「ラーメン」で検索しました。
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2018/08訪問
1回
平和950円。値段が上がって替え玉システムなくなり、大盛り特盛まで無料になってましたので大盛りにて名古屋コーチンを使用しているという平和をお願い。 スープは相変わらず深みがあって素晴らしい味。ピストルも良かったけどこちらの方が好きかも。 麺もやや硬めなのは以前と同じですがしばらく沈んでいた底の方の麺はちょうど良い塩梅。 極薄チャーシューもしっとりいだけ、完成度の高い1杯。 今年の漢字は戦らしいですが、平和を願う心を込めて、お勧めできるお店です。 ピストル890円税込 チャーシューは5枚にしてもらいます。 職場近くに神田ラーメンスタンドというラーメン屋がオープンしてビジュアルが似てたこちらも気になって訪問。 正直映え優先で味はそこまででもないんじゃないかと期待してなかったけど、これがおいしい。 貝出汁がしっかり感じられ、深みのあるスープと全粒粉の中太ストレート麺がよく合う。 強いて言えば麺がやや硬めなのでもう少し柔めの方が良かったし、チャーシューでスープがぬるくなりがちなのでもっと熱々で提供してもらいたいけど、それでもなお充実の味。 替え玉は提供までに時間がかかるので早めにお願いし、半玉の提供を受けるけど、こちらももう少し柔めだといいな。 これで税込890円はお得感もあり、また足を運びたいお店でした。
2022/12訪問
2回
仕事で近くに立ち寄ったので訪問。 以前から行きたかったので念願叶いました。 ポルチーニ茸醤油特製1500円とトリュフTKG400円の合計1900円はラーメン屋ランチには豪勢です。 スープは4種をブレンドとのことで複雑かつ深みのある味わい。ポルチーニ茸の香りもたっぷりで、唯一無二感のあるスープです。 ストレート麺もスープにしっかり絡み、咀嚼が心地よい。 具は薄切り豚肩ロース?と鴨肉、鳥つくねに鶏ハムとバラエティに富んでおりますが、特に鴨が絶品。 トリュフTKGはトリュフの香り豊かでこちらも当然おいしい。 麺の量思いの外たっぷりで、トリュフTKGと合わせるとかなりお腹いっぱいになりますが、満足度高い一食でした。 願わくばテーブル上に胡椒置いておいてほしいところですが、完成度高いラーメンだから味をいじられたくないのかもね。 1140頃にお店出たら20人くらい並んでましたが行列も納得の美味しさでしたが、やはり少々食べ過ぎた。 いつかまた足を運びたいお店です。
2022/11訪問
1回
カレー坦々麺1000円 神田界隈でNo.1カレー屋と位置付けているこのお店に登場した坦々麺、期待通りの美味しさです。 コシのある細麺にスパイシーなスープが絶妙によく合います。 写真には写ってませんが、本来は煮卵ついてます。このときは入れ忘れたみたいで後から出てきました。 願わくばスープが若干ぬるいので、熱々で提供して欲しいことと麺量が少なめなのでもう少しボリュームが欲しいところ。 それでも唯一無二の坦々麺として、これからも利用したいです。 あいがけ大1200円 思いの外がっつりとしたボリュームに怯むが、やはりおいしいのでぱくぱく進みます。 糖質75%カットということで罪悪感も少なく、また食後のチャイもお得感があり、この近辺のカレー屋では今のところNo. 1かな。 以前プレオープンのときに入って美味しかったので再訪。 レベルが上がっており、実にスパイシー。近くにカレーノトリコがあり、似たような系統のカレーですが、こちらの方が上手かな。800円〜でサイズも選べ、チャイまで付いてくるお得さも素敵。量は控えめなので、男性は大がお勧めです。
2021/03訪問
3回
何度も店の前は通ってますが、ふと思い立って訪問。牛肉麻辣麺をお願いしました。 外観はちょっと冴えない居酒屋風ですが、出てきた麻辣牛肉麺はめちゃ本格派。マーもラーもばっちり効いており、滝汗かきながらいただきます。牛肉はトロトロで塊がいくつも乗っており、お得感もたっぷり。 連れは味噌タンメンを野菜増しで、こちらは太麺なのに対して牛肉麺は細麺。いずれもスープの旨みもしっかりで、満足感は非常に高い。 辛さはやや限界超えてる気もしないでも無いけど、無事に完食して汗びっしょりでお店をあとに。 気に入りすぎて2日後に再訪して担々麺をいただきましたが、担々麺にもモヤシがたっぷりで、栄養バランスの気になる麺ランチには嬉しい配慮。 坦々スープはゴマ感ほどほどでほんのり甘く、こちらも上々ですが、やはり牛肉麻辣麺かな。 通ってしまうお店を見つけてしまったようで、また近々行くことになると思います。 タンメン餃子酒場 一正 050-5600-6898 東京都千代田区神田小川町3-10-26 神田小川町太田屋ビル 1F https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131003/13265539/ #一正 #牛肉麻辣麺 #神保町ランチ #二日酔いの翌日に食べたいラーメン #食べログ代わり
2024/05訪問
1回
1年ぶりの人間ドックを終えての食事はこちらに。 ラーメンのようなうどんと聞いてやってきました。特製醤油1540円。 スープは和風だけどしっかり動物系も感じるコクとあっさりがとても良くバランスのとれた味で、あとを引きます。 麺は中華麺ではないけど、かといってうどんとも異なる独特な感じ。確かにラーメンではないけど、かと言ってもうどんでもない独特。するすると入る柔らか食感だけど、コシもしっかり。 半熟卵の黄身は真っ黄色で味濃くて美味しく、たけのこも素材の味を生かしつつ、麺によく合う味わい。 チャーシューも柔らかく仕上げられており、レベルが高い。 卓上には白黒胡椒に加えて山椒も用意されているけど、山椒がいちばん合う気がしました。 大いに満足してご馳走様。必ずまた足を運びたいお店を見つけました。 楢製麺 東京都渋谷区代々木2-26-2 第2桑野ビル https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13234984/ #楢製麺 #楢製麺はラーメンではない #新宿南口グルメ #食べログ代わり
2024/03訪問
1回
ゆず塩ラーメン1000円。 貝出汁のラーメンが好きだと意識し始めてかなり経ちますので、見かけると片っ端から入っています。 中でもハマグリは抜群の出汁を生み出してくれる貝界の巨塔の位置付けです。 その期待を裏切らず、ここでははまぐりの自己主張がしっかり感じられる深い味わい。現物もひとつ乗っかって食感も楽しい。 麺は細ストレートでコシというよりはプツンプツンという食感。チャーシューは柔らかで美味しい。これが1000円で食べられるのは幸せです。 塩気は2/3くらいで良いけど、スープの良さにすべて許せる気がします サラダほうれん草が1本乗っているのも見栄え良く、また必ず訪れようと思います。
2023/07訪問
1回
毎週木曜日のワンタン麺30パーオフに惹かれて開店15分前から並び、3人目でした。注文は醤油。 大ぶりのワンタンがなんと10個!スープをすすってみると実に味わい深い。大きな特徴があるわけではないけれど、鶏ベースのスープはうまみ自体がとにかく濃厚。塩気もそれなりに強く、出来ればもう少し控えて欲しいけど、それも気にならない美味しさ。 麺は細麺ストレートで、大盛りもできますがとにかくワンタンだけでも相当のボリュームなので、大盛りやライスは不要かな。ワンタンは卓上の調味料で味変しながらひとつずつ楽しめるのもとても良し。 価格は30パーオフだけどノーマル値段でもお値打ち感高いと言えます。 低糖質ダイエットとはほど遠いお昼でしたが、たまにはチートディでいいよね、と毎回田町に来る時はチートしたい気持ちを抱き、再訪を誓いました。
2023/03訪問
1回
平日ランチ難民。どこに行こうか悩んでいたところ、ラーメン500円と以前から気になっていたこちらに入店。半チャン野菜炒め700円。連れはワンタンメン600円。 野菜炒めはキャベツとモヤシ中心で少し甘めの味付けで、イメージどおり。チャーハンは美味しい!何がというわけじゃないんですが塩加減が絶妙で、チープな味わいだけどなかなかの逸品です。 ワンタンメンは町中華の安いラーメンのイメージにぴったりですが、胡椒をたっぷり入れると一気に美味しくなりました。ワンタンの具はちょっとだけの皮中心で単なる大盛りラーメンに近いものですが、値段を考えれば文句は皆無。 飾り気のないおばちゃんの接客は丁寧じゃないけど気配りと愛があって好感しかなく、コスパでプラス0.2といったところでまた必ず訪れようと思いました、 伊峡 東京都千代田区神田神保町1-17 https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131003/13235797/ #伊峡 #神保町グルメ #町中華 #ラーメン500円 #食べログ代わり
2024/05訪問
1回
京都観光最後の食事は、タクシー運転手さんが美味しいお店を紹介する某番組で取り上げていたこちらに。 14時頃に行ったけど、10人くらい並び、15分後くらいに入店。醤油ラーメン750円。 最初は名古屋の藤一番と似たような感じかな?と思ったけど、確かに系列は似てるけど味の深さはこちらの方が1枚も2枚も上手。コクがあるけどスッキリしたスープはかなりクセになる味。同じ京都で言えば第一旭が近いかも。 麺も細ストレートでスープによく合い、コシもしっかり。 モヤシも湯掻いて味付けもしてあるのかな?ラーメンの味を邪魔しません。 その他ネギもたっぷりスープもたっぷりで、至福のラーメンタイムを満喫しました。 近所にあったら通うなーここ。野菜マシが出来るようなので、次回があればぜひトライしたいと思いながらお店をあとにしました。 ラーメン 藤 京都本店 075-661-3839 京都府京都市南区東九条南石田町111-1 https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260604/26002300/ #ラーメン藤本店 #京都ラーメン #京都グルメ #食べログ代わり #タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって
2024/01訪問
1回
890円のニュータンタンメンを大辛にして120円もやしトッピング。 坦々麺の器はデーンとデカくて、レンゲも同じく特大。 たっぷりの唐辛子スープを啜ってみると、ジャンクな味わいですが実においしい。甘みは感じずわりと尖りがちなスープの味が卵で中和されてバランスがとれています。 塩気はかなり強めですが、唐辛子の辛さのせいで気にならない。 麺は太ストレート麺でコシも強く、もやしといただくとシャキシャキ感と麺との咀嚼が心地よく、大汗をかきながらあっという間に完食しました。 胡麻風味たっぷりの坦々麺とはまったく異なる食べ物ですが、ニュータンタンメンはかなり良い。職場近くにできれば二日酔い翌日の定番になるのになーという思いを残し、お店をあとにしました。
2023/04訪問
1回
少し遅めのお昼に訪問。14時ちょい前で並びなしでした。くろおびラーメン1200円。 スープをひとすすり。正直昆布はそんなに感じないけど、とてもバランスの良いスープで、動物が魚かどっちがベースか良い意味でわからない。コクもしっかり深く、あっさりさと同居する良いスープがたっぷりで満足感高いです。 ただ塩分が割と濃いめなので、2/3くらいにしてもらえるとより出汁の旨みがわかるのにな、といったところ。 上に乗ってる葉っぱはなんだろ。スイスチャード?サラダほうれん草系でしたが良いアクセント。 煮卵は半熟トロリで良い具合。 チャーシューもトロトロ。メンマは長ーい穂先メンマが1本乗っており、こちらも美味しい。 麺は細麺ストレートでスープとのバランスも良い。 ここ最近行くラーメン屋は当たり率高く、ここも高評価。 新橋は他にも行きたいラーメン屋があるので、お店選びが今後も難航しそうです。
2022/12訪問
1回
高山での仕事の際立ち寄ったランチでジビエラーメン1600円に飛騨牛カレー600円。ここにM特製ラーメン800円を加えて2名で合計3000円のランチ。 ジビエラーメンは特製ラーメンよりも野趣深い出汁で、実に深い。チャーシューは歯応えがあり噛めば噛むほど味が出るタイプ。 豚骨のような臭みなど一切ないけど、豚骨ラーメンのような濃厚さが細ストレート麺によく合い、あっという間に食べてしまいました。 カレーはアーモンドスライスの乗ったもので、飛騨牛がコクを加えてくれます。特製ラーメンの方もジビエラーメンに比べてやや軽いけど存分に美味しく、かなりレベルの高いラーメンでした。 今度はキノコとカレーのラーメンを食べたいです。
2021/09訪問
1回
仕事の途中に若手くんと一緒に訪れ、特製1130円?を注文。 麺はコシのある中太やや太い寄りでたっぷりのもやしとパクチーが効いております。ブロッコリーも入っているのは嬉しい。 スープはスパイスの効いたスープカレー3歩前くらいのラーメンスープ。唯一無二感が強く、食欲をそそります。サラサラしたスープと麺の一体感は意外にあって、スルスルと食べ進められます。 卓上にあるのはお酢だけだけど、できれば追いスパイスも欲しいところ。 チャーシューもトロトロでご飯ともよく合いそうな一食で、再訪を誓いました。
2021/06訪問
1回
仕事の帰りに立ち寄り。醤油ラーメン750円に煮卵100円つけました。 12時ちょい過ぎの訪問でしたが待ち人数は4人。でも20分くらいは待ったかな。 香りはラーメン屋というよりほぼおそば屋さん。実際のスープも甘みが感じられるおそば屋さん寄りだけど、ラーメン感もしっかり存在します。 麺との相性も良く、するすると食べ進められる美味しさ。 ラーメンはあっさりが好きだけど、ともすればどれも似がちな中でしっかりと特徴のある一杯で、芦花公園駅はなかなか来ないけど、また是非訪れたいと思うお店でした。
2021/03訪問
1回
特製鴨しょうゆ1100円、ノーマルの鯛塩らーめん850円、鯛ほぐしご飯100円。 もちろん2人で食べた量ですが、かなりレベルの高い味。鴨の香りが弱いと言う口コミを見ていたのであまり期待していなかったのですが、必要にして十分な鴨の香り。全粒粉麺も細打ちでスープによく合います。 鯛塩は上品を極めたような味で、お吸い物としてもいただきたいくらい。 惜しむらくはやや塩分がきついので、2/3くらいの塩分にしてくれればもっと味が引き立つのになと思ったところ。 とはいえこの界隈でもトップクラスのお店で再訪確実ですが、場所が良くないせいかお客さんがまばら。混んで欲しくはないけど繁盛はしてほしいです。
2020/07訪問
1回
牛肉麺を求めて並ぶ。くどくないけどコクのあるスープにパクチーが効いて、かなり美味しい。予想値を超える味でわスープを水筒に入れて持ち歩きたくなります。
2018/02訪問
1回
世の中にやめて欲しいものベスト10があるとすれば、そのうち上位に食い込むのがこちら。 既に40代も8年生の経験を活かし、近頃は誘惑に負けてなるものかとライス無料のお店を避けることを覚え、まだまだ成長途上を余すことなく見せつけている僕ですが、まさかの海苔と卵が食べ放題。 海苔はともかく生卵はやはりTKGでしょうと有料ライスを追加するのも仕方ないというものです。 かねだという友人は何人かおりますが、KANEDA麺の思惑にまんまとハマり、たっぷりの海苔TKGとともに見事に完食。 肝心のラーメンは煮干し感ほどよく、懐かしくも深みのあるスープはとても好みで、チャーシューも海苔と一緒にいただき、益々ご飯は進みます。おすすめの太麺もあっという間に完食でごちそうさま。 KITTEのラーメンストリート、たまに行くけど意外にお店が入ってないことに少し心配しつつも、次いでやめて欲しい上位の電動キックボードの違反走行、夕方のフジ系LiveNewsIt!へのコメントで安全運転の願いを込めて、午後の仕事の眠気もより一層はかどりそうな昼下がりです。 かね田 03-6812-2941 東京都千代田区丸の内2-7-2 JPタワー B1F https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13269797/ #かね田 #丸の内グルメ #東京ラーメンストリート #食べログ代わり
2024/05訪問
1回
朝活という言葉があるけど、さすがに朝からカツは重いよねと年齢を感じざるを得ない今日この頃、デリケートな胃腸を抱えた中年としては、朝は大人しく朝ラーに留めなければならないというもの。 品川以南での仕事帰り、ふと目についたので開店12分ほど前に訪ねてみたところ1番乗り。 特製醤油1200円は5分以内に着丼とスピーディ。 スープは3種の出汁を使っているとかで複雑に旨味が絡み合うけど実に優しい味。ともすれば物足りなく感じてしまうかもしれないけど、飲んだ翌日だとなお良さそう。 印象に残ったのは麺で、実にもちもち。水で締めた冷麦に似た食感は、柔らかいけどコシもあり、ちょうど腰を痛めた自分にはまさに憧れと言っても過言ではない。 ワンタンは餡がたっぷりでシュウマイに近いくらい。メンマは驚きのシャキシャキ感でこれも印象的。 するするといただき、ご馳走様して1120前には退店。 六本木の入鹿を思い出すけど、あちらの方が好みかな。 朝ラーとは言いつつ11時開店なので、朝ラーとは言えないよなーと思いつつ、今後も朝の可能性を探ることにして、お店をあとにしました。 中華そば 和渦 TOKYO 03-6433-1224 東京都品川区北品川3-2-1 MTM STUDIO 2F https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131405/13233678/ #和渦tokyo #朝ラー #麺活 #食べログ代わり
2024/01訪問
1回
東京ラーメンと呼ばれるジャンルに属していると考えていいと思うけど、これまで食べた中でベストかもしれない。澄み切ったスープは脂っぽさがなく、極上のコンソメスープを飲んでいるよう。 太く仕上げられたメンマもしっかり味付けがされており、細麺とよく合う。チャーシューは外側が赤い本格派で味がよく染みており、このラーメンにはよく合います。 サイドメニューでコールスローとボルシチも注文し、野菜も補給。各々50円は嬉しい限りで、コスパによりプラス0.3 欲を言えばもう少し塩気が少なければなおよしですが、文句はありません。大満足で是非再訪したいです。