この口コミは、魯山人のべらぼう孫さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.5
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 3.9
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.8
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 3.7
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［ 料理・味3.9
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.8
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク3.7 ］
ソースが水や調味料をほとんど使わず一から手作り
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2024/03/05 更新
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ソースは添加物を一切使わず食材から時間をかけて抽出したというこだわりよう。
イタリアと言うよりも、フランス料理に近いがフレンチに比べてあっさり感があってヘルシーさを感じました。 但し個人差レベルですが塩分が少しだけ多かったかも、お酒は進みました。
手間暇や味、盛付け、店の雰囲気全てにおいてレベルの高さを考えるとこの金額ではあっていないと思う創作イタリアン店。
予約の取れない店になるのは時間の問題、その前に是非行ってほしい。
お店の内観写真はありませんが、店内の真ん中にある広々としたセンターオープンキッチンは清潔感があり、そこでシェフやスタッフが繰り出す調理姿にライブ感を感じながら提供される料理は全てがアーティスティックで大変満足致しました。
上質な空間でゆったりと時間が流れる素敵なお店でした。