和牛ジャーナルさんが口コミ投稿したお店一覧 [食べログ]

2024年Gold受賞店

日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

片折（北鉄金沢、金沢、七ツ屋/日本料理）

1回

昼の点数：4.5
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク -

2021/07訪問

金沢の名店「つる幸」出身の片折卓矢氏と女将の裕美さんが営む石川県を代表する和食を堪能！

金沢の名店「つる幸」出身の片折卓矢氏と女将の裕美さんが営む石川県を代表する地のものをふんだんに使用した和食店。

片折氏は2019年に閉店してしまった「つる幸」で11年勤め2番手となり、そこから『...

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2021/08/01更新

2024年Gold受賞店

日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

道人（三条京阪、三条、東山/日本料理）

1回

夜の点数：5.0
- ￥50,000～￥59,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク -

2024/02訪問

未在出身の中島道人氏が腕を振るう超予約困難な最高峰の和食専門店

未在出身の中島道人氏が腕を振るう超予約困難な最高峰の和食専門店！

未在より独立したオーナーシェフの中島道人氏が2018年7月1日にオープンした日本料理専門店。中島氏は九州の太宰府出身。京都の有名...

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2024/02/24更新

2024年Gold受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

鮨あらい（銀座、新橋、東銀座/寿司）

4回

夜の点数：4.5
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：4.5
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク -

2023/11訪問

荒井祐一氏が握る銀座を代表する超人気の予約困難店

久兵衛10年、すし匠6年での修行を経て2015年に弱冠33歳の新井祐一氏によってOPENしたお寿司屋。

2021年4月より同ビルの2階にて新店舗をOPEN。

現在、新井氏は2階の新店舗に就...

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2023/11/26更新

2024年Gold受賞店

日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

柚木元（飯田、桜町/日本料理）

2回

昼の点数：4.3
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
- 料理・味 4.3
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク -

2022/07訪問

長野県飯田市にあるジビエが美味しいと有名な日本料理店

長野県飯田市にあるジビエが美味しいと有名な日本料理店「柚木元」

お店の場所は飯田駅前にあります。
東京からだと車で行くか都内から直行バスとかが出てるみたいなので、車とかバスで行くのがいいのかと...

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2022/08/03更新

2024年Silver受賞店

日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

富小路やま岸（河原町、烏丸、京都市役所前/日本料理）

2回

夜の点数：4.1
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク -

2023/06訪問

山岸隆博氏が手がけるミシュラン一つ星獲得していて新規予約不可の訪問困難な京都の和食店

山岸隆博氏が手がけるミシュラン一つ星獲得していて新規予約不可の訪問困難な京都の和食店！

山岸隆博氏が代表を務める株式会社京都やま岸が運営する懐石料理専門店。山岸氏は1975年生まれの京都府出身。...

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2023/07/26更新

2024年Silver受賞店

寿司 WEST 百名店 2022 選出店

すし処めくみ（額住宅前、馬替、乙丸/寿司）

1回

夜の点数：4.0
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク -

2021/08訪問

山口尚亨氏が握る北陸が誇る至高の鮨

北陸を代表する鮨店。

食べログでも4年連続GOLDを獲得し続けており、ミシュラン 2021年北陸でも星2つを獲得した北陸屈指の鮨店です。

店主は山口尚亨氏。

1972年生まれの石川...

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2021/08/02更新

2024年Gold受賞店

イタリアン EAST 百名店 2021 選出店

プレゼンテスギ（佐倉、京成佐倉、大佐倉/イタリアン、イノベーティブ）

2回

夜の点数：4.8
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 4.8
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク -

2022/09訪問

変態SUGIだし美味SUGI

千葉県で孤高のイタリアンとして日本全国からグルメな方々が足繁く訪問するプレゼンテ・スギ。

オーナーシェフである杉岡憲敏氏は自身で畑を耕し、魚を捕り、内装工事も行う変態天才。

東京生まれの佐...

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2022/09/05更新

2024年Silver受賞店

日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

比良山荘（大津市その他/日本料理、オーベルジュ）

1回

昼の点数：4.1
- ￥50,000～￥59,999 / 1人
- 料理・味 4.1
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク -

2024/01訪問

滋賀の山奥にある超予約困難店！冬のシーズンで味わえる熊鍋が絶品すぎる日本屈指のジビエ料理！

伊藤有紀子氏が代表を務める株式会社比良山荘が運営する山の辺料理専門店。比良山荘は1959年に登山宿とし...

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2024/02/06更新

2024年Silver受賞店

焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店

赤坂らいもん（赤坂見附、永田町、赤坂/焼肉、ホルモン）

8回

夜の点数：5.0
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：5.0
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2024/04訪問

日本一予約の取れない唯一無二の焼肉店

本家金竜山に並び、日本一予約ができない超人気店である「らいもん」。

週3回程度しか営業していないためなかなか予約を取ることができない超予約困難店。

金竜山はアラカルトですが、らいもんはコー...

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2024/04/05更新

フレンチ EAST 百名店 2023 選出店

移転レミニセンス（大須観音、矢場町、伏見/フレンチ、イノベーティブ）

1回

夜の点数：3.9
- ￥15,000～￥19,999 / 1人
- 料理・味 3.5
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク -

2022/05訪問

カンテサンス、HAJIMEという東西の名店で修行した葛原将季氏が2015年7月に名古屋にオープンしたフレンチレストラン。

お店の場所は伏見駅や大須観音駅より徒歩7-8分程度。

こちらのお...

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2022/05/06更新

2024年Silver受賞店

日本料理 EAST 百名店 2021 選出店

柳家（瑞浪市その他/郷土料理、日本料理、海鮮）

1回

夜の点数：4.5
- ￥15,000～￥19,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク -

2020/12訪問

ここにしかない空間の体験でした

長らく食べログ全国No.1に君臨していた岐阜に誇る郷土料理の超名店。

1946年創業で74年の歴史を持つ囲炉裏屋さん。

現在は先先代から家族代々受け継ぎ3代目店主は「山田和孝」氏。

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2020/12/30更新

2024年Silver受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

鮨はしもと（新富町、八丁堀、宝町/寿司）

1回

昼の点数：4.5
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク -

2020/12訪問

大将の橋本裕幸氏が握る絶品の鮨を堪能してきた

予約の取れない超人気寿司店「日本橋蛎殻町すぎた」で12年間修行し、2014年に独立してOPENした「はしもと」さん。

「すぎた」さんの伝統と「はしもと」さんの独創性が楽しめる名店です。この...

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2020/12/13更新

2024年Silver受賞店

中国料理 WEST 百名店 2024 選出店

齋華（東福寺、鳥羽街道/中華料理）

1回

昼の点数：4.5
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク -

2021/04訪問

京都にある雰囲気の良い絶品中華

知人に誘われて訪問した「齋華」さん。

オーナーシェフは「齋藤博人」氏。

「齋藤博人」とは・・・
四川料理をベースにした川崎の「好好」で４年間修行。その後、西麻布のヌーベルシノワ「エピセ」...

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2021/04/12更新

2024年Bronze受賞店

フレンチ EAST 百名店 2023 選出店

レストランオオツ（水戸/フレンチ）

1回

夜の点数：3.9
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 3.8
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク -

2022/06訪問

水戸駅近くにある茨城No.1フレンチ

1991年にオープンした老舗フレンチレストラン。　

シェフの大津寛氏は独学でフレンチを学び、脱サラしてお店を創業させた異色の経歴。

周囲の方々の評判よく気になっていたお店でした。

お...

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2022/06/23更新

2024年Silver受賞店

焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店

蕃 YORONIKU（恵比寿、代官山、広尾/焼肉、ホルモン）

9回

夜の点数：5.0
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 3.5

2023/09訪問

焼肉の歴史を塗り替えたレジェンド

数多くの焼肉屋のなかで、No.1に君臨していたよろにく。焼肉の新時代を切り開いたと言われている「よろにく青山店」がOPENしたのが2007年。

オーナーは「桑原VANNE秀幸」氏。

当時、...

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2023/09/30更新

2024年Silver受賞店

天ぷら百名店 2023 選出店

日本橋蕎ノ字（人形町、水天宮前、浜町/天ぷら）

1回

昼の点数：4.5
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク -

2024/04訪問

ミシュランガイドにも掲載されている店主の「鈴木利幸」氏の地元静岡の食材をふんだんに使用した天ぷら専門店！

鈴木利幸氏が店主を務める夫婦で経営している日本料理専門店。蕎の字は2016年10月30日...

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2024/04/05更新

2024年Silver受賞店

中国料理 EAST 百名店 2024 選出店

イチリンハナレ（鎌倉/四川料理、中華料理）

2回

夜の点数：5.0
- ￥15,000～￥19,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：5.0
- ￥8,000～￥9,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク -

2021/04訪問

鎌倉にて齋藤宏文氏が手がけるヌーベルシノワ

2013年3月に創業した「東京チャイニーズ一凛」店主「齋藤宏文」氏が2店舗目として2017年4月にOpenした
チャイニーズレストラン。

お店の場所は鎌倉駅より徒歩15分。
奥まった路地に...

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2021/06/02更新

2024年Bronze受賞店

日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

食堂おがわ（京都河原町、祇園四条、三条/日本料理）

1回

夜の点数：4.1
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク -

2022/08訪問

京都にある超絶予約の取れない食堂

小川真太郎氏が営む超絶予約困難な食堂。

京都の「祇園さゝ木」や「余志屋」などで修業を積み2009年にこちらのお店をオープン。

系列が2019年9月21日に「食堂みやざき」という店名でオープ...

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2022/09/01更新

2024年Bronze受賞店

焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店

炭焼金竜山（白金高輪、白金台、広尾/焼肉）

12回

夜の点数：4.5
- ￥15,000～￥19,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク -

2024/02訪問

らいもんと並び日本一予約の取れないレジェンド焼肉店！

肉好きなら誰しもが訪問してみたいと思う「金竜山」

娘夫婦がオープンした「らいもん」とともに日本一予約の取れない焼肉店として有名です。

一見での予約は一切受け付けておらず、常連さんのみで...

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2024/03/03更新

2024年Bronze受賞店

味満ん（六本木、六本木一丁目、麻布十番/ふぐ）

1回

夜の点数：4.2
- ￥60,000～￥79,999 / 1人
- 料理・味 4.2
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク -

2024/03訪問

最高品質の天然とらふぐを使用した美食家に愛されているふぐ専門店！

最高級の国産ふぐを使用した美食家に愛されているふぐ専門店！

1981年創業の松原貞夫氏が店主を務めるふぐ料理専門店。創業以来、40年以上食通を唸らせ、飾らない接客が常連客に人気を集め、今では予約...

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2024/03/20更新

和牛ジャーナルさんの口コミ投稿したお店一覧

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片折（北鉄金沢、金沢、七ツ屋/日本料理）

道人（三条京阪、三条、東山/日本料理）

鮨あらい（銀座、新橋、東銀座/寿司）

柚木元（飯田、桜町/日本料理）

富小路やま岸（河原町、烏丸、京都市役所前/日本料理）

すし処めくみ（額住宅前、馬替、乙丸/寿司）

プレゼンテスギ（佐倉、京成佐倉、大佐倉/イタリアン、イノベーティブ）

比良山荘（大津市その他/日本料理、オーベルジュ）

赤坂らいもん（赤坂見附、永田町、赤坂/焼肉、ホルモン）

移転レミニセンス（大須観音、矢場町、伏見/フレンチ、イノベーティブ）

柳家（瑞浪市その他/郷土料理、日本料理、海鮮）

鮨はしもと（新富町、八丁堀、宝町/寿司）

齋華（東福寺、鳥羽街道/中華料理）

レストランオオツ（水戸/フレンチ）

蕃 YORONIKU（恵比寿、代官山、広尾/焼肉、ホルモン）

日本橋蕎ノ字（人形町、水天宮前、浜町/天ぷら）

イチリンハナレ（鎌倉/四川料理、中華料理）

食堂おがわ（京都河原町、祇園四条、三条/日本料理）

炭焼金竜山（白金高輪、白金台、広尾/焼肉）

味満ん（六本木、六本木一丁目、麻布十番/ふぐ）

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片折（北鉄金沢、金沢、七ツ屋/日本料理）

道人（三条京阪、三条、東山/日本料理）

鮨 あらい（銀座、新橋、東銀座/寿司）

柚木元（飯田、桜町/日本料理）

富小路 やま岸（河原町、烏丸、京都市役所前/日本料理）

すし処 めくみ（額住宅前、馬替、乙丸/寿司）

プレゼンテ スギ（佐倉、京成佐倉、大佐倉/イタリアン、イノベーティブ）

比良山荘（大津市その他/日本料理、オーベルジュ）

赤坂 らいもん（赤坂見附、永田町、赤坂/焼肉、ホルモン）

移転 レミニセンス（大須観音、矢場町、伏見/フレンチ、イノベーティブ）

柳家（瑞浪市その他/郷土料理、日本料理、海鮮）

鮨 はしもと（新富町、八丁堀、宝町/寿司）

齋華（東福寺、鳥羽街道/中華料理）

レストラン オオツ（水戸/フレンチ）

蕃 YORONIKU（恵比寿、代官山、広尾/焼肉、ホルモン）

日本橋 蕎ノ字（人形町、水天宮前、浜町/天ぷら）

イチリン ハナレ（鎌倉/四川料理、中華料理）

食堂 おがわ（京都河原町、祇園四条、三条/日本料理）

炭焼 金竜山（白金高輪、白金台、広尾/焼肉）

味満ん（六本木、六本木一丁目、麻布十番/ふぐ）

鮨あらい（銀座、新橋、東銀座/寿司）

富小路やま岸（河原町、烏丸、京都市役所前/日本料理）

すし処めくみ（額住宅前、馬替、乙丸/寿司）

プレゼンテスギ（佐倉、京成佐倉、大佐倉/イタリアン、イノベーティブ）

赤坂らいもん（赤坂見附、永田町、赤坂/焼肉、ホルモン）

移転レミニセンス（大須観音、矢場町、伏見/フレンチ、イノベーティブ）

鮨はしもと（新富町、八丁堀、宝町/寿司）

レストランオオツ（水戸/フレンチ）

日本橋蕎ノ字（人形町、水天宮前、浜町/天ぷら）

イチリンハナレ（鎌倉/四川料理、中華料理）

食堂おがわ（京都河原町、祇園四条、三条/日本料理）

炭焼金竜山（白金高輪、白金台、広尾/焼肉）