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2022/02訪問
4回
カレー坦々麺900円にランチセットミニ麻婆丼300円つけて1200円。 カレーと坦々麺という刺激物を組み合わせるなんてダメ!絶対!という組み合わせですが、たまに見ます。 この店からほど近いヨンイチカレーでも13時以降に提供しており、それが素晴らしく美味しいのでこちらも試したいといってきました。 もともとかなりスパイシーで痺れる坦々麺のイメージそのままのカレー坦々麺。良くも悪くもこの店のカレー坦々麺であることがひと口目に分かります。 その意味でいうと期待通りの美味しさでしたが、坦々麺そのものよりもややスープに重たさを感じ、この店に何度か来た中で初めてスープを残してしまいました。 ランチセットが意外にボリューミィだったせいもあるかもですが、飲み干すには少し重たいのかも。 カレー坦々麺というニッチなジャンルの中では近くのヨンイチカレーの方が一枚上手ですが、それでもなおレベルは高く、とにかくスパイスが恋しいときにはリピートしたい一杯です。 相変わらず美味しい黒胡麻坦々麺ですが、店内を見るにいつの間にかカレー坦々麺とホルモン麻婆麺なる商品も。ただ夜は提供していないのか、券売機で買えませんでした。 黒胡麻坦々麺への評価は以前と変わりませんが、カレー坦々麺とホルモン麻婆麺への憧憬の備忘メモとして、改めて記載しておきます。 以前は中華料理店だったお店がラーメン業態に集中したのかな。黒胡麻坦々麺800円。 しびれ普通で辛さマシにしました。濃厚なゴマの風味と痺れが心地よく、神田駅近辺ではトップ級の坦々麺。 麺はストレート麺ですがスープに良く絡み、ご飯がなくても満足する量。 また来ます。
2021/05訪問
3回
カレー坦々麺1000円 神田界隈でNo.1カレー屋と位置付けているこのお店に登場した坦々麺、期待通りの美味しさです。 コシのある細麺にスパイシーなスープが絶妙によく合います。 写真には写ってませんが、本来は煮卵ついてます。このときは入れ忘れたみたいで後から出てきました。 願わくばスープが若干ぬるいので、熱々で提供して欲しいことと麺量が少なめなのでもう少しボリュームが欲しいところ。 それでも唯一無二の坦々麺として、これからも利用したいです。 あいがけ大1200円 思いの外がっつりとしたボリュームに怯むが、やはりおいしいのでぱくぱく進みます。 糖質75%カットということで罪悪感も少なく、また食後のチャイもお得感があり、この近辺のカレー屋では今のところNo. 1かな。 以前プレオープンのときに入って美味しかったので再訪。 レベルが上がっており、実にスパイシー。近くにカレーノトリコがあり、似たような系統のカレーですが、こちらの方が上手かな。800円〜でサイズも選べ、チャイまで付いてくるお得さも素敵。量は控えめなので、男性は大がお勧めです。
2021/03訪問
3回
相変わらず美味しい馬もつ煮セット810円。 ミニラーメンの量が本当に程よく、ラーメンライスだと食べ過ぎになりがちな午後の罪悪感を少しだけ軽減してくれます。 ラーメンももつ煮も丁寧に作られており、これで810円は破格すぎて経営が心配になるレベル。 これからもたまに足を運んでは宣伝をして、繁盛を心から願うお店リストに入れました。 馬もつ煮定食温野菜と味玉トッピング合計1000円。 以前に時間がないときに慌てて食べたので、今回はゆっくりと。前回も味の良さを感じたけど今回も同様。 定食のラーメンだからか量は少なめなんですが、もつ煮ごはんと一緒に食べるならこれくらいがむしろ適量。 チャーシューはあぶっており、トロトロの仕上がりで、すべてになかなかレベルの高い一杯。 お店も綺麗だし、以前に増して評価が上がりました。 定食800円に味玉100円と茹で野菜100円プラス。 スープは済んでおり無化調も納得の深い味わい。麺量は少なめ。スープも少なめですが、付け合わせの馬もつ煮とご飯でちょうど良い。麺の喉ごしは良く、じんわりと旨味を感じます。 店内はバーの内装で落ち着く綺麗な感じ。また訪れたいお店です。
2021/04訪問
3回
カレーラーメンの大量のキャベツに惹かれて再訪。どーん!と着丼したけど、まったく麺が見えない笑 キャベツを最初にワシワシ食べてある程度嵩が減った段階で麺とスープに混ぜ混ぜ。 カレーはほどよくスパイシーですが、辛さが足りないので卓上の唐辛子で適宜補う。キャベツがたっぷりなので、麺量は並でも十分。卵黄はスープに溶け込んでしまったのであまり存在感はありませんでしたが、野菜が不足しがちなラーメン屋で貴重なメニュー。いつかまた利用すると思います。 店構えが気になりランチに。 ラーメン並盛り950円に味玉120円トッピング。 ラーメンは海老の香りが漂いますが、味としてはそんなに感じません。見た目からして自分の好きな感じなのでスープをひと口すすってこれこれ、と高校生のときによく通っていた地元のラーメン屋といったややノスタルジーを思わせるコクたっぷりの味わい。麺は中太ややちぢれで、うまみの濃いスープとよく合います。 メンマはかなり甘めでこれは好き嫌いの分かれるところ。 チャーシューは厚手が2枚と食べ応え十分。 と、個人的には評価高いんですが、なぜか途中でやや飽きてきてしまう。卓上の胡椒と唐辛子で味変するけど、お酢によく合いそうなので、お酢もぜひお願いしたい。 最後のスープ完飲時にまた海老の香りがふわっとしたけど、海老感は全体的に少なめ。ただ別になくてもいいかな。 カレー麺がキャベツドカ盛りですごいインパクトだったので、次回はこちら予定。
2023/02訪問
2回
濃厚醤油に卵かけご飯をつけて1010円。 間をそんなに置かずの再訪です。 前回はノーマルだったけど今回は濃厚を。 相変わらず美味しいけれど、濃厚は煮干しなどがやや雑味に感じられ、個人的にはノーマルが好み。 ただこれは好みレベルの問題なので、魚粉などの濃厚な味わいが好きな方はこちらの方が良いというかもしれません。 卵かけご飯には特製だし醤油がついてくるけど、もともとのラーメンスープがしょっぱいので、卵かけご飯にはスープをかけていただきました。 ラーメンとライスの禁断の組み合わせ、チャリ漕ぎまくったし暑くて汗もかきまくったからカロリー相殺されたよね、と信じることにしました。 浜松町の仕事の際に訪問。味玉入り920円。 以前ふらりと立ち寄ったときに、いかにも自分好みな店構えと写真に惹かれていつかの訪問を心待ちにしていました。 果たして訪問したこの日、イメージ通りの澄んだ醤油色のスープを1口するとこれもまたイメージ通りの味。 欲を言えばかなりしょっぱいのでご飯必須。 この日は麺だけということもあり、塩分は3分の2位でいいなとは思うんですが、ラーメン屋と言うものはこういうもの。 麺は平打ち太麺でスープの味が濃いだけによく合います。これが細麺だとおそらく味が濃すぎることでしょう。 魚介と鶏ガラ、特にお店の看板に喜多方ラーメンと書いてあるわけではないけれど、お手本のような味。 たっぷりめの青菜は小松菜ではなくほうれん草。これも地味に嬉しい。 喜多方ラーメンはもう少し醤油色が薄めな気がするけれども、これも1つのジャンルだと思いつつ、再訪を期し、店を後にしました。
2022/09訪問
2回
平和950円。値段が上がって替え玉システムなくなり、大盛り特盛まで無料になってましたので大盛りにて名古屋コーチンを使用しているという平和をお願い。 スープは相変わらず深みがあって素晴らしい味。ピストルも良かったけどこちらの方が好きかも。 麺もやや硬めなのは以前と同じですがしばらく沈んでいた底の方の麺はちょうど良い塩梅。 極薄チャーシューもしっとりいだけ、完成度の高い1杯。 今年の漢字は戦らしいですが、平和を願う心を込めて、お勧めできるお店です。 ピストル890円税込 チャーシューは5枚にしてもらいます。 職場近くに神田ラーメンスタンドというラーメン屋がオープンしてビジュアルが似てたこちらも気になって訪問。 正直映え優先で味はそこまででもないんじゃないかと期待してなかったけど、これがおいしい。 貝出汁がしっかり感じられ、深みのあるスープと全粒粉の中太ストレート麺がよく合う。 強いて言えば麺がやや硬めなのでもう少し柔めの方が良かったし、チャーシューでスープがぬるくなりがちなのでもっと熱々で提供してもらいたいけど、それでもなお充実の味。 替え玉は提供までに時間がかかるので早めにお願いし、半玉の提供を受けるけど、こちらももう少し柔めだといいな。 これで税込890円はお得感もあり、また足を運びたいお店でした。
2022/12訪問
2回
今日も訪れた火焔山、辛さ普通の痺れ増しに野菜トッピング1020円でお願いしました。小ライスはサービスで。 相変わらず美味しいんですが、やや以前に比べるとスープの深みが足りないかな?具体的にどうというわけではないんですが、少しそんなことを感じたので備忘までに。 何をやっても定着しない場所というのがあるけれど、ここはまさにそれ。前のソトベタウィ美味しかったんだけどなーと思いつつ、閉店したのを見てやはり、、と思ったのはつい先日。 かくしてオープンした火焔山。開店早々に行ってきました。 辛さと痺れそれぞれ増しでお願いしたら、想像してた以上に激しく、辛さはほどほどに好きな僕として限界ギリギリくらい。 だけどスープは深みがあり麺との相性も良く、またごろっとした塊チャーシューも本格的な八角の香りが効いておりとても美味しい。 苦手な人はもちろんいるかもだけど、自分にはドンピシャな味で、二日酔いのランチに最適!と2回目すぐに訪れ、そのときは普通でお願いし、美味しくいただきました。 麻辣系も味噌ラーメンもあちこちあるけど、麻辣味噌ラーメンというのはありそうでなさそう、だけど食べたことのある範疇にありつつ本格的といったところで、麻辣系好きな人にはバランスの取れた一杯。 オフィスも近いので、折りを見ては通いたいと思います。
2022/05訪問
2回
前回のマーラーからのリベンジマッチで角煮カレー1320円。 本格中華料理店のカレーは勝手にスパイシーさ溢れ、食欲を刺激する、想像するだけでお腹が空くものというイメージでした。 が、完全に裏切られ、超フツーのカレーです。むしろスパイシーさ皆無でやや甘いくらい。角煮は皮もついてて美味しかったのが唯一の救いですがほんとそこだけ。値段も見合わず、マイナス0.2といったところ。 なんでこんなに評価高いのかは謎ですが、根本的に味覚の方向性が異なるんだろうと自分を納得させ、お店を後にしました。 マーラー麺1320円。 二日酔い迎撃ミサイルとして注文しました。 麺は細麺、スープはマーもラーもよく効いており汗だくだくです。ただ思っていた以上に酸味が強い。 最初から酸味を期待しての注文なら良いのでしょうが、ちょっと期待とは違うという意味で低めの評価に。 ただ野菜はシャキシャキでたっぷり乗っており、基本的な味のレベルは高いのだろうと思います。 今度は他のレビュアーサンたちがお勧めしているようにカレーを試してみたいです。
2021/07訪問
2回
んー、坦々麺はダメ。。 鶏白湯780円とミニカレー350円。 基本的にしょうゆ味が好きなので、塩味の鶏白湯は積極的には選ばないんですが、ころころ店の変わるこの場所に興味を持ち立ち寄り。 過去には担々麺の店、牛骨ラーメンの店と続いての鶏白湯やいかにというかんじでしたが、なかなか美味しかった。 鶏臭さは感じさせずコクがあり、かといってくどくもなく、優しくて美味しい。 ただしミニカレーは割と平板な味で、鶏白湯の深みと対比すると物足りないのが正直なところ。 過去の店2軒いずれも美味しかったのに早期に畳んでしまったので、今回は長続きしてくれることを願います。
2019/09訪問
2回
前回の期待のままに食べ、ほぼ期待どおりの美味しさ。ただ、ネギもう少し乗せてほしいとか、やや具の貧弱さが目立つ気はしました。 鬼塩チャーシュー麺1100円にネギ150円トッピング。 渋谷での仕事の帰りに立ち寄りました。 この天気の悪さから疲労感満載なので、疲労に効くという豚肉とネギの組み合わせを補給するべくチャーシュー麺とネギを。 普段は顔がしょうゆだからかしょうゆ好きなんですが、塩が売りとのことだ塩らーめんにしました。 貝だしが効いているのか、滋味深い味わいに箸は進みます。麺量も程よく、飽きさせずに食べることのできる満足の一杯。 渋谷はなかなか来ることありませんが、また訪れたいお店です。次こそ醤油かな。
2019/10訪問
2回
特製1200円。 4年ぶりの訪問ですが、前回をあまり覚えていないので改めてレビュー。 着丼したラーメンは生の玉ねぎと紫玉ねぎのみじん切りが乗っており、八王子ラーメンスタイルを思い起こさせます。 背脂もたっぷりですが、スープは魚介の効いたものでおいしくすすれます。が、この玉ねぎが曲者で、混ざってくるとスープの味を邪魔してしまう。ラーメンで野菜が摂れるのはとても嬉しいんですが、玉ねぎがアクセントにとどまらないという点で、ややマイナスに作用している気がしました。 麺は太ややちぢれ麺で、かみごたえのあるものですが、個人的にはもう少し滑らかな食感の方がスープに合うと思う。 チャーシュー、生玉ねぎともに冷たい状態でスープに乗せるせいか、スープがややぬるくなってしまい残念。 足し算よりも引き算を提案したいラーメンでした。 魚介中800円をいただく。 濃厚な出汁と煮干しがきいたスープはおいしいけど、麺とは少しあってないような。 麺はコシがあるというよりも硬くてブツブツと切れてしまう感じで、もう少し太麺のモチモチ感ある方が合うんじゃないかなと思いました。 チャーシューはバラとロースの2種で、バラはトロトロで味が染みて美味しかったです。
2023/04訪問
2回
ラーメン780円。喜多方ラーメンといえば太平打ち麺のイメージですが、ここのは太丸麺。ちぢれたうどんと言っても良いくらい。モチモチの食感で啜るというよりはむしゃむしゃいただきます。 スープは鶏ガラ強めですが、深みがあっておいしい。 やや鶏くささが否定できないけれども、味わい深さにスープは完飲。 チャーシューは豚バラの脂身多めと肩ロースがそれぞれ小さめ1切れずつ。いずれも昔ながらの煮豚で安心できる味。チャーシューメンでもいただきたくなります。 麺量は控えめなので、男性は大盛りが良いかも。 店内は大きいカウンターのみですが綺麗な空間で、またぜひ訪れようと思います。
2023/08訪問
2回
時間がないときのお昼に訪問。1240頃行ったら雨のせいかお客さんいませんでした。 味玉ラーメン920円をお願いしますが、ランチは替玉かごはんが無料とのことで、ダイエットの大敵。ほんとやめてほしいけど、替玉をお願いしました。 スープは豚骨とはいってもそこまで独特の臭みはなく、むしろクリアな飲み口。 細ストレートな麺はスープとの相性も良く、美味しくいただけます。 卓上には辛もやしと紅生姜、辛子高菜とトッピングも豊富で満足感高い。 提供時間も短く、飛び抜けた特徴は特にありませんが、トッピングの豊富さと無難な美味しさが光るお店で、また機会があれば利用しようと思います。
2023/01訪問
2回
平日ランチ難民。どこに行こうか悩んでいたところ、ラーメン500円と以前から気になっていたこちらに入店。半チャン野菜炒め700円。連れはワンタンメン600円。 野菜炒めはキャベツとモヤシ中心で少し甘めの味付けで、イメージどおり。チャーハンは美味しい!何がというわけじゃないんですが塩加減が絶妙で、チープな味わいだけどなかなかの逸品です。 ワンタンメンは町中華の安いラーメンのイメージにぴったりですが、胡椒をたっぷり入れると一気に美味しくなりました。ワンタンの具はちょっとだけの皮中心で単なる大盛りラーメンに近いものですが、値段を考えれば文句は皆無。 飾り気のないおばちゃんの接客は丁寧じゃないけど気配りかさと愛があって好感しかなく、コスパでプラス0.2といったところでまた必ず訪れようと思いました、 伊峡 東京都千代田区神田神保町1-17 https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131003/13235797/ #伊峡 #神保町グルメ #町中華 #ラーメン500円 #食べログ代わり
2024/05訪問
1回
世の中にやめて欲しいものベスト10があるとすれば、そのうち上位に食い込むのがこちら。 既に40代も8年生の経験を活かし、近頃は誘惑に負けてなるものかとライス無料のお店を避けることを覚え、まだまだ成長途上を余すことなく見せつけている僕ですが、まさかの海苔と卵が食べ放題。 海苔はともかく生卵はやはりTKGでしょうと有料ライスを追加するのも仕方ないというものです。 かねだという友人は何人かおりますが、KANEDA麺の思惑にまんまとハマり、たっぷりの海苔TKGとともに見事に完食。 肝心のラーメンは煮干し感ほどよく、懐かしくも深みのあるスープはとても好みで、チャーシューも海苔と一緒にいただき、益々ご飯は進みます。おすすめの太麺もあっという間に完食でごちそうさま。 KITTEのラーメンストリート、たまに行くけど意外にお店が入ってないことに少し心配しつつも、次いでやめて欲しい上位の電動キックボードの違反走行、夕方のフジ系LiveNewsIt!へのコメントで安全運転の願いを込めて、午後の仕事の眠気もより一層はかどりそうな昼下がりです。 かね田 03-6812-2941 東京都千代田区丸の内2-7-2 JPタワー B1F https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13269797/ #かね田 #丸の内グルメ #東京ラーメンストリート #食べログ代わり
2024/05訪問
1回
近所の金龍に行こうかと思ったら開店10分前で既に10人超の行列であっさり諦めてこちらに。 辛味噌ラーメンに味玉付き。 以前うちの事務員からあまり良い評判を聞いてなかったものの、最近のノーマルつじ田と担々麺は良かったので、味噌もどうかなと思い立ち寄り。 結果として自分的にはハズレ。味に深みがなく、麺も硬いだけでコシがない。青のりが置いてあるのは良いけど、良いのはそこだけで、コスパとよろしくなく、-0.2といった評価。 味噌ラーメンって難しいですねえ。 つじ田 味噌の章 03-6659-7676 東京都千代田区神田小川町1-1 イルヴィアーレ神田小川町ビル 1F https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13085224/ #つじ田味噌の章 #東京ラーメン巡り #淡路町グルメ #味噌ラーメン #食べログ代わり
2024/04訪問
1回
千葉の裁判所帰りにタンメン餃子セット950円。 12時頃に行きましたが割とすぐ入れました。 タンメンは塩味濃いめの野菜たっぷりで、まさにザ・タンメンのイメージ。胡椒たっぷりとラー油でいただきます。 餃子は薄皮で肉肉しく、大きいものでタンメンよりこちらの方が印象に残ります。この餃子だけ食べに来たい。少し甘みが感じられるのは何だろう。ちょっとクセになる感じです。 タンメンは3.4の餃子3.7で四捨五入の3.6となりました。 また立ち寄りたいです。 タンメン胖 043-224-1992 千葉県千葉市中央区本千葉町16-5 https://tabelog.com/chiba/A1201/A120101/12001592/ #タンメン #タンメン胖 #薄皮餃子 #千葉駅グルメ #食べログ代わり
2024/04訪問
1回
4回目の訪問で海老ビスク麺を再食。和牛ローストビーフが乗って1050円。 んー、、、量減らした?また麺がストレートから中太ちぢれ麺に変わってるけど、ストレート麺の方がいい。 スープの海老感もやや減った気がする。。いやもちろん美味しいんだけど、来るたびに少しずつ評価が下がっていくのは残念。 今度こそ坦々麺食べようかな。 和牛醤油2000円。 以前から気になっていたのである意味念願叶っての一食。 着丼するとすごくいい香りが。期待を膨らませてスープを啜りました。 うん、美味しいんですが、正直想像のふた回り下くらい。 深みもあるんだけど、酸味がイマイチ合ってない気がします。 乗せてある味噌?を溶くとよりその傾向が強くなり、酸味が味わいの邪魔になります。 麺は相変わらずコシのある素晴らしいものですが、スープとのバランスを考えて低評価に。 乗せてある和牛の薄切りも正直乗っかってるだけで特に工夫は見当たらない。 コスパ考えるとマイナス0.1かな。 最初のビスク麺でテンション上がったので期待してたんですが、ここはビスク麺を食べるところなのかなー。 とはいえ残る和牛坦々麺も気になる。。もう一度くらいビスク麺以外を試すかもしれません。 夜の会合が弁当で、やや食べ足りずふらりと。鶏白湯いくらだっけ。 以前の海老ビスク麺が衝撃に美味しかったので期待大。 麺は相変わらずしっかりコシのある噛んでて気持ちの良い麺。 ただスープは鶏白湯の味はあるけど、いまいちパンチに欠けるのが本音。麺がしっかりしている分だけスープの味が麺に負けてるのが正直な感想。 卓上に味変できる調味料があればいいけど、それもないのがもどかしい。 とはいえ基本的な評価の高さに変更はないので、今度こそ和牛醤油ラーメンを狙おうと思います。 人間ドック後の回復食として甘海老ビスク麺920円と、つい誘惑に負けて和牛カレー400円もプラス。 ビスク麺はスープ単体で充分美味しい!もちろん麺も美味しく、コシが強めの中部とストレート麺がよく合います。チャーシューも歯応えが残る香ばしいもの。ただビスクに浸ると負けちゃうかな。それくらいスープが濃厚です。 和牛カレーはご飯とルウが別盛りで提供され、それぞれ量もたっぷり。少食の方ならこれだけでお腹いっぱいになりそう。 ルウは酸味が強めのスパイシーなもので、専門店並みのクオリティです。 今回はビスク麺狙い撃ちでしたが、醤油ラーメンも期待できそう。 新宿はなかなか来ないけど、今度お昼に来たときには是非とも再訪したいお店でした。