2回
2018/01 訪問
絶品! 坊勢サバ
今日は、家人とワンコと姫路方面に行きました。
ちょうど昼頃に姫路に着いたので、まずは、ランチです。
坊勢漁協直営のお店「姫路とれとれ市場」に行きました。
中に入ると生簀がいっぱい。
色々な貝類やエビ。
魚も色々。
立派なヒラメ。
そしてブランドとなっている「坊勢サバ」。
生簀で泳いでいる魚は、その場で調理してくれて、持ち帰ることも、すぐに食堂でいただくこともできます。
売られている魚のお値段に、調理代200円ですぐに美味しい魚料理がいただけます。
ちなみに刺身は、調理代無料でした。
フライや天ぷら、小鉢も色々あります。
そして、わたしがいただいたのは、600gの大きな「坊勢サバ」。
これを一匹丸々刺身にしていただいて、何と1,840円!!
さらに、大きなウマズラハギ、もちろんたっぷりの肝も添えて、これが920円!!
すごいボリューム!!
脂ののった美味しそうなサバの刺身。
ウマズラハギは、肝がたっぷり!
それと、天丼セット(うどん付き1,080円)とカキフライ(5個400円)、ご飯(小150円)をいただきました。
このボリュームを見た時、食べきれるか不安でしたが、死ぬ気でいただき完食です。
坊勢サバもウマズラハギもメチャメチャ美味しかったです!!
バーベキュー場もあるみたいですね。
信じられない美味しさとコスパ!
魚好きの聖地のようなお店でした。
2018/01/20 更新
1か月半ほど前に行った「姫路とれとれ市場」に再度行きました。
坊勢サバの刺身と、カキフライがまた食べたいと思い、第2神明道路を姫路東まで走りました。
ちょっと渋滞があったりして、着いたのは12時半ごろ。
「姫路とれとれ市場」に着くと、ものすごい車の数、道路上まであふれています。
場所を探して、なんとか駐車場に停めました。
人の多さに驚きながら、店内に入ると、「本日のお魚」が掲示されていますが、何か種類少ない・・・
札が裏返っているものが多いです。
あらら、着くのが遅かったかな。
店内の生簀を見ると、何と、坊勢サバもいません・・・
うーん、ショック!
代わりを探します。
大きなシマアジやマダイは2人では食べきれません。
ヒラメがいっぱい、大きなウマズラハギもいます。
ウマズラハギは、養殖のものもいるんですね。
上の写真のものとは体色がずいぶん違います。
こんなかわいいガッシーの大群。
結局、ウマズラハギ(天然の方)を捌いてもらい、食堂の方に届けてもらうことにしました。
食堂でも、魚の煮付けやだし巻なんかはあらかた売り切れ。
海鮮丼、茶わん蒸し、オコゼの唐揚げ、それにカキフライ×3皿を注文しました。
カキフライ、美味しい!
海鮮丼です。
8種類くらいのネタが乗っています。豪勢ですね。
そして、届きました。
ウマズラハギの刺身。
すごい肝の量!!
この肝を、しょうゆやポンズに溶いて、薄造りの身を和えて食べると絶品です。
肝好きの家人は満面の笑みで食べています。
オコゼの唐揚げ
骨までバリバリ食べられます。
お菓子で造った姫路城かな?
すごいですね。
ふう、お腹いっぱいになりました。
さらに西の方に向けてドライブです。