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昼の点数:4.2
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¥3,000~¥3,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 4.2
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|雰囲気 4.2
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.2
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| サービス4.2
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| 雰囲気4.2
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ]
リーズナブルで美味しいステーキをどうぞ
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2007/08/23 更新
エントランスから中に入ると、カウンターとテーブル席。テーブル席のゆったりした椅子も魅力的でしたが、ここは目の前で焼いてくれるカウンターに。
チョイスは、ランチメニューのミニッツステーキとサーロインステーキ。中はいずれも共通で、肉が違うだけ。
まずは、スープはコーンポタージュが出てきました。夏風にあっさり味。次いで、サラダはドレッシングとともに。
メインの肉は、まずはガーリックをオイルで炒めて香りを移し、次いで野菜を焼きだしてから、肉を焼きだします。ランチメニューですが、肉は厚めだなぁ。うれしいなぁ。で、肉は注文どおりミディアムレアにが焼きあがり、続いてすぐに野菜が焼きあがりました。焼き上がりのタイミングを合わせるために、先に野菜を焼きだしたのと合点がいきました。
さて、食事開始。焼きあがった肉を早速いただくと、サーロインステーキは肉の脂がジューシーでかつあっさり。もちろん、肉と油のバランスも良好です。うーん、いくらでも食べれそうな肉。ミニッツステーキの赤身も、かみ締めると肉のうまみが出てきます。こちらはポン酢などをつけたほうが好みでした。焼野菜は休めでおいしくいただきました。もやしは、肉の脂身と端の部分を細かくカットしたものと一緒にいためて、さらに白ワインも振りかけて蒸し焼きにしてくれました。なかなかこっているなぁ。
さらに、食後にはホットコーヒーが出てきました。
これで、サーロインステーキ3500円とミニッツステーキ2500円は大変お得。近所にあったらまた来たいなぁ。