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trbmy315の食べある記
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trbmy315 (60代前半・男性・東京都) 認証済
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1回
夜の点数：5.0
2011/11 訪問
結婚記念日
毎年、結婚記念日の前後にはフレンチやイタリアン、洋食などの店でコースを食していて、過去にはレストラン大宮レストラン香味屋 ＴＳＵＫＩＭＩＳＯ ジャルディーノ ステーキハウス松波 そして、閉店してしまった「大坂屋」などをローテーションで食べていたが、今回は２５周年。銀婚式の節目である。 少し豪勢に行きたいと思い、いつもなら節目節目にチョイスする「TSUKIMISO」であるが、箸で食べる事。洋食コースのあとで炊き込みご飯が供される事、などで相方が難色を示し、新たな店の開拓を食べログで行なっていたところ、いつも通っている歯医者の斜め向かいに店を見つけた。 それがここ、オマージュである。HPを見てみると、ディナーは６３００円か１０５００円の２種類になってしまい、手頃だと思っていた８４００円のコースは価格改定で姿を消していた。残念である。 また、いつもカジュアルな格好で出かける私たち家族だが、ドレスコードという言葉に引っかかった。 襟なしのシャツやハーフパンツ、サンダル履きは遠慮して欲しいとのこと。さすがに冬場なのでTシャツは着ないものの、危ないし、はじめての店で節目の時なので全員スーツ姿で出かけてみた。 これが大正解。店の中は伺いしれないが、１階でコートを預けて２階へ上がるとそこは別世界である。 白熱電球の薄暗い店内がムードを高めてくれる。行った日の１週間前までジビエ料理のコースもあったそうだが、期間が過ぎたので１０５００円の通常コースを選択。 何しろ２ヶ月近く前なので、詳しい料理は忘れてしまったが、（メニューを見てもイメージがわかない）前菜より前に飲み屋なら「お通し」とか「突き出し」とでもいうものなのか、オリーブの身が出てきた。不意をつかれた。食べやすくはないがこれが美味。 その後はオードブル・魚料理・肉料理が出てきたが肉料理はなんと鹿肉。実は鹿肉を食するのは初めてだが、実に柔らかい。そうそう、パンも出てきたが、バターではなく、オリーブ油につけて食べるよう言われた。 魚料理は宮崎産アマダイの松笠焼き。コンソメ自立てのソース（レモングラスの香る魚介のブイヨン）がかかっていたが、ウロコの香ばしさを損なうことがなかったのは見事である。 パンにオリーブオイルもあっさりしていて美味しいうえに何度でも「お代わりをお持ちしましょうか？」と聞いてくれる。遠慮を知らない私たち家族は３回もお代わりしてしまった。ムーディーな店内とはうって変わってマダムやソムリエの真心こもったサービスにすっかり感激してしまった。 また、予約時に銀婚式と告げていたら、（お願いしていたことではあるが）ケーキでお祝いしてくれた。食後はコーヒー、カプチーノ、紅茶と三者三様の飲み物をオーダー。そうそう、近所にあるというかりんとう 小桜 浅草本店のかりんとうも出してくれた。 ケーキを前に持参の携帯で記念撮影をしてくれるなど、至れり尽くせり。 酒を飲まない私達家族は飲み物をジンジャエールにしたが、嫌な顔一つしなかった。ワインなど飲まずとも楽しめる店なのである事を知った。 食後にはシェフの荒井氏も出てきてくれてしばし雑談。そこでシェフの出身中学が同じで私の後輩、息子の先輩であることが判明。 びっくりしてしまった。帰りはマダムとシェフが店の外までお見送り。 他店よりも食事の時間はかかるものの、中身の濃い、実に充実した時間を過ごさせていただいた。 リピートは絶対有りである。ほかのレビュアーの皆様は浅草駅を起点にして歩いたり、タクシーに乗ったり苦労していらっしゃるが、こちらは地元中の地元。自転車で１０分。歩いても１５分ほどで来られる素晴らしい立地である。 シェフ、マダム、スタッフの皆様、素晴らしい時間をありがとうございました。素晴らしい銀婚式になりました。 襟付きのシャツならポロでもOKということなので、今度は少し気楽な格好で食べに来たいと思います。 本当に、本当に御馳走様でした。 最後にミシュランで1つ星を獲得したとの事。この料理とサービスなら当然でしょう。本当におめでとうございます。
2014/12/31 更新
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毎年、結婚記念日の前後にはフレンチやイタリアン、洋食などの店でコースを食していて、過去にはレストラン大宮レストラン香味屋 ＴＳＵＫＩＭＩＳＯ ジャルディーノ ステーキハウス松波 そして、閉店してしまった「大坂屋」などをローテーションで食べていたが、今回は２５周年。銀婚式の節目である。
少し豪勢に行きたいと思い、いつもなら節目節目にチョイスする「TSUKIMISO」であるが、箸で食べる事。洋食コースのあとで炊き込みご飯が供される事、などで相方が難色を示し、新たな店の開拓を食べログで行なっていたところ、いつも通っている歯医者の斜め向かいに店を見つけた。
それがここ、オマージュである。HPを見てみると、ディナーは６３００円か１０５００円の２種類になってしまい、手頃だと思っていた８４００円のコースは価格改定で姿を消していた。残念である。
また、いつもカジュアルな格好で出かける私たち家族だが、ドレスコードという言葉に引っかかった。
襟なしのシャツやハーフパンツ、サンダル履きは遠慮して欲しいとのこと。さすがに冬場なのでTシャツは着ないものの、危ないし、はじめての店で節目の時なので全員スーツ姿で出かけてみた。
これが大正解。店の中は伺いしれないが、１階でコートを預けて２階へ上がるとそこは別世界である。
白熱電球の薄暗い店内がムードを高めてくれる。行った日の１週間前までジビエ料理のコースもあったそうだが、期間が過ぎたので１０５００円の通常コースを選択。
何しろ２ヶ月近く前なので、詳しい料理は忘れてしまったが、（メニューを見てもイメージがわかない）前菜より前に飲み屋なら「お通し」とか「突き出し」とでもいうものなのか、オリーブの身が出てきた。不意をつかれた。食べやすくはないがこれが美味。
その後はオードブル・魚料理・肉料理が出てきたが肉料理はなんと鹿肉。実は鹿肉を食するのは初めてだが、実に柔らかい。そうそう、パンも出てきたが、バターではなく、オリーブ油につけて食べるよう言われた。
魚料理は宮崎産アマダイの松笠焼き。コンソメ自立てのソース（レモングラスの香る魚介のブイヨン）がかかっていたが、ウロコの香ばしさを損なうことがなかったのは見事である。
パンにオリーブオイルもあっさりしていて美味しいうえに何度でも「お代わりをお持ちしましょうか？」と聞いてくれる。遠慮を知らない私たち家族は３回もお代わりしてしまった。ムーディーな店内とはうって変わってマダムやソムリエの真心こもったサービスにすっかり感激してしまった。
また、予約時に銀婚式と告げていたら、（お願いしていたことではあるが）ケーキでお祝いしてくれた。食後はコーヒー、カプチーノ、紅茶と三者三様の飲み物をオーダー。そうそう、近所にあるというかりんとう 小桜 浅草本店のかりんとうも出してくれた。
ケーキを前に持参の携帯で記念撮影をしてくれるなど、至れり尽くせり。
酒を飲まない私達家族は飲み物をジンジャエールにしたが、嫌な顔一つしなかった。ワインなど飲まずとも楽しめる店なのである事を知った。
食後にはシェフの荒井氏も出てきてくれてしばし雑談。そこでシェフの出身中学が同じで私の後輩、息子の先輩であることが判明。
びっくりしてしまった。帰りはマダムとシェフが店の外までお見送り。
他店よりも食事の時間はかかるものの、中身の濃い、実に充実した時間を過ごさせていただいた。
リピートは絶対有りである。ほかのレビュアーの皆様は浅草駅を起点にして歩いたり、タクシーに乗ったり苦労していらっしゃるが、こちらは地元中の地元。自転車で１０分。歩いても１５分ほどで来られる素晴らしい立地である。
シェフ、マダム、スタッフの皆様、素晴らしい時間をありがとうございました。素晴らしい銀婚式になりました。
襟付きのシャツならポロでもOKということなので、今度は少し気楽な格好で食べに来たいと思います。
本当に、本当に御馳走様でした。
最後にミシュランで1つ星を獲得したとの事。この料理とサービスなら当然でしょう。本当におめでとうございます。