tsuchinoko81さんが投稿した福そば(東京/人形町)の口コミ詳細

つちのこ二等兵 ~東京ランチ食べ歩きレポート~

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福そば人形町、水天宮前、茅場町/そば、うどん、立ち食いそば

1

  • 昼の点数:3.8

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 3.6
      • |サービス 4.2
      • |雰囲気 3.6
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2015/12 訪問

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味3.6
    • | サービス4.2
    • | 雰囲気3.6
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

福そば@人形町

おはこんにちは。つちのこ二等兵です。

蕎麦が食べたくなり、福そば@人形町に行って来ました。

今日もソロランチです。

15時30分くらいに到着。

こちらの店は人形町で人気の立ち食い蕎麦なのですが、
外観は普通の蕎麦さんに見えますね。

店内に券売機が設置してあったので、
『わかめ蕎麦(350円)』と『天ぷら(130円)』をポチリ。

天ぷらは何種類からか選べますが、『紅しょうが天』をお願いしました。

店内はカウンターのみで、立ち食いスタイルになります。

生蕎麦を茹で釜に入れてくれました。
茹で置きじゃ無いみたいですね。

主人が声を掛けてくれて、

主人『紅しょうが天は、のせちゃって大丈夫ですか??』

僕『別皿に出来るんですか??』

主人『お皿にのせますよー』

僕『それじゃぁ、お願いします』

主人『包丁で切り込みいれましょうか?』

僕『はい!お願いします^^』

3分ほどで着丼。

おお。。ワカメが多いです。

トッピングでプラス50円で、こんなにワカメがあるのは嬉しい!

紅しょうが天も包丁を入れてもらったので食べやすかったです。

コレですが、今まで食べた『紅しょうが天』で一番美味しかったです。

薄い衣でカラッと揚がってますね。
食感がサクサク。

きっと、この感じだと春菊天も相当よい感じだと思われます。
次回は春菊天を頼みたいですね。

出汁はサバ節でとっていて、薄めの味付けですが、
旨みを感じることができます。

蕎麦自体、ほんとうに美味しくて茹で加減も抜群。

今まで食べてきた路麺店の中でトップ3に入ることは間違いないです。

店主の接客が凄く良くて、楽しく食事をすることが出来ました。

ありがとうございますm(__)m

いやー美味しかった!

再訪確実と思いました(´∀`)

いつもレビューを読んでくださる皆様ありがとうございますm(__)m
お粗末な文章ではございますが、少しでも料理の評価について参考にしていただけたら幸いです。

めでたしめでたし

2015/12/15 更新

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