uluru69さんが投稿したSMOKE DOOR（神奈川/横浜）の口コミ詳細 [食べログ]

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SMOKE DOOR横浜、平沼橋、高島町/アメリカ料理、カリフォルニア料理、バー

1回

昼の点数：5.0
- ￥2,000～￥2,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2024/01 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

平日ランチタイム限定のアルコールのフリーフローが嬉しい♪

横浜駅西口から徒歩5分の
「横浜ビブレ」の裏にひっそりと佇む
「HOTEL THE KNOT YOKOHAMA」1階に入る
「スモークドア」は薪火を使った料理を提供する
オールデイダイニングです。
⁡
店内はブルックリンのような
おしゃれなインテリア。
⁡
大量の薪がストックされた調理台では
サンフランシスコのミシュラン三つ星店出身の
薪火職人が腕を振るい
薪火というシンプルな調理法ながら
食材の旨味を最大限に引き出します。
⁡
薪火料理もさることながら
このお店のもう一つの魅力は
平日のランチタイム限定で
ランチセットは60分、コースは90分間
アルコールとソフトドリンクが
フリーフローなんです！
実はこれがお目当てなのだ。
⁡
アルコールはスパークリングワイン、
赤白ワイン、カクテルと
バリエーションが豊富です。
カクテルはジャーに入っててオサレ。
⁡
まずはランチセットのミニサラダをお供に
スパークリングワインを頂きました。
前に来店した時はスープだったけど
サラダはお酒のおつまみになるから
変わって嬉しい♪
⁡
■ダブルダブルチーズバーガー
（2,068円 tax in）
自家製のふわっとしたバンズに
薪火で焼かれたダブルの肉厚パティは
野生味が溢れ香ばしくチーズがとろけて絶品♪
途中からソースを付けて味変しました。
⁡
肉肉しいハンバーガーには
赤ワインがぴったり。
⁡
スマッシュポテトは表面はカリカリ、
中はホクホクで旨し。
⁡
モヒートとトロピカルサンライズ、
コーヒーも頂いて
60分間目一杯楽しみました♪
⁡
「スモークドア」はお酒好きの友人と来ても
一人で来ても楽しめるお店です♡

https://www.instagram.com/p/C2KGPIeSIrd/?img_index=1

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2024/03/07 更新

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