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イチジクのカンパーニュ （180円）
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メープルメロンパン(160円) とてもおいしい
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ポンデケージョ(70円) 久しぶりに見たのでつい
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バゲット （240円）
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チョコチップメープルメロンパン(180円)
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チョコチップメープルメロンパンの中身はチョコ！
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枝豆スティック （180円）
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枝豆スティック を半分に折りました。えだまめ～
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ごぼうフランス(240円)
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ごぼうフランス 拡大
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名前を忘れました(240円)
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塩フランスパン (160円)
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オリーブフランス…だったかな (180円)
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オリーブフランス の拡大写真
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新装開店後のお店
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引越し後、ケーキ屋探しの次にしたことはパン屋さがしでした。
食べてばっかりです。
巣鴨の駅から南にまっすぐのびた商店街の西側の通りにあります。
いつも自転車でぴゅーと走ってしまうので正確にはわかりませんが
駅から徒歩5分以内だと思います。
//追記：感想・写真追加 2007/03/15
//追記：写真追加 2007/07/22
このパン屋さんのパンが大好きになってしまい、
かなり足繁く通うようになりました。
かなり沢山の種類のパンの写真を掲載させていただきましたが、
一度に買って食べてるわけじゃありません!!!
（女の子として、誤解されたくないという意地）
【味】
店内の商品は、クロワッサンからドイツパン、子供向けの菓子パンと幅広い種類があり、迷ってしまいます。
ドイツパン専門店＋巣鴨＝このお店
紹介する品数が多くなってまいりました。
すべてを紹介していると冗長なのでいくつかに絞りました。
・メープルメロンパン（160円）
とてもおいしいです。
メープルメロンパンでこれほどおいしいものを食べたことがありません。
メロンパンだし、どうせ中がもそもそしてると思って一口たべると、
中は空洞になっており、トロッとしたメープルシロップが。
外は程よい厚さの生地でカリカリしており、
中は上述の通り、シロップで生地がやわらかいのです。
・チョコチップメープルメロンパン 180円
上記のメープルがチョコと混ざったものです。
チョコ好きの方にはよいかもしれませんが、
ちょっと甘すぎる、くどすぎるのかもしれません。
かなりの甘党におすすめ。
・ポンデケージョ(70円)
ポンデケージョといえば、ドンクのものを思い出します。
mini-oneの○○っちシリーズに統合されなくなってしまってから
ポンデケージョを見ていなかったので懐かしさのあまりつい購入。
チーズがころころと入っており、生地はもちもち。
期待通りの味で満足です。
・巣鴨トースト ハーフ (130円程度)
個人経営のパン屋のトーストというと、
生地が歯にべったり付いてしまうものがおおいのですが、
ここのものはそうではありませんでした。
おいしいです。
といって、あっさりもっちりしてるわけでもない不思議な食感。
・バゲット （他フランスパン生地のもの）
このお店のフランスパン生地はとても濃い味がします。
そして外はカリカリ、中はもっちり系です。
ですから渋谷のヴィロンのフランスパンが好きな方は
好みでないというか、これはフランスパンじゃない！と言うかも…
確かに料理と一緒に食べるタイプのフランスパンの味ではありません。
ですが、朝食にフランスパンを食べるのなら、
このパンは幸せな朝にしてくれること間違いなしの味です。
・イチジクのカンパーニュ 180円
一回目は冷めたものを、2回目は焼きたてを食べました。
冷めたものはパン生地の味が濃く、
イチジクの味の甘さとあいまっておいしく、
焼きたてはイチジクの香りがふわぁーとして、
軽めの味の生地とイチジクが少し苦くておいしかったです。
温度でパンは味が変わるものなのですね。
大好きなパンの一つです。
・枝豆スティック (180円)
フランスパン生地に枝豆を混ぜ、長く伸ばしたものです。
とても硬く、噛み応えがあります。
噛み応えは生半可な程度ではなく、
食べ終わると頬っぺたが痛いほどです。鍛えられました。
【サービス】
店員さんにパンのことを聞くと詳しく教えていただけます。
また、明るく笑顔で接客してくださるところも好感が持てました。
巣鴨の方々は接客のときに笑ってくださるので好きです。
【雰囲気】
巣鴨だけあって、買い物帰りの40～70代の方が中心。
店内の通路は狭く、パンを選ぶときにちょっと歩きづらいことも。
ゆっくりゆっくり歩きながらパンを選ぶおばあちゃんを見ると
地元の祖母が思い出され、ちょっと地元に帰りたくなりました。
忙しい日にゆっくりした気分になれる、そんなお店。