳＡにお腹が救われました。
2020/09訪問
1回
東区藤見町2丁目、新潟市に3店舗目となる山岡家。 イオン藤見町店などが建ち並ぶ一角にオープンしました。 今回は朝ラーとして訪問。 山岡家は赤と白の目立つ看板。 通りに面して入口があり、駐車場は脇や裏になります。 入口すぐに券売機が2台。片方は現金専用、もう一方はQR等もOKなもの。 個人的にはキャッシュレス化が進んだので、現金以外も使えて良かった。 ネギラーメン(770円)を購入。もう一つはチャーシューメン(900円)。 席について店員さんに食券を渡します。その際にカスタマイズを。 麺の固さ、味の濃さ、油の量をカスタマイズ出来ますので、自分は麺のみ固めに。 海苔三枚と山盛りのネギが丼を占めるネギラーメン。 コロコロのチャーシューに、ほうれん草が乗っています。 こってりとした濃厚豚骨スープが特徴的でオイリー。 中太のちぢれ麺は固めチョイスなのでプチっとした食感と歯ごたえ。 ネギを絡めて頂けば、どんどん食べ進んでしまいます。 改めて、24時間は便利ですね。
2021/05訪問
1回
あなた次第です
2022/06訪問
1回
記憶より記録に
2011/10訪問
1回
京都で九州
2013/12訪問
1回
迷宮組曲
2020/08訪問
1回
評価順
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
札幌オータムフェスト2018